Keju dan roll hati "Krismas"

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan-bahan untuk penyediaan roti cheese-liver "Christmas Eve"

Hati hati 1 kg.
1 lobak merah
Bawang 1-2 buah.
Keju krim 150 gr.
Mentega 50 gr.
Bawang putih 2-3 ulas.
Garam, perasa secukupnya.
Minyak sayur 2 sudu besar. l

Bahan utama: hati, keju
Melayan 5 hidangan

Inventori:

Mangkuk, sudu, pisau, papan memotong, kuali, kaca, blender, dapur dapur, parut, kertas penaik atau filem berpegang, peti sejuk, piring berkhidmat

Memasak cheese-liver roll "Christmas Eve":

Langkah 1: menyediakan hati.

Kami mencuci hati di bawah aliran air sejuk. Menggunakan pisau, kami membersihkan filem dan urat. Potong kepingan sederhana dengan pisau. Tambah 1 sudu besar ke dalam kuali. sudu minyak bunga matahari, sedikit air rebus yang sejuk (kira-kira 0.5 cawan) dan simmer hati di atas api sederhana sehingga dimasak, kira-kira 30 minit.

Langkah 2: menyediakan massa keju.

Potong keju krim ke dalam kepingan kecil dengan pisau di papan pemotong. Kupas bawang putih dan parut atau gosok dalam gusi bawang putih. Mentega dan keju yang dicairkan dicampur dalam pengisar ke dalam jisim homogen. Untuk campuran yang dihasilkan, tambah bawang putih, garam secukup rasa, campurkan dengan sudu.

Langkah 3: menyediakan wortel dan bawang.

Kupas wortel dan parut pada parut kasar. Kupas dan potong bawang dengan pisau di papan pemotong menjadi kiub. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali dan goreng wortel dan bawang ke atas api sederhana sehingga dimasak 15 minit.

Langkah 4: menyediakan jisim hati.

Dalam pengisar mengalahkan hati yang rebus dan sayur-sayuran siap. Anda boleh menambah garam dan perisa secukup rasa.

Langkah 5: menyediakan cheese-liver roll "Christmas Eve".

Kami menyebarkan lapisan jisim hati pada bungkus plastik atau kertas pembakar, sebarkan campuran keju di atasnya. Berhati-hati menghidupkan roll, bungkusnya dalam kertas penaik dan letakkan 4 jam di dalam peti sejuk.

Langkah 6: berkhidmat ke roll cheese-liver "Malam Krismas".

Kami mengambil gulung keluar dari peti sejuk. Potong ke dalam irisan dengan pisau di papan pemotong, tersebar di atas plat hidangan. Hiaskan dengan herba segar, dan sajikan. Selera makan!

Tips Resipi:

- Gulungan keju dan hati boleh disediakan terlebih dahulu dan dibiarkan di dalam peti sejuk untuk sepanjang malam, kerana jika ia menjadi sejuk untuk masa yang lama, ia akan menjadi lebih padat.

- - Jika anda tidak mempunyai pengisar, anda boleh menggunakan penggiling daging sebagai gantinya.

- Perisa yang sesuai dengan hati adalah pala, ketumbar, marjoram, lada hitam tanah.