Yang lain

Kek Keju

Kek Keju



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mula-mula kami menyediakan meja putih:

Pisahkan telur, gosokkan kuning telur dengan gula. Pukul putih telur dengan secubit garam dan tambahkan ke atas kuning telur. Ayak tepung bersama serbuk penaik ke seluruh kuning telur dan campurkan bahan dengan bahagian belakang sudu, dari bawah ke atas, perlahan-lahan agar tidak meninggalkan komposisi. Tuangkan komposisi ke dalam kuali yang disapu minyak dan taburkan beberapa kepingan coklat di atasnya. Masukkan bahagian atas ke dalam ketuhar selama kira-kira 30 minit, sehingga lulus ujian tusuk gigi. Biarkan sejuk.

Untuk meja kedua:

Dalam periuk, cairkan coklat bersama mentega. Kita memerlukan konsistensi yang lebih nipis, dan jika lapisan terlalu tebal, kita menambah setetes air. Tuangkan pasta puff ke atas lapisan ais dan campurkan, di atas api, hingga benar-benar digabungkan, iaitu semua pastri puff diisi dengan lapisan gula. Tuangkan komposisi ke dalam dulang di mana kami mengumpulkan kek, di atas kertas penaik dan biarkan sejuk selama kira-kira 1 jam, atau sehingga ia sejuk sepenuhnya.

Sementara itu, kami bersiap sedia krim:

Gelatin direndam dalam sedikit air untuk menutupnya dan dibiarkan membengkak selama 10 minit. Cairkan pada bain-marie, berhati-hati agar tidak mendidih, kerana ia tidak lagi mempunyai "kesan". Campurkan keju dengan gula vanila, isi kacang vanila, gula tepung secukup rasa dan krim disebat. Sekarang masukkan gelatin cair dan campurkan selama satu minit lagi. Dari komposisi ini kita ambil dalam mangkuk 3-4 sudu krim yang kita campurkan dengan 2 sudu koko dan mungkin gula tepung jika koko lebih pahit.

Perhimpunan : Sebarkan krim keju (putih) ke atas lapisan pastri puff, di mana, dengan bantuan bahagian belakang sudu teh, kami membuat lubang kecil, dari satu tempat ke tempat lain, yang kami isi dengan keju koko. Letakkan bahagian atas putih di atas krim, dan biarkan kek sejuk selama 30 minit.

Sementara itu, potong buah dari kompot jika perlu. 150 ml sirap kompot dimasukkan ke dalam api, selebihnya sirap dicampurkan dengan kanji dan dituangkan ke dalam kuali. Campurkan satu hingga krim terbentuk. ! Kita memerlukan krim ini agar lebih nipis, jadi jika ia menebal terlalu banyak, tambah sedikit sirap (air) untuk menipiskannya.

Letakkan buah di atas kek dan sebarkan krim ke dalam sirap untuk menutup dan menahannya. Biarkan kek sejuk selama kira-kira 2-3 jam selepas itu kami boleh menghidangkannya.

Selera yang bagus !


Kek keju krim, resipi yang mudah dan cepat

Kek ini penuh dengan keju berkrim, aroma vanila dan cukup mudah disediakan, sehingga berjaya menakluk semua tamak dengan resipi ini.

Untuk membuat kek ini, anda memerlukan:

500 g keju krim (40% lemak)

500 g keju krim (20% lemak)

125 g mentega (minimum 82% lemak)

1 esen vanila dan 1 esen oren (secukup rasa)

Untuk menyediakan kek ini, anda hanya memerlukan kira-kira 15 minit dan 50 minit lagi waktu menghabiskan masa di dalam ketuhar.

Cairkan mentega dan kemudian campurkan perlahan-lahan dan teliti di atas telur yang telah dipukul dengan gula terlebih dahulu.

Kemudian perlahan-lahan dan secara beransur-ansur masukkan sisa bahan: serbuk penaik, 6 sudu besar serbuk roti (jangan masukkan semua serbuk roti kerana anda perlu melapisi dulang), dan esen vanila dan oren. Berhati-hatilah untuk tidak menggunakan pengadun, tetapi spatula atau sudu.

Sediakan dulang yang anda gemuk dengan mentega dan tutup dengan serbuk roti. Di dalam dulang ini anda akan menambahkan komposisi keju yang anda sebarkan dengan spatula dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 170 ° C dan anda akan biarkan di dalam ketuhar selama kira-kira 50 minit. Sekiranya anda mahu kira-kira 15 minit sebelum mematikan ketuhar, anda boleh mengeluarkan kek, minyak dengan sedikit jem aprikot dan kemudian taburkan beberapa kepingan badam. Dengan cara ini anda akan mempunyai rasa sedikit oriental dan kek akan kelihatan indah.

Resipi kek keju krim ini adalah salah satu resipi terpantas, termudah dan paling lazat yang pasti anda dapat menawan orang di sekeliling anda.

Untuk mendapatkan hasil yang luar biasa di dapur semasa menyediakan gula-gula, berikut adalah beberapa petua yang akan membantu anda di masa hadapan:

selalu gunakan bahan pada suhu bilik (terutamanya telur)

selalu gunakan mentega dengan kandungan lemak sekurang-kurangnya 82% lemak

susu juga, semasa anda menggunakannya mesti mempunyai kandungan lemak yang tinggi

krim untuk krim disebat mesti mempunyai kandungan lemak sekurang-kurangnya 32% untuk mendapatkan hasil yang luar biasa dan tentu saja ia mesti mempunyai suhu sekitar 4 ° -6 ° C semasa anda menggunakannya

gunakan skala dapur sebanyak mungkin, kerana berat badan harus selalu dihormati untuk mendapatkan resipi yang diinginkan

* Kandungan artikel ini hanya untuk maklumat dan tidak dimaksudkan sebagai pengganti nasihat perubatan. Untuk diagnosis yang betul, kami mengesyorkan agar anda berjumpa dengan pakar.


2/3 keju tebu
1/3 cawan air sejuk
1/2 sudu vanila
1/2 cawan blueberry
1/3 cawan air panas
1/3 cawan susu tepung
1 sudu besar jus lemon
1 sachet gelatin tanpa rasa

Campurkan agar-agar dengan air sejuk dan kemudian masukkan air panas, kacau hingga larut. Masukkan sisa bahan dan kunyah sehingga anda mendapat pes. Biarkan sehingga sejuk sehingga mengeras.

Cuba juga resipi video ini


Kek sederhana dengan epal dan adunan lembut dengan mentega

  • Hidangan: 14 Orang
  • Masa persediaan: 30min
  • Masa memasak: 50min
  • Kalori: -
  • Kesukaran: Mudah

Kek epal dan adunan lembut dengan mentega, resipi kek epal sederhana dan klasik, mudah disediakan dengan bahan-bahan di tangan. Pai epal parut mentah, tanpa pengerasan. Kek buatan sendiri yang boleh disediakan pada bila-bila masa. Untuk rasa tambahan, anda boleh memasukkan kulit parut dari lemon ke dalam adunan, juga bergantung pada seberapa masam atau manisnya epal, jumlah gula untuk pengisian dapat disesuaikan dengan rasa.


Kek keju krim, resipi yang mudah dan cepat

Kek ini penuh dengan keju berkrim, aroma vanila dan cukup mudah disediakan, sehingga berjaya menakluk semua tamak dengan resipi ini.

Untuk membuat kek ini, anda memerlukan:

500 g keju krim (40% lemak)

500 g keju krim (20% lemak)

125 g mentega (minimum 82% lemak)

1 esen vanila dan 1 esen oren (secukup rasa)

Untuk menyediakan kek ini, anda hanya memerlukan kira-kira 15 minit dan 50 minit lagi masa menghabiskan masa di dalam ketuhar.

Cairkan mentega dan kemudian campurkan perlahan-lahan dan teliti di atas telur yang telah dipukul dengan gula terlebih dahulu.

Kemudian perlahan-lahan dan perlahan-lahan tambahkan sisa bahan: serbuk penaik, 6 sudu besar serbuk roti (jangan masukkan semua serbuk roti kerana anda perlu melapisi dulang), dan esen vanila dan oren. Berhati-hatilah untuk tidak menggunakan pengadun, tetapi spatula atau sudu.

Sediakan dulang yang anda gemuk dengan mentega dan tutup dengan serbuk roti. Di dalam dulang ini anda akan menambahkan komposisi keju yang anda sebarkan dengan spatula dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 170 ° C dan anda akan biarkan di dalam ketuhar selama kira-kira 50 minit. Sekiranya anda mahu kira-kira 15 minit sebelum mematikan ketuhar, anda boleh mengeluarkan kuihnya, griskan dengan sedikit jem aprikot dan kemudian taburkan beberapa kepingan badam. Dengan cara ini anda akan mempunyai rasa sedikit oriental dan kek akan kelihatan indah.

Resipi kek keju krim ini adalah salah satu resipi terpantas, termudah dan paling lazat yang pasti anda dapat menawan orang di sekeliling anda.

Untuk mendapatkan hasil yang luar biasa di dapur semasa menyediakan gula-gula, berikut adalah beberapa petua yang akan membantu anda di masa hadapan:

selalu gunakan bahan pada suhu bilik (terutamanya telur)

selalu gunakan mentega dengan kandungan lemak sekurang-kurangnya 82% lemak

susu juga, semasa anda menggunakannya mesti mempunyai kandungan lemak yang tinggi

krim untuk krim disebat mesti mempunyai kandungan lemak sekurang-kurangnya 32% untuk mendapatkan hasil yang luar biasa dan tentu saja ia mesti mempunyai suhu sekitar 4 ° -6 ° C semasa anda menggunakannya

gunakan skala dapur sebanyak mungkin, kerana berat badan harus selalu dihormati untuk mendapatkan resipi yang diinginkan

* Kandungan artikel ini hanya untuk maklumat dan tidak dimaksudkan sebagai pengganti nasihat perubatan. Untuk diagnosis yang betul, kami mengesyorkan agar anda berjumpa dengan pakar.


Cara menyediakan kek cepat dengan strawberi dan keju krim manis (termasuk VIDEO)

Walaupun resipi ini sangat mudah dibuat, saya rasa selalu berguna untuk menonton dalam video bagaimana penyediaannya dan mendapat manfaat daripada beberapa petua tambahan. Di bawah ini anda akan mendapat versi resipi bertulis dan versi video.

Dan jika resipi video berguna untuk anda, langganlah saluran YouTube supaya anda tidak ketinggalan! Saya menyiarkan resipi video baru dua kali seminggu. Klik di sini untuk melanggan!


Cheesecake - Resipi

400 ml krim disebat

Kaedah penyediaan:

meja : kami mencampurkan putih telur dengan busa. Kami mencampurkan bahan basah dan tuangkan ke atas bahan kering. Gaul rata, kemudian masukkan putih telur dalam 3 bahagian. Bakar komposisi yang diperolehi dalam dulang berukuran 25 & # 21535 cm yang dilapisi dengan kertas pembakar, di dalam ketuhar yang telah dipanaskan, pada suhu 180 darjah celcius, kira-kira 20 minit. Kami melakukan ujian tusuk gigi. Kami memotong meja yang disejukkan menjadi 2. Kami memotong penutup yang terbentuk di atas meja dan dengannya kami menghias kek (kami menghancurkannya dengan jari kami).

Krim : hidrat lembaran agar-agar dalam air sejuk selama 10 minit, kemudian keluarkan dari air dan cairkan ke dalam gelombang mikro selama beberapa saat. berhati-hati agar tidak mendidih. Masukkan bahan ke dalam mangkuk dan campurkan. Dalam gelatin terhidrat dan cair tambahkan 1-2 sudu krim, campurkan, kemudian tuangkan ke atas krim. homogenkan dan bahagikan krim menjadi 2.

perhimpunan : 1/2 countertop-1/2 cream-1/2 countertop-1/2 cream-decor (countertop yang dihancurkan atau kacang tanah, koko atau coklat gelap parut & # 8230)

Sejukkan kek pada waktu petang hingga pagi atau sekurang-kurangnya 4 jam, kemudian potong.

Kek lembut dan cepat dengan rasa madu yang ketara. Lembaran dilembutkan oleh krim.


Kek Keju Lembu

meja
Ayak tepung bersama serbuk penaik dan koko. Biarkan menunggu.
Secara berasingan, pukul putih telur dengan secubit garam hingga mengeras, kemudian masukkan gula satu persatu dan terus campurkan sehingga konsistensi busa keras dan berkilat.

Masukkan, pertama kuning telur, kemudian minyak dalam benang nipis, campurkan terus.
Secara bergantian masukkan 2-3 sudu campuran tepung, kemudian sedikit susu dan teruskan pukul sehingga keseluruhan tepung dan susu dimasukkan.
Tuangkan ke dalam dulang yang dilapisi kertas penaik (25x35cm).

Mengisi
Campurkan keju kotej dengan gula, telur dan perisa dengan mencampurkan.
Masukkan kismis dan kulit limau parut.
Masukkan ke dalam dulang, dari tempat ke tempat, 1 sudu pengisian.

Masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan, selama kira-kira 35-45 minit, pada suhu 180 darjah atau sehingga kek dibakar (lulus ujian tusuk gigi).


Dalam mangkuk besar masukkan telur, garam, gula dan vanila. Gaul rata selama 2-3 minit sehingga anda mendapat komposisi berkrim, pekat dan isi dua kali ganda.

Masukkan keju kotej dan kacau sebentar.

Kemudian masukkan tepung yang telah diayak bersama pati, menggunakan keseluruhan pengadun atau sudu / spatula.

*Jangan tambah serbuk penaik atau agen pertumbuhan lain. Kek dengan keju manis dan nutella mesti padat dan berkrim, tidak lembut dan lapang.

Anda akan mendapat komposisi yang padat tetapi mengalir dari spatula.

Campurkan nutella dengan 6-7 sudu besar adunan kek.

*Sekiranya anda menggunakan buah segar, sebelum meletakkannya di atas kek, taburkan tepung atau kanji di atasnya. Lakukan perkara yang sama dengan yang beku.

Tutup dulang berukuran 23 & # 21530 cm dengan kertas penaik (yang lebih kecil berfungsi) dan tuangkan komposisi putih. Teratas dengan satu sudu teh, dari tempat ke tempat, satu dengan nutella. Lap seluruh permukaan dengan tusuk gigi dan buat kesan marbled.

Bakar kek selama 45-50 minit pada suhu 170 ° C. Apabila bahagian tepinya sudah mulai sedikit keperangan, kek dengan keju manis dan nutella sudah siap.

Untuk keselamatan, letakkan tusuk gigi di bahagian putih dan, jika keluar bersih, kue akan dipanggang. Ia tidak boleh dikupas kerana ia akan menjadi kering, tidak berkrim.

Biarkan sehingga sejuk dan potong mengikut bentuk yang dikehendaki. Ia menggembirakan. Selera yang bagus!

Sekiranya anda merasakan rasa resipi di blog ini, saya akan menanti anda setiap hari laman facebook. Anda akan dapati terdapat banyak resipi yang disiarkan, idea baru dan perbincangan dengan mereka yang berminat.

* Anda juga boleh mendaftar Kumpulan resipi dari semua jenis. Di sana anda akan dapat memuat naik gambar anda dengan hidangan yang telah dicuba dari blog ini. Kami akan membincangkan menu, resipi makanan dan banyak lagi. Namun, saya menggesa anda untuk mengikuti peraturan kumpulan ini!

Anda juga boleh mengikuti kami di Instagram dan Pinterest, dengan nama yang sama "Resipi pelbagai jenis".


Video: Cheese Kek Hanya 3 Bahan Sangat Mudah. Cheesecake. MyDapur Panas (Ogos 2022).