Yang lain

Krim sup cendawan

Krim sup cendawan


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Basuh cendawan di bawah air sejuk yang mengalir dan kemudian simpan di dalam air sejuk dengan cuka selama beberapa minit. Cincang bawang halus dan masukkan ke dalam mentega dan kemudian cendawan dipotong kecil biarkan ia merendam pada api yang betul selama kira-kira 5-6 minit. Tuangkan air panas dan rebus selama kira-kira 20 minit sehingga cendawan menjadi lembut. Selama ini sesuai dengan rasa dengan garam, lada mosaik yang baru digiling dan sedikit pisau pala. Komposisi dilewatkan dengan pengisar menegak (kes saya) atau dengan pengisar klasik. Kemudian tuangkan susu yang dipanaskan dan biarkan mendidih bersama selama beberapa minit lagi, tanpa penutup!

Hidangkan dengan crouton atau krim masam, seperti yang dikehendaki.


Apa yang kami perlukan untuk resipi sup krim cendawan:

  • -1 kg cendawan
  • -300 g bawang (2 bawang)
  • -1 lobak merah
  • -1 paprika
  • -2-3 sudu minyak atau mentega
  • -salut
  • -pepper

Krim sup labu dan labu laut

Ini sup yang enak dan mudah dicerna, sesuai untuk makan malam.

Zucchini hanya mempunyai 17 kalori setiap 100 gram, menjadi pilihan terbaik untuk diet harian anda. Membantu mempercepat metabolismedan penghapusan lemak badan.

Sebilangan orang lebih suka menambahkan keju ke dalam resipi ini untuk menjadikan sup lebih berkrim, kerana zucchini mengandungi banyak air. Daripada keju, gunakan wakame, pilihan yang lebih sihat. Ia mempunyai sifat diuretik dan membantu menurunkan berat badan, tetapi selain itu memberi sup aroma yang hebat dan konsistensi berkrim.

Masukkan rumput laut di atas zucchini dan kisar dengan pengisar di hujungnya.


  • 500 gr cendawan (campuran cendawan)
  • 200 gr kentang putih
  • Bawang putih besar
  • 100 ml krim masam untuk memasak
  • lada garam

Masukkan semua bahan sehingga mendidih dalam 2 liter air (simpan cendawan). Apabila kentang dimasak, masukkan cendawan dan masak selama 10 minit lagi.

Setelah cendawan mendidih, gunakan pengisar menegak untuk mencampurkan komposisi sehingga menjadi pes.

Masukkan krim masam dan musim secukupnya dengan garam dan lada.


Cara membuat resipi sup krim cendawan:

Kupas dan basuh sayur-sayuran, potong, kemudian masukkan ke dalam kuali, taburkan dengan garam, taburkan dengan minyak atau mentega, masukkan secawan air, tutup dengan aluminium foil dan masukkan semuanya ke dalam ketuhar.

Biarkan selama kira-kira 20 minit, pada suhu 220 darjah celcius, kemudian keluarkan kerajang dan biarkan selama kira-kira 10 minit.

Atau masukkan ke dalam periuk, dengan air yang cukup untuk menutupnya, tidak lagi, di atas api. Rebus sekitar 25-30 minit, hingga lembut.

Tiriskan sayur-sayuran dan ketepikan jusnya. Masukkan ke dalam pengisar seperti ini, panas dan haluskan.

Masukkan semua ke dalam periuk, masukkan jus, sehingga anda mencapai konsistensi yang diinginkan. Ingat bahawa ia adalah sup krim, bukan haluskan, jadi ia mesti sedikit cair & # 128578

Sekiranya anda tidak mempunyai cukup jus, ia boleh ditipis dengan susu atau air mendidih. Rasa padanan garam dan lada.

Nasihat dari Gina Bradea

Hidangkan panas atau sejuk. Di atasnya anda boleh meletakkan roti crouton, satu sendok teh krim masam, hijau cincang halus atau beberapa kepingan cendawan, digoreng dalam kuali.

Ini adalah resipi ringkas, cepat dan sangat lazat. Dan ia kelihatan sangat bagus, bukan?

Selera yang bagus!


Krim sup cendawan

Video resipi SUP KRIM MUSUH lebih rendah:

Basuh dan potong cendawan menjadi separuh.

Kupas labu, parut dan potong.
Kupas dan potong bawang menjadi kepingan yang lebih kecil.
Dalam periuk 5 l, tumis bawang dan bawang putih. Masukkan dua sudu minyak sayuran, mentega dan garam. Kacau dan kemudian tutup selama 4-5 minit, kacau sekali-sekala sehingga tidak melekat.

Apabila bawang telah mendidih, masukkan cendawan dan masukkan garam dan lada, kemudian gaul.

Tumis cendawan selama 7-8 minit, di atas api sederhana, tanpa penutup kuali, mereka melembutkan dan berubah menjadi coklat.

Masukkan kentang dan kacau.

Kemudian tutup dengan air panas sehingga kentang ditutup.

Kacau, tutup tudung dan masak selama 40 minit. Matikan api dan tunggu sehingga sejuk sedikit.
Masukkan krim cair.

Dengan campuran pengisar tangan sehingga bertukar menjadi krim dengan konsistensi cecair. Sekiranya perlu, tambahkan air panas untuk menipiskan sup.

Dalam kuali, tumis 2-3 cendawan yang dihiris dalam satu sudu minyak dengan sedikit garam.

Untuk hidangan, masukkan hirisan cendawan tumis, pasli segar, krim masam dan crouton.


  • 500 gram cendawan segar
  • 1 liter sup ayam (diganti dengan air, jika anda belum menyediakan sup)
  • 1 biji bawang besar
  • 50 gram mentega
  • 1 sudu minyak zaitun
  • 50 gram tepung
  • 250 ml. krim masam tanpa rasa (krim disebat atau krim masam Dorna untuk memasak)
  • garam, lada putih
  • 1 hujung pisau pala
  • bawang hijau untuk hiasan

Penyediaan krim sup cendawan:

Cendawan tidak mencuci, kerana tidak digalakkan, ia menyerap air seperti spons, mudah mengoksidasi dan kehilangan rasa dan khasiatnya.

Oleh itu, lap cendawan dengan berhati-hati dengan serbet, menghilangkan kotoran. Potong cendawan menjadi kepingan nipis:

Cincang bawang halus, cairkan 30 gram mentega bersama minyak zaitun di dalam periuk di mana sup akan disediakan dan masukkan bawang ke api. Masak selama 4-5 minit, kacau terus, hingga lembut:Masukkan 350 gram cendawan, kira-kira sepertiga disimpan:Panaskan cendawan sehingga cecair menguap, terus kacau. Masukkan tepung dan gaul hingga semua cendawan ditutup:Tuangkan sup panas (atau air) dan campurkan.Rebus sup selama 15 minit, sehingga cendawan lembut. Sementara itu, cairkan 20 gram mentega yang diawetkan dalam kuali dan tambahkan cendawan yang tinggal, tumiskan dengan garam dan lada putih tanah selama 2-3 minit:Selepas 15 minit, perahkan sup dengan pengisar (pengisar tangan atau boleh dituangkan ke dalam pengisar tetap):Masukkan ke dalam sup krim masam dan didihkan sebentar, kemudian perasakan dengan garam secukup rasa, lada putih tanah (saya suka lebih pedas) dan 1 pisau pala. Masukkan cendawan keras ke sup:Sebelum dihidangkan, taburkan dengan bawang hijau cincang (ekor). Saya makan sup dengan kepingan roti hitam yang digoreng di dalam ketuhar, wangi dengan cengkih bawang putih. Kegembiraan!Selera yang bagus. :)


  • 500 gram cendawan segar
  • 1 liter sup ayam (diganti dengan air, jika anda belum menyediakan sup)
  • 1 biji bawang besar
  • 50 gram mentega
  • 1 sudu minyak zaitun
  • 50 gram tepung
  • 250 ml. krim masam tanpa rasa (krim disebat atau krim masam Dorna untuk memasak)
  • garam, lada putih
  • 1 hujung pisau pala
  • bawang hijau untuk hiasan

Penyediaan krim sup cendawan:

Cendawan tidak mencuci, kerana tidak digalakkan, ia menyerap air seperti spons, mudah mengoksidasi dan kehilangan rasa dan khasiatnya.

Oleh itu, lap cendawan dengan berhati-hati dengan serbet, menghilangkan kotoran. Potong cendawan menjadi kepingan nipis:

Cincang bawang halus, cairkan 30 gram mentega bersama minyak zaitun di dalam periuk di mana sup akan disediakan dan masukkan bawang ke api. Masak selama 4-5 minit, kacau terus, hingga lembut:Masukkan 350 gram cendawan, kira-kira sepertiga disimpan:Panaskan cendawan sehingga cecair menguap, terus kacau. Masukkan tepung dan gaul hingga semua cendawan ditutup:Tuangkan sup panas (atau air) dan campurkan.Rebus sup selama 15 minit, sehingga cendawan lembut. Sementara itu, cairkan 20 gram mentega yang diawetkan dalam kuali dan masukkan cendawan yang tinggal, tumiskan dengan garam dan lada putih tanah selama 2-3 minit:Selepas 15 minit, perahkan sup dengan pengisar (pengisar tangan atau boleh dituangkan ke dalam pengisar tetap):Masukkan ke dalam sup krim masam dan didihkan sebentar, kemudian perasakan dengan garam secukup rasa, lada putih tanah (saya suka lebih pedas) dan 1 pisau pala. Masukkan cendawan keras ke sup:Sebelum dihidangkan, taburkan dengan bawang hijau cincang (ekor). Saya makan sup dengan irisan roti hitam yang digoreng di dalam ketuhar, wangi dengan cengkih bawang putih. Kegembiraan!Selera yang bagus. :)


  • 500 gram cendawan segar
  • 1 liter sup ayam (diganti dengan air, jika anda belum menyediakan sup)
  • 1 biji bawang besar
  • 50 gram mentega
  • 1 sudu minyak zaitun
  • 50 gram tepung
  • 250 ml. krim masam tanpa rasa (krim disebat atau krim masam Dorna untuk memasak)
  • garam, lada putih
  • 1 hujung pisau pala
  • bawang hijau untuk hiasan

Penyediaan krim sup cendawan:

Cendawan tidak mencuci, kerana tidak digalakkan, ia menyerap air seperti spons, mudah mengoksidasi dan kehilangan rasa dan khasiatnya.

Oleh itu, lap cendawan dengan berhati-hati dengan serbet, menghilangkan kotoran. Potong cendawan menjadi kepingan nipis:

Cincang bawang halus, cairkan 30 gram mentega bersama minyak zaitun di dalam periuk di mana sup akan disediakan dan masukkan bawang ke api. Masak selama 4-5 minit, kacau terus, hingga lembut:Masukkan 350 gram cendawan, kira-kira sepertiga disimpan:Panaskan cendawan sehingga cecair menguap, terus kacau. Masukkan tepung dan gaul hingga semua cendawan ditutup:Tuangkan sup panas (atau air) dan campurkan.Rebus sup selama 15 minit, sehingga cendawan lembut. Sementara itu, cairkan 20 gram mentega yang diawetkan dalam kuali dan tambahkan cendawan yang tinggal, tumiskan dengan garam dan lada putih tanah selama 2-3 minit:Selepas 15 minit, perahkan sup dengan pengisar (pengisar tangan atau boleh dituangkan ke dalam pengisar tetap):Masukkan ke dalam sup krim masam dan didihkan sebentar, kemudian perasakan dengan garam secukup rasa, lada putih tanah (saya suka lebih pedas) dan 1 pisau pala. Masukkan cendawan keras ke sup:Sebelum dihidangkan, taburkan dengan bawang hijau cincang (ekor). Saya makan sup dengan kepingan roti hitam yang digoreng di dalam ketuhar, wangi dengan cengkih bawang putih. Kegembiraan!Selera yang bagus. :)


Krim sup cendawan

Sup Krim Cendawan ini boleh dimakan begitu sahaja atau boleh dijadikan sos untuk resipi lain. Kami menjamin bahawa ia akan memberikan rasa yang luar biasa kepada banyak hidangan. Ini adalah sos yang lebih enak daripada banyak sos yang boleh anda beli dalam tin di pasar raya. Ia mudah disediakan dan anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk lebih lama.

Panaskan periuk atau periuk di atas api sederhana dan masukkan mentega. Cairkan mentega sehingga mula menggelegak. Masukkan bawang dan masak selama 2 minit. Kemudian masukkan bawang putih yang dihiris. Terus masak sehingga bawang menjadi lembut dan lut (kira-kira 2 minit).

Taburkan tepung ke atas campuran bawang dan bawang putih, kacau dan masak selama 1 minit.
Masukkan sherry dan campurkan dengan sudu kayu.
Masukkan sup, garam, lada, daun salam dan daun thyme, kemudian masak.
Masukkan cendawan dan didihkan.
Kurangkan panas hingga rendah dan biarkan kuali ditutup sebahagian selama 30 minit.

Selepas 30 minit, gunakan pengisar untuk mengubah sup menjadi krim halus.
Masukkan susu krim masam dan panaskan semula.

Sekiranya dihidangkan segera, masukkan sup ke dalam mangkuk dan hiaskan dengan pasli cincang dan badam yang dihiris, atau crouton buatan sendiri.
Sekiranya anda ingin menyimpan sos untuk resipi lain, angkat api dan biarkan sejuk. Tutupnya dan anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk sehingga 3 hari.
Selera yang bagus!


Sup krim daun bawang dan halia

Sup krim leek sangat enak, mempunyai rasa yang unik dan kandungan air, serat dan kalium yang tinggi, mineral yang memerangi penahan air dan garam berlebihan dalam badan. Lebih-lebih lagi, daun bawang rendah karbohidrat, menjadi pilihan yang sangat baik untuk makan malam.

Halia memberi resipi rasa istimewa. Kerana kemampuannya untuk mempercepat metabolisme, rempah ini membantu membakar lemak.

Masukkan krim atau serbuk halia segar ke sup.



Komen:

  1. Joed

    Sudah tentu. Saya bersetuju dengan semua perkara di atas. Kita boleh berkomunikasi mengenai tema ini.

  2. Dar

    I am sorry, that has interfered... At me a similar situation. Mari berbincang.

  3. Redmund

    Congratulations, your opinion will be useful



Tulis mesej