Yang lain

Cendawan dengan bawang putih dan polenta

Cendawan dengan bawang putih dan polenta


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Basuh cendawan di bawah air yang mengalir, potong kiub besar dan didihkan. Tiriskan dengan baik dan bilas dengan air sejuk.

Cairkan mentega dalam periuk, masukkan bawang putih yang dihancurkan halus dan campurkan selama 1 minit, masukkan cendawan yang telah dikeringkan dan didihkan dengan penutup selama maksimum 10 minit, dengan api kecil, kacau sekali-sekala. Cendawan akan meninggalkan jusnya dan apabila turun, api akan berhenti. Pada akhir, taburkan dengan pasli cincang dan sajikan dengan polenta.


Cara membuat sarmalute dengan cendawan

Bawang, lobak merah, dibersihkan, dicincang halus (anda boleh mengisar lobak merah) akan dimasukkan ke dalam kuali Teflon dengan dinding tinggi, ditambah untuk mengeras dan nasi dicuci (hanya beberapa saat), masukkan air suam dari semasa ke semasa (untuk membengkak beras), kacau secara berterusan (sehingga cairan turun).

Cendawan kering bengkak pada waktu petang, toskan air dalam saringan, potong kasar (agar kelihatan dalam komposisi) dan tambahkan ke dalam kuali, bersama dengan pes kuah, semolina, garam, lada secukup rasa, tetap di atas api 5-10 minit (jangan lupa kacau secara berterusan, agar tidak membakar komposisi).

Pada akhirnya ia akan ditambah hijau cincang halus (dill + pasli), kemudian biarkan komposisi sejuk sehingga digunakan ( lebih kurang 10 minit).

Kubis masam, dilipat dalam kepingan (mengeluarkan batang) akan diisi dengan pengisian yang diperoleh (sebelumnya disejukkan).

Sebagai pilihan, anda juga boleh menggunakan kubis manis, dibakar dalam sedikit borscht atau air mendidih dengan sedikit garam.

Sarmalute dengan cendawan diperoleh, akan ditempatkan di a potty (lebih baik periuk tanah liat ) bulat, dilemparkan ke atas jus tomato dicampur dengan thyme dan minyak (mungkin ditambah air suam untuk menutupi sauerkraut sekurang-kurangnya 2 cm ke atas ), biarkan mendidih di atas api kompor kira-kira 30 minit dengan api kecil, kemudian masukkan periuk ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 190 darjah selama kira-kira 15-20 minit.

Sarmalute dengan cendawan boleh dimakan dengan roti, tetapi terutamanya dengan polenta, panas atau sejuk.


Ikan digoreng dengan polenta

Hari-hari Julai, sangat panas, 38 darjah & # 8230 panas & # 8230Saya pergi untuk menyingkirkan konkrit di bandar dan bermalam di tebing Jiu, dengan pancing di depan dan semangat sejuk di tangan. Berikutan insomnia ini, yang dihabiskan di tepi laut, menghasilkan 2-3 somotei, 2-3 barbs, beberapa oblet dan bersih yang saya siapkan dengan cepat dan mudah, seperti pada masa kanak-kanak, pada musim cuti musim panas, saya suka siap mama, di negara, terlalu digoreng dengan polenta.


Video: როგორ მოვამზადოთ სოკოს რიზოტო (Jun 2022).


Komen:

  1. Trevyn

    Bravo, your brilliant idea

  2. Ives

    frasa yang mengagumkan dan tepat pada masanya



Tulis mesej