Yang lain

Resipi gandum bulgur yang mudah

Resipi gandum bulgur yang mudah


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Resepi
  • Jenis hidangan
  • Hidangan sampingan

Saya belajar resipi ini dari Turki. Ini adalah alternatif yang lazat untuk nasi. Sesuai sebagai lauk untuk menemani pelbagai hidangan utama.


Devon, England, UK

136 orang membuat ini

Bahan-bahanBerkhidmat: 2

  • 1 sudu minyak
  • 1 bawang, dicincang halus
  • 1 sudu teh tomato puri
  • 1 sudu teh garam
  • 140g gandum bulgur
  • Stok ayam 250ml

KaedahPersiapan: 10 minit ›Masak: 25 minit› Masa tambahan: rehat 5 minit ›Sedia dalam: 40 minit

  1. Panaskan minyak dalam periuk berlapis berat di atas api sederhana kemudian masukkan bawang dan masak hingga lembut, kira-kira 4 hingga 6 minit.
  2. Masukkan tomato puri dan garam dan masak dan kacau selama beberapa minit kemudian masukkan bulgur. Gaul sebati kemudian masukkan ke dalam stok ayam. Turunkan api ke rendah dan letakkan penutup di atas periuk. Masak sehingga cecair menguap dan bulgur lembut, kira-kira 12 hingga 15 minit. Angkat dari api dan biarkan berehat selama 5 minit sebelum dihidangkan.

Telah Dilihat

Ulasan & penilaianPenilaian global purata:(0)

Ulasan dalam Bahasa Inggeris (0)


Resipi gandum bulgar yang mudah

Manis, tajam, pedas dan berapi - resipi ringkas ini mempunyai semuanya. Ia siap dalam 40 minit dan di bawah 500 kalori. Gandum bulgar menjadikannya pengisian tambahan.

Ayam Syria dengan gandum bulgur (burghul bl ja)

Gandum bulgar adalah tempat yang tepat untuk hidangan ayam ala Syria Imad Alarnab. Untuk warna ekstra, tutup dengan pasli, biji delima dan sumac.

Pilaf gandum bulgar domba dan bayam yang lebih sihat

Gunakan sebilangan besar gandum bulgar dengan pilaf kambing dan bayam yang berkhasiat ini. Ia siap dalam 30 minit, di bawah 500 kalori dan penuh rasa. Kami suka satu periuk - ia menjimatkan pencucian!

Chickpea, lada dan salad gandum bulgar

Jadikan salad sayur-sayuran kami untuk makanan pertengahan minggu berkhasiat, siap dalam masa kurang dari setengah jam. Campurkan gandum bulgar dengan buncis, lada merah dan feta untuk kerisauan rasa dan tekstur.

Gandum bulgar, salad feta dan brokoli

Salad vegetarian super cepat ini boleh menjadi makanan utama untuk dua atau sampingan untuk empat. Bawang putih, lemon dan minyak zaitun dibuang melalui campuran dengan bahan-bahan lain untuk membuat pembalut segera.

Gandum bulgar, salad feta dan ramuan

Rempah segar, aromatik, feta tajam dan tomato ceri manis menjadikan ini salad cepat dan mudah yang lazat - sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam yang lebih ringan.

Salmon cajun dengan gandum bulgar ramuan dan pembalut yogurt

Resipi salmon terbaik untuk satu, disajikan dengan gandum bulgar herby dan ditaburkan dengan perapan yogurt limau. Makanan pertengahan minggu yang cepat dan sihat.

Ayam panggang dengan yogurt dan salad gandum bulgar

Gandum bulgar disajikan dengan indah dengan ayam panggang dan perap dalam makanan ringan ini. Anda juga boleh mencuba resipi ini dengan stik domba, mengaduk sedikit pudina cincang melalui gandum bulgar.


Resepi gandum bulgur

Gandum bulgur - sebiji bijirin yang dihasilkan oleh penggilingan gandum kering parboiled dan kering - adalah pokok di Timur Tengah. Namun, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, bahan ini menjadi bahan popular di UK kerana kandungan serat dan proteinnya yang tinggi. Ini memiliki rasa yang manis, tekstur kenyal yang memuaskan dan sangat mahir menyerap rasa lain.

Koleksi resipi gandum bulgur ini akan menunjukkan kepada anda betapa serba bolehnya gandum kecil sederhana ini. Salah satu resipi gandum bulgur yang paling ikonik adalah tabbouleh, salad sederhana yang sesuai untuk musim panas. Anda juga boleh menggunakan gandum bulgur sebagai pemadat untuk unggas, sesuatu yang dilakukan Helen Graves dengan poussin Panggangnya dengan gandum bulgur dan pemadat lemon yang diawetkan. Atau cubalah sesuatu yang sesuai untuk majlis makan malam, seperti payudara itik Agnar Sverrisson's Sous vide dengan celeriac choucroute, gandum bulgur dan ceri.

Semasa memasak gandum bulgur, ingat bahawa apa-apa bahan yang anda tambahkan ke dalam air akan meresap ke dalam biji-bijian semasa memasak. Cubalah gunakan stok, ramuan atau rempah untuk menambahkan rasa yang lebih mendalam.


Saya ingin tahu bagaimana keadaannya! Beritahu saya dengan memberikan ulasan di bawah. Atau ambil gambar dan kongsi di Instagram pastikan untuk memberi tag saya @pelaburan.

Dengan ramuan segar, sayur-sayuran cincang dan kacang buncis, salad bulgur gaya Timur Tengah ini seperti tabbouleh yang banyak.

Bahan-bahan

  • 1 cawan bulgur atau bulgur ringan
  • 1-1 / 2 sudu teh garam, dibahagi
  • 1/3 cawan bawang merah dadu
  • 1 lada bel merah, potong dadu
  • 1 timun kecil Inggeris (atau rumah panas), dibiji dan dicincang
  • 1/2 cawan dill segar cincang halus
  • 1/3 cawan pasli segar yang dicincang halus
  • 1-ons boleh kacang buncis, disalirkan dan dibilas
  • 1/4 cawan jus lemon segar, dari 1-2 lemon
  • 1/4 cawan minyak zaitun extra virgin, berkualiti terbaik seperti Lucini atau Colavita
  • 1 ulas bawang putih besar, cincang halus
  • 1/2 sudu teh lada hitam yang baru digiling
  • 1 sudu teh jintan
  • 1 sudu teh gula

Arahan

  1. Didihkan cerek air hingga mendidih. Masukkan bulgur ke dalam mangkuk besar dengan 1/2 sudu teh garam dan 1-1 / 4 cawan air mendidih. Tutup mangkuk dengan rapat dengan bungkus saran dan biarkan selama 25-30 minit, atau sehingga semua air diserap.
  2. Sementara itu, untuk melembutkan gigitan bawang mentah, letakkan di dalam mangkuk kecil dan tutup dengan air sejuk. Biarkan mereka duduk selama sepuluh minit, dan kemudian toskan. (Jangan ragu untuk melangkau langkah ini jika anda tidak keberatan dengan rasa bawang mentah.) Campurkan bulgur yang dimasak dengan bawang merah, baki sudu teh garam (saya tahu rasanya sangat banyak tetapi salad hambar tanpa itu) dan semua bahan lain. Musim secukupnya dengan lebih banyak garam, lada, gula atau lemon jika mahu. Hidangkan sejuk.

Berpasangan dengan

Maklumat nutrisi

Dikuasai oleh

  • Setiap hidangan (4 hidangan)
  • Kalori: 336
  • Lemak: 15g
  • Lemak tepu: 2g
  • Karbohidrat: 46g
  • Gula: 7g
  • Serat: 11g
  • Protein: 9g
  • Natrium: 1085mg
  • Kolesterol: 0mg

Laman web ini ditulis dan dihasilkan untuk tujuan maklumat sahaja. Saya bukan pakar pemakanan yang disahkan dan data pemakanan di laman web ini belum dinilai atau diluluskan oleh pakar pemakanan atau Pentadbiran Makanan dan Dadah. Maklumat pemakanan ditawarkan sebagai penghargaan dan tidak boleh dianggap sebagai jaminan. Data dikira melalui kalkulator pemakanan dalam talian, Edamam.com. Walaupun saya berusaha sebaik mungkin untuk memberikan maklumat pemakanan yang tepat, angka-angka ini hanya boleh dianggap anggaran. Berbagai faktor seperti jenis produk atau jenama yang dibeli, turun naik semula jadi dalam produk segar, dan cara bahan diproses mengubah maklumat pemakanan yang berkesan dalam resipi tertentu. Tambahan pula, kalkulator dalam talian yang berbeza memberikan hasil yang berbeza bergantung pada sumber fakta dan algoritma pemakanan mereka sendiri. Untuk mendapatkan maklumat pemakanan yang paling tepat dalam resipi tertentu, anda harus mengira maklumat pemakanan dengan ramuan sebenar yang digunakan dalam resipi anda, menggunakan kalkulator pemakanan pilihan anda.

Lihat lebih banyak resipi:


33 Idea Resipi Merah, Putih, dan Biru untuk 4 Julai

Memulakan perniagaan anda sendiri boleh merasa terasing tanpa jaringan wanita untuk mengeluarkan idea, mengemukakan soalan, dan memberi semangat kepada anda sepanjang perjalanan. Ikuti kursus maya interaktif 10 minggu Brit + Co yang dibuat sendiri, yang mengumpulkan usahawan wanita teratas untuk mengajar anda bagaimana membina perniagaan baru - dari rancangan perniagaan hingga promosi - atau mengembangkan perniagaan sedia ada anda.

Bahagian terbaik? Selfmade kini menyediakan bimbingan secara langsung dengan usahawan berjaya yang pernah berada di tempat anda sekarang dan yang berminat untuk membuat perbezaan bagi wanita dalam perniagaan. Mereka termasuk pemilik perniagaan, pengasas, VC, dan pakar subjek dalam industri seperti kewangan, iklan, pemasaran, perlesenan, fesyen, dan media.

Program bimbingan musim panas kami akan menampilkan sebilangan mentor baru yang kami teruja untuk menghubungkan anda, termasuk:

Linda Xu, Pakar Usahawan dan E-Dagang

Linda adalah pengasas bersama dan ketua pegawai pertumbuhan di Cart.com, platform teknologi e-dagang Seri-A yang bekerjasama dengan jenama untuk membantu mereka berkembang. Linda berperanan sebagai kepala pertumbuhan di Sitari Ventures di mana dia mengawasi strategi dan operasi. Dia telah memperoleh dan menasihati syarikat teknologi dan pengguna sebagai pelabur ekuiti swasta di firma global termasuk The Riverside Company dan Lazard. Selain itu, Linda menghabiskan masa singkat untuk melancarkan Uber Freight. Dia suka semua perkara makanan dan tumbuh-tumbuhan.

Stephanie Cartin, Pakar Media Sosial + Usahawan

Sebagai usahawan, Stephanie meninggalkan karier korporatnya pada tahun 2012 untuk mengikuti hasratnya untuk melancarkan Socialfly, sebuah agensi pemasaran digital dan influencer pertama yang berpusat di New York City. Socialfly sejak itu telah berkembang menjadi lebih dari 30 pekerja sepenuh masa dan telah dinamakan sebagai syarikat swasta yang berkembang pesat 5000 Inc. dua tahun berturut-turut. Agensi ini telah bekerjasama dengan lebih daripada 200 jenama terkenal termasuk Girl Scouts, WeTV, Conair, Nest Fragrances, 20th Century Fox dan Univision. Stephanie adalah tuan rumah bersama Entreprenista Podcast dan pengarang bersama Suka, Suka, Ikuti: Panduan Entreprenista untuk Menggunakan Media Sosial Untuk Memajukan Perniagaan Anda. Dia juga merupakan penerima anugerah SmartCEO Brava baru-baru ini, yang mengiktiraf CEO wanita teratas di New York dan Stevie Award for Women Run Workplace of the Year.

Kristina Ross, Pembuat Kandungan + Media Sosial

Kristina Makes #Content adalah media sosial "usahawan", pakar strategi kreatif, dan pembicara awam untuk semua perkara yang berkaitan dengan Internet. Empat tahun sebagai penyunting majalah dan penerbit / penyusun iklan dalam dunia periklanan (Mercedes, Cancer Research, French Kiss Records), Kristina mengemas begnya dan memutuskan untuk pergi jauh dengan media sosial kerana dia melihat industri yang berkembang pesat. Sejak itu, dia membina @thefabstory dari 10k hingga 1m pengikut hanya dalam 18 bulan dan kini pakar dalam strategi kreatif di sebalik pengiklanan media sosial dan pemerolehan pengguna. Kempennya telah meratakan aplikasi dari 50 teratas menjadi # 1 dalam kategori gedung aplikasinya dalam semalam. Karya dan pengalaman Kristina telah dipaparkan dalam Forbes, Thrive Global dan telah memberikan beberapa ceramah di Harvard Business School mengenai dunia #content yang buruk.

A.V. Perkins, Alum Buatan Sendiri dan Pencipta AVdoeswhat

A.V. adalah pakar DIY dan pencipta Avdoeswhat.com. Apa yang dimulakan sebagai blog tradisional Do-It-Yourself telah berkembang menjadi platform gaya hidup yang merangkumi kerajinan, perabot upcycled dan budaya pop. Sebagai hos digital untuk HGTV Handmade, bersama dengan penampilan di Kesibukan, The Pioneer Woman, dan BuzzFeed, A.V. bertekad untuk membantu generasi milenial yang berjimat cermat untuk menyedari "Hidup lebih baik apabila anda Melakukannya Sendiri!" A.V. juga merupakan pencipta bersama University of Dope, permainan kad pemikiran yang menarik yang meraikan budaya Hip Hop. Yang pertama seumpamanya.

David Mesfin, Pengarah Kreatif + Pakar Jenama

David adalah pereka pelbagai disiplin dan pengarah kreatif dengan latar belakang kempen bersepadu pemenang anugerah, termasuk kempen Super Bowl, FIFA, NFL, dan pelancaran global. Dia telah membuat perkongsian global untuk meningkatkan kesedaran jenama melalui kempen pemasaran tradisional, digital, sosial, dan eksperimental, berkolaborasi dengan para pemimpin C-suite dari Genesis, Hyundai, Honda, Sony, Adidas, Oakley, Toyota, Neutrogena, Land untuk lebih banyak menyampaikan komunikasi syarikat mereka visi melalui kreatif dan pemasaran. Dia telah memperoleh anugerah dari Cannes, One Show, Clio, Webby, EFFIE, Communication Communication, Google Creative Sandbox, OC dan LA ADDY, DIGIDAY, TED | Iklan yang Perlu Disebarkan, Persekutuan Pengiklanan Amerika, FWA, Anugerah Hollywood A-List, IAB Mixx, dan Graphis.

Jasmine Plouffe, Pakar Strategi Jenama

Jasmin adalah ahli strategi jenama / pereka grafik yang membantu usahawan wanita menarik pelanggan impian mereka dengan berkongsi kisah mereka dan menjadikan reka bentuk jenama dan grafik mereka ke tahap yang baru.

Tambahan, Alum Buatan Sendiri kami akan berada di sana untuk membimbing anda sepanjang perjalanan! Pergi dari merasa sendirian untuk merasa sangat berhubung dengan komuniti wanita yang berpikiran sama. Jurulatih perniagaan dan kerjaya profesional kami akan mendorong anda untuk mengambil seterusnya melangkah ke arah tujuan biz anda melalui Pod Akauntabiliti mingguan. Pelajar akan mempunyai akses kepada komuniti usahawan yang berpikiran sama, termasuk pakar, pengasas, rakan niaga masa depan, pekerja bebas, dan banyak lagi.

Musim panas ini, jurulatih buatan sendiri termasuk Niki Shamdasani, pengasas bersama dan CEO Sani, jenama fesyen yang diilhamkan oleh Asia Selatan, Emily Merrell, pengasas dan ketua pegawai rangkaian organisasi rangkaian yang berfokus pada wanita, Six Degrees Society Dr. Annie Vovan, yang kerjayanya merangkumi dunia korporat, ruang bukan keuntungan, dan perniagaan berasaskan perkhidmatan dan e-dagang dan Cachet Prescott, jurulatih dan strategi pemikiran perniagaan.

Bersedia untuk membawa idea perniagaan anda ke tahap seterusnya? Daftar dalam sesi Selfmade Summer hari ini!


Ringkasan Resipi

  • 1 cawan tepung serba guna
  • 4 cawan tepung roti gandum
  • ½ pemendekan cawan
  • 2 sudu teh garam
  • 1 ½ cawan air mendidih
  • tepung serba guna untuk menggulung

Dalam mangkuk besar, kacau bersama 1 cawan tepung serba guna, tepung gandum utuh, dan garam. Gosokkan pemendekan dengan tangan sehingga campuran adalah tekstur oatmeal. Buat sumur di tengah, dan tuangkan air mendidih. Campurkan dengan garpu sehingga semua air sebati. Taburkan dengan sedikit tepung tambahan, dan uli sehingga adunan tidak melekat pada jari anda. Doh mestilah halus.

Buat bola seukuran bola golf, masing-masing sekitar 2 ons. Letakkannya di atas dulang, dan tutup dengan kain. Diamkan sekurang-kurangnya 1 jam, atau sehingga 8 jam.

Panaskan wajan atau kuali besar di atas api yang tinggi. Pada permukaan tepung ringan, gulung tortilla sesuai dengan ketipisan pilihan anda. Goreng satu demi satu. Letakkan di atas wajan selama 10 saat, sebaik sahaja anda melihat gelembung di atas, balikkan tortilla ke atas. Biarkan masak selama kira-kira 30 saat, kemudian balikkan dan masak bahagian lain selama 30 saat lagi. Gulung tortilla seterusnya sementara anda menunggu yang dimasak. Ulangi sehingga semua bola masak. Tortilla boleh disejukkan atau dibekukan.


Bahan-bahan

  • 1 cawan kecil, dibelah dua dan dihiris
  • 2 biji lada merah kecil, dibakar dan dipotong dadu
  • 1 biji aubin kecil, dipangkas, dipotong dan dihiris
  • 2 sudu besar minyak zaitun
  • 150g gandum bulgur
  • Stok sayur sejuk 375ml
  • 2 sudu besar pasli cincang kasar
  • 4 sudu besar ketumbar cincang kasar
  • ½ sudu kecil biji jintan panggang
  • 1½ sudu kecil halia tanah
  • ½ sudu kecil paprika
  • 4 sudu besar jus oren segar
  • 2 sudu besar minyak zaitun dara tambahan
  • Zest parut dan jus limau nipis

Resepi Bulgur Biryani-Resepi Bulgur Vegetarian India Mudah

Bawang & # 8211 1/2 cawan dihiris nipis
Cili hijau & # 8211 1 celah
Pes bawang putih halia & # 8211 3/4 sudu kecil
Tomato puri & # 8211 1/4 cawan
Lobak & # 8211 1/3 cawan parut
Daun ketumbar & # 8211 2 sudu besar cincang halus
Daun pudina & # 8211 penuh (dicincang)

Serbuk kunyit & # 8211 1/4 sudu kecil
Serbuk ketumbar & # 8211 1 sudu kecil
Serbuk cili & # 8211 1/2 sudu kecil
Serbuk biryani masala & # 8211 1 sudu kecil (tersedia siap dibuat)

Minyak & # 8211 1 -1 1/2 sudu besar
Daun bay & # 8211 1
Cengkih & # 8211 2
Kayu manis & # 8211 sehelai 1 inci

Daun ketumbar & # 8211 1-2 sudu besar dicincang halus

Variasi & # 8211 Anda juga boleh sayur-sayuran seperti kacang polong, jagung manis, cendawan, capsicum dan kembang kol.


Cara Memasak Gandum Bulgur

1. Satukan kuah bulgur dan kaldu cair dalam kuali.

Campurkan 1 cawan bulgur bijirin sederhana dan 1 3/4 cawan kaldu cair dalam kuali dengan secubit garam (anda boleh menggunakan kaldu setengah kalengan atau kotak, dan setengah air, atau hanya menggunakan jumlah yang lebih kecil dari pasta stok seperti Better Than Bouillon di dalam air, kira-kira separuh daripada yang dicadangkan oleh label).

2. Bawa bulgur mendidih dan tutup.

Didihkan dan kemudian tutup, turunkan api dan terus perlahan-lahan reneh selama kira-kira 10 minit.

3. Matikan api dan biarkan bulgur duduk.

Matikan api dan biarkan selama 10 minit lagi. Semua cecair harus diserap dan bijirin harus lembut. Sekiranya biji-bijian memerlukan masa memasak beberapa minit lagi, ganti penutupnya dan bakar sedikit lebih lama. Sebaliknya jika biji-bijian lembut seperti yang anda mahukan - ini adalah masalah pilihan peribadi - dan masih ada cairan yang tersisa di dalam periuk, toskan biji-bijian ke dalam saringan.

Sekiranya anda menggunakannya dalam penyediaan hangat, gaulkan dengan garpu terus dengan resipi, atau untuk menyejukkannya, menyebarkannya ke atas loyang yang dilekatkan hingga mencapai suhu bilik. Sekiranya anda menggunakannya pada waktu lain, anda kemudian boleh memindahkan biji-bijian yang telah disejukkan ke dalam bekas dan menyimpannya di dalam peti sejuk sehingga 5 hari.

Resepi Gandum Bulgur lain:

Mahukan lebih banyak gandum bulgur? Cubalah resipi gandum bulgur ini!

Suka resipi ini? Sematkannya ke papan kegemaran anda di Pinterest.

Sematkan Ini

Di mana untuk mencarinya di pasar raya?

Pada masa kini, anda dapat dengan mudah menemukan bulgur di bahagian antarabangsa (Bahagian Mediterranean atau Timur Tengah) kebanyakan pasar raya. Saya juga mengesyorkan mencarinya tong pukal di pasar raya utama seperti Makanan Seluruh dan Pasar Segar.

Anda juga boleh mencarinya dalam talian di Amazon. Berikut adalah jenama yang digunakan oleh ibu saya dan saya masih gunakan hingga hari ini (Ini adalah pautan afiliasi):

    untuk membuat tabbouleh untuk membuat pilaf - Anda juga boleh mendapatkannya di kebanyakan pasar raya jika anda memilih untuk tidak memesan secara dalam talian.



Komen:

  1. Tarik

    Maaf, saya tidak dapat membantu anda. Tetapi saya yakin bahawa anda akan menemui penyelesaian yang betul.

  2. Orland

    Dan apa yang hendak dikatakan di sini?

  3. Lambart

    I'll just keep quiet

  4. Avarair

    Bravo, perkataan yang betul ..., idea yang bernas

  5. Faing

    already there, ATP

  6. Burnard

    Ia adalah luar biasa, bahagian yang berguna

  7. Ganelon

    It really makes me happy.

  8. Yoman

    Super hanya super



Tulis mesej