Salad

Salad udang dan cendawan

Salad udang dan cendawan


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan-bahan Salad Udang dan Cendawan

  1. udang 250g
  2. champignons 200g
  3. nasi 50g
  4. wortel 100g
  5. Mangga 1/2 pcs.
  6. bawang hijau (mungkin dengan bawang) 3 buah.
  7. minyak sayuran 2-3 sudu teh
  8. wain putih 3 sudu besar
  9. bawang putih 1 cengkih
  10. kicap (Udang Classic Sen Soi) 1 sudu besar.
  11. cuka anggur putih 1 sudu besar
  12. sos cili manis 1 sudu besar
  13. 1/2 potong chives
  14. garam secukup rasa
  • Bahan utama: Udang, Cendawan
  • Melayan 2 hidangan

Inventori:

pan besar, kuali, papan, pisau, mangkuk salad, ayak

Membuat salad dengan udang dan cendawan:

Langkah 1: Masak champignons.

Bilas cendawan dan potong ke dalam kepingan bersaiz sederhana.

Langkah 2: Memasak Rajah.

Letakkan beras dalam periuk, tuangkan air (harus ada dua kali lebih banyak air sebagai beras). Air garam (1-2 keping garam), tutupkan kuali dengan tudung. Bawa air mendidih dan masak dengan beras selama 18-20 minit. Lipat nasi siap pada ayak dan biarkan longkang air.

Langkah 3: Masak udang.

Defrost udang beku dan kupas. Untuk melakukan ini, keluarkan carapace itu, buat pemotongan longitudinal cetek di belakang (0.5 cm dalam) dan keluarkan bahagian tambahan (karapace, anggota badan, kepala). Udang kupas dan goreng dalam minyak sayuran (1-2 sudu teh) di atas api sederhana selama 2-3 minit di setiap sisi. Dip udang goreng dalam sos cili.

Langkah 4: Masak sayur-sayuran.

Kupas wortel, potong jalur tipis. Kupas dan potong bawang hijau dengan bawang.

Langkah 5: Sediakan salad dengan udang dan cendawan.

Letakkan cendawan, wortel, bawang, wain, kicap, cuka dalam kuali. Tambah 6 gelas air, letakkan api dan biarkan mendidih. Kupas bawang putih itu, peras dengan menggunakan tekan tangan dan tambah ke kuali. Masukkan 1 sudu teh di sana. minyak sayuran dan nasi. Kupas mangga, potong daging dari batu dan potong ke dalam jalur. Tambah mangga dalam kuali untuk nasi dengan sayur-sayuran, campurkan segalanya dan masukkan ke dalam mangkuk salad. Tambah udang di atas. Potong bawang iris (bersaiz sederhana) dan taburkan salad di atasnya. Selera makan!

Tips Resipi:

- - Mangga boleh dipotong tidak menjadi jalur, tetapi ke dalam kepingan nipis, ini akan memberikan salad penampilan yang lebih cantik.

- - Minyak zaitun dan buah zaitun baik dengan bahan-bahan salad, anda boleh menambahnya kepada salad.

- - Daun salad adalah sesuai untuk hiasan yang indah. Letakkannya di bahagian bawah mangkuk salad supaya tepi daun kelihatan.


Tonton video itu: Kerabu Udang Cendawan. Prawn Salad With Oyster Mushroom (Jun 2022).


Komen:

  1. Cenewyg

    Pada pendapat saya, anda tidak betul. Mari berbincang.

  2. Kadar

    Dan bagaimana untuk memahaminya

  3. Gardamuro

    Straight to the bull's eye

  4. Mer

    Adakah anda sendiri menyedari apa yang anda tulis?



Tulis mesej