Baking

Tiramisu Cupcakes

Tiramisu Cupcakes


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan-bahan untuk Membuat Tiramisu Cupcakes

Untuk kek cawan:

  1. Tepung (gandum premium) 200 gr.
  2. Gula 200 gr.
  3. Telur ayam 3 pcs.
  4. Kuning telur 3 buah.
  5. Serbuk penaik untuk hujung sudu teh
  6. Cincang garam

Untuk penggabungan:

  1. Kopi (tanah) 2 sudu teh
  2. Liqueur (aromatik, boleh menjadi kopi) 60 ml.
  3. Gula 1 sudu besar

Untuk krim:

  1. Krim (33%) 250 ml.
  2. Mascarpone keju 250 gr.
  3. Gula Serbuk 100 gr.
  4. Serbuk kakao untuk percikan
  • Bahan Utama Krim
  • Melayan 4 hidangan

Inventori:

Cawan Cupcake, Saringan, Pan, Pengadun, Kacang, Garpu, Syringe Confectionery

Membuat Tiramisu Cupcakes:

Langkah 1: Memasak Cupcakes.

Ayakan tepung gandum ke dalam mangkuk dengan penyaring, masukkan serbuk penaik dan secubit garam. Tuang susu ke dalam periuk dan letakkan di atas api untuk memanaskan, masak sehingga mendidih, matikannya, tambah mentega dan kacau hingga larut. Tutup dan sisihkan. Dalam mangkuk lain, pukul telur, kuning telur, dan gula dengan pengadun. Kami meletakkan mangkuk dalam mandi air dan terus pukul dengan pukul sehingga gula dibubarkan sepenuhnya (kira-kira 6 minit). Selepas kita keluarkan mangkuk dari air mandi dan teruskan mengalahkan dengan pengadun sehingga jisim yang homogen, lapang diperolehi. Secara beransur-ansur menambah tepung dan menguli. Sekarang ambil 4 sudu doh dan masukkannya ke campuran mentega susu, campurkan dan tuang semula ke dalam adunan yang lain. Tetapkan oven untuk memanaskan badan 160 darjah. Rebus cupcake gris dengan mentega (atau marjerin), taburkan dengan ringan tepung, dan tuangkan doh ke dalamnya. Letakkan bakar dalam ketuhar untuk kira-kira 20 minit.

Langkah 2: Sediakan impregnasi dan krim.

Walaupun mufin dibakar, kami akan menyediakan krim dan rendam. Untuk impregnation kami brew kopi sangat kuat (kira-kira 2 sudu kopi 150 ml air mendidih). Campurkannya dengan gula dan minuman keras. Untuk krim, gali keju mascorpone dengan gula serbuk menggunakan garpu. Pukul krim dengan mixer sehingga berbuih, dan gabungkan mereka dengan massa keju.

Langkah 3: Masakan Tiramisu Cupcakes.

Kami mengambil muffin siap daripada ketuhar dan sejuk. Selepas itu, rendamnya dengan sirap kopi dan minuman keras. Menggunakan picagari pastri, sebarkan krim di atas dan taburkan dengan serbuk koko.

Langkah 4: Hidangkan Cupcakes Tiramisu.

Tiramisu cupcakes sudah siap. Buah kopi aromatik dan panggil isi rumah ke meja. Selera makan!

Tips Resipi:

- - Bentuk untuk kek cawan boleh ditutup dengan acuan kertas.

- - Jika anda tidak mempunyai picagari kuih-muih, anda boleh meletakkan krim dalam beg plastik, potong hujungnya dan sebagainya menghiasi kek cawan.

- - Anda boleh menggunakan mana-mana minuman keras untuk impregnation, atau anda tidak boleh menambahnya sama sekali. Rasanya tidak banyak berubah.



Komen:

  1. Fenrirn

    Don't give me the minute?

  2. Othomann

    ya, tapi bukan itu sahaja...

  3. Fenriran

    Sangat serupa.

  4. Jantje

    Saya bersetuju dengan segala -galanya di atas setiap kata.



Tulis mesej