Daging

Daging Georgia

Daging Georgia



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan-bahan Daging Georgia

  1. Daging (babi) 1 kg.
  2. Krim masam (15% lemak) 1 sudu besar
  3. Madu (sebaiknya linden) 1.5 sudu besar
  4. Jus lemon 1 sudu besar
  5. Sayur-sayuran hijau (dill, pasli, basil, ketumbar, rosemary) secukup rasa
  6. Garam secukup rasa
  • Bahan Utama
  • Melayan 6 hidangan

Inventori:

Bakeware, Mangkuk, Papan Pemotong, Pisau Dapur, Hidangan Hidangan

Daging memasak di Georgia:

Langkah 1: Masak daging dalam bahasa Georgia.

Kami membasuh daging di bawah air yang mengalir dan kemudian dipotong menjadi kepingan besar, sekitar 10 cm setiap satunya daging babi dengan garis-garis lemak. Jika anda memotong daging yang sangat halus, ia akan kering semasa memasak. Dill dan pasli saya dan cincang halus. Tuangkan ke dalam mangkuk. Sekiranya anda mendapati selasih dan ketumbar segar, maka mereka juga perlu dicincang halus. Tetapi saya mempunyai herba, jadi saya mengambil satu sudu teh dan menambah sayur-sayuran. Saya menambah satu garam garam dan semua dicampur. Tuang herba dan rempah kami ke semangkuk daging. Tambah madu dan jus lemon. Campurkan dengan teliti dan hantar ke peti sejuk selama beberapa jam. Jadi, selepas dua jam kami mengeluarkan daging (ia direndam dengan rempah) dan menambah krim masam. Tetapkan oven ke panas. 180 darjah. Ambil pinggan mangkuk, minyak dengan minyak sayur dan sebarkan daging. Letakkan bakar dalam ketuhar untuk kira-kira selama satu jam.

Langkah 2: Hidangkan daging di Georgia.

Selepas sejam, kami mengeluarkan daging itu, meletakkannya pada pinggan porsi, dihiasi dengan herba dan berkhidmat. Sebagai hidangan sampingan, anda boleh memasak salad sayuran atau kentang panggang. Selera makan!

Tips Resipi:

- Anda boleh menyimpan daging di dalam perapannya hanya kira-kira 15 minit. Tetapi ia tidak begitu tepu.

- - Lebih baik membeli daging dengan lapisan lemak, maka ia akan sangat berair.

- - Anda boleh membakar daging di panggangan.

- - Ia adalah yang terbaik untuk menggunakan hidangan pembakar yang luas supaya daging sesuai dalam satu lapisan. Cover tidak bernilai apa-apa.

- - Jika bukan daging babi anda masak daging lembu atau anak domba, ingat bahawa mereka memasak lebih lama. Dan supaya daging tidak menjadi sukar, ia perlu dikekalkan lebih lama dalam pengasam dengan krim masam.