Yang lain

Resipi Krim Payudara dan Lada Merah Krim Turki

Resipi Krim Payudara dan Lada Merah Krim Turki



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Resepi
  • Bahan-bahan
  • Daging dan ayam
  • Kekacang
  • Turki
  • Payudara Turki

Makan malam yang sedap dan sihat yang akan dinikmati oleh seisi keluarga. Hidangkan mi segar dan anda mempunyai makanan yang sempurna!

28 orang membuat ini

Bahan-bahanBerkhidmat: 4

  • 3 sudu besar minyak
  • 1 biji bawang besar, dihiris nipis
  • 2 lada merah, potong
  • 400g dada ayam belanda, potong kecil
  • 3 ulas bawang putih, dicincang halus
  • 1 sudu besar paprika
  • 1 sudu besar jintan tanah
  • 2 sudu besar tomato puri
  • 100ml wain merah
  • 250ml krim
  • Krim masam 200ml
  • garam dan lada hitam yang baru digiling
  • 1 bungkus mee segar
  • pasli segar cincang, untuk dihidangkan

KaedahPersiapan: 15min ›Masak: 45min› Sedia dalam: 1jam

  1. Panaskan minyak dalam kuali besar di atas api sederhana-tinggi. Tumis bawang dan lada sehingga kedua-dua sayur-sayuran berwarna merah.
  2. Masukkan ayam belanda, perasakan dengan garam dan lada, dan masak.
  3. Masukkan bawang putih, paprika dan jintan dan goreng sebentar. Masukkan tomato puri dan goreng sedikit lebih lama, kemudian perah dengan wain.
  4. Masukkan krim dan krim masam dan reneh selama 15-20 dengan api yang sangat rendah.
  5. Sementara itu, masak mi mengikut arahan paket.
  6. Musim sos secukup rasa dan taburkan dengan pasli sebelum disajikan.

Telah Dilihat

Ulasan & penilaianPenilaian global purata:(8)

Ulasan dalam Bahasa Inggeris (5)

Saya mencampurkannya dengan pasta yang dimasak dan sangat sedap .. sangat senang dibuat dan dinikmati oleh semua ..- 31 Ogos 2013

Benar-benar sedap. Cepat, mudah dan semua orang menikmatinya, walaupun sebuah rumah yang penuh dengan pemakan ribut! -07 Mar 2013

Hidangan keluarga yang enak, enak dan sedap.-06 Okt 2015


Breast Turkey Rolled with Stuffing Lada Merah Panggang

Tidak pasti anda ingin memanggang ayam belanda besar pada Hari Kesyukuran ini? Rolled Turkey Breast with Roasted Red Pepper Stuffing adalah untuk anda. Bukan sahaja merupakan alternatif terbaik untuk kalkun tradisional dan pemadat, ia juga boleh disediakan lebih awal!

Rakan baik saya, Ella Spradley mengadakan majlis makan malam pada suatu malam dan menghidangkan Rolled Turkey Breast yang paling indah dengan Roasted Red Pepper Stuffing. Nasib baik, dia bersedia untuk berkongsi resepinya dengan saya, dan sangat popular di kalangan penguji resipi saya sehingga saya harus memasukkannya ke dalam buku masakan kedua saya, Fresh Tastes. Dengan permintaan popular, saya juga membagikannya kepada anda semua hari ini!

Sebagai alternatif kepada ayam belanda dan pemadat tradisional, Rolled Turkey with Roasted Red Pepper Stuffing adalah hidangan yang enak untuk disajikan semasa percutian, dan pasti mengagumkan para tetamu anda. Mulakan dengan payudara ayam belanda yang dipakai secara kulit, bertulang, dibelah dua dan dibentuk butterflied. (Minta tukang daging anda menyiapkan payudara kalkun untuk anda.) Gulung setiap payudara separuh di sekitar ramuan bawang putih dan bawang merah, masukkan, kemudian panggang hingga coklat keemasan.

Langkah terakhir adalah membuat kuah wain putih dari kuali yang menetes. Yum!

Saya lebih suka rasa tambahan yang diperoleh daripada menggunakan lada merah panggang yang disediakan (sama ada dari balang atau bar zaitun di Whole Foods), tetapi anda pasti boleh memanggang sendiri.


Payudara Turki yang disumbat

1. Panaskan ketuhar hingga 375 ° F. Panaskan 3 sudu besar minyak zaitun extra virgin (evoo) dalam kuali besar di atas api sederhana-tinggi. Masukkan bawang dan tumis 4 minit, atau hingga sedikit lembut.

2. Masukkan cendawan dan tumis bawang putih 5 hingga 7 minit lagi, atau hingga lembut

3. Kacau bayam dan masak 2 minit sejuk selama 10 hingga 15 minit.

4. Bekerja dengan satu payudara kalkun pada satu masa, potong dengan hati-hati melintang di tengah, tanpa memotong sepanjang jalan, untuk membuat poket besar di tengahnya.

5. Dalam mangkuk besar, satukan campuran cendawan dan bayam dengan telur, makanan matzoh, pasli, garam, dan serpihan lada kacau hingga sebati.

6. Bahagikan campuran secara merata di antara setiap dada ayam belanda dan barang-barang untuk mengisi poket.

7. Panaskan baki 3 sudu besar di dalam oven Belanda besar atau periuk berat di atas api sederhana-tinggi. Sapu payudara kalkun selama 3 hingga 5 minit setiap sisi sehingga kecoklatan.

8. Masukkan penutup kaldu dengan teliti dan pindahkan ke ketuhar yang telah dipanaskan. Masak 45 minit atau sehingga suhu dalaman mencapai 165 ° F.


Dibuat ini dengan payudara pegar. Saya mendidihkan seluruh payudara dengan air, wortel, saderi, bawang, bawang putih, garam, lada hitam dan 2 daun salam..Menghilangkan sayuran dan menegangkan stoknya, Wow. rasa stoknya sangat sedap! Potong payudara secara kecil-kecilan dengan nasi liar yang telah dimasak sebelum ini. Menambah cendawan, wortel cincang, saderi, bawang, bawang putih, lada hitam. Ditambah susu 2% yang disejat yang pekat dengan sedikit tepung, pasli segar cincang dan sherry. Yum. stok dan sherry memberikan banyak rasa.

Benar-benar menikmati ini! Saya membuat ini menggunakan kacang ginjal putih dan kaldu sayuran untuk menjadikannya makanan vegetarian.

Saya telah membuat resipi ini selama bertahun-tahun dan tidak pernah menggembirakan. Rasanya penuh, sedap, dan sempurna untuk makan malam cuaca sejuk dengan salad dan roti panas. Dan untuk menjadikannya lebih baik, cepat. Ia menjadi pekat selepas penyejukan, tetapi saya hanya menipiskannya dengan sedikit susu atau kaldu ayam dan ada baiknya.

Saya sudah lama ingin membuat sup ini, jadi saya sangat teruja apabila akhirnya saya menggunakan kalkun salai. Saya mengikuti resipi itu tanpa membuat penambahan atau penggantian dan berakhir dengan apa yang sedap seperti susu berasap dan hangat dengan potongan kalkun yang terapung di dalamnya. Saya tidak fikir saya akan membuat ini lagi.

Hebat. Saya menggunakan susu 1% dan bukannya 2% dan menggunakan kalkun salai dari deli. Dihidangkan dengan salad hijau dan buah untuk pencuci mulut.

WOW. Ini mungkin sup terbaik yang pernah saya buat, dan antara yang terbaik yang pernah saya rasakan. Saya membuat beberapa penyesuaian yang besar: menambahkan sebungkus besar cendawan, menggandakan bawang putih, dan menambahkan paprika manis salai Sepanyol dan sedikit serbuk cabai. Saya mengesyaki kedua-dua penambahan ini mengambil sup ini dari baik hingga hebat - bernilai carian / pembelian internet. Juga, saya menyiapkan roux sederhana gelap, kemudian memasukkan susu. Tepung yang tidak dimasak dalam sup terasa seperti. baik, Tepung. Roux memberikan rasa lembut sambil menambahkan sedikit kedalaman dan rasa, bukan sekadar bertindak menebal cairan. Roux ini: 4T mentega, kira-kira 1/2 c. tepung. Cairkan mentega, taburkan tepung di atas, pukul hingga pekat dan mula bakar. Ia akan kelihatan seperti masa yang sangat lama. Pukul susu, 1/2 cawan sekali gus. Setelah semuanya halus dan mula pekat, masukkan ke dalam sup. KECERGASAN. Saya akan membuat ini berulang kali. Tetamu makan tengah hari saya menjadi gila ketika saya menghidangkan ini dengan sandwic brie panggang.


Turki

Ulasan

Nilai atau Ulasan

Ulasan (4 ulasan)

Menambah sedikit wain putih dan sedikit thyme, hidangan HEBAT.

Ini adalah resipi malam yang sangat mudah. Saya membuatnya dengan kentang merah bayi panggang sebagai sampingan.

Saya setuju - ini senang dan sedap. Anak lelaki saya yang berumur 6 tahun menyukainya - terutamanya bahagian yang tidak berwarna hijau. Saya tidak dapat memotong daging kalkun dan, seperti yang dinasihatkan, kepingan payudara kalkun. Ia berfungsi dengan baik, walaupun cara saya memotongnya, ada banyak potongan kecil. Ini adalah pilihan yang bagus dan lebih dewasa untuk makan malam seminggu. Saya pasti akan membuat ini lagi.

Ini adalah resipi malam minggu yang hebat. Saya suka menggunakan tenderloin kalkun kerana ia bagus dan kurus. Roti berkerak dan segelas wain menjadikan makanan selesai.


Potongan Turki dengan Sos Lada Merah Cilantro-panggang

Panaskan 1 sudu teh minyak dalam periuk besar di atas api sederhana. Masukkan bawang merah & tumis 5 minit atau hingga lembut. Masukkan 1/2 sudu teh serbuk cili dan bawang putih & tumis 1 minit. Masukkan kaldu ayam, lada belanda, tomato, dan 1/4 sudu teh garam sehingga mendidih. Tutup, kecilkan api, dan reneh 5 minit atau sehingga sayur-sayuran lembut. Letakkan campuran sayur dalam proses pemprosesan makanan hingga rata. Masukkan 2 sudu besar ketumbar dan jus limau nipis hingga sebati.

Taburkan baki 1/2 sudu teh garam dan baki 3/4 sudu teh serbuk cili secara merata di atas kedua-dua belah potongan. Letakkan baki 2 sudu besar ketumbar dan serbuk roti dalam kalkun korek cetek dalam campuran serbuk roti, tekan hingga melapisi.

Panaskan baki 1 sudu minyak dalam kuali lekat besar yang disalut dengan semburan memasak dengan api sederhana. Masukkan ayam belanda 5 minit di setiap sisi. Tutup dan masak 6 minit atau sehingga selesai. Taburkan keju secara merata di atas penutup kalkun dan masak 1 minit atau sehingga keju cair. Letakkan ayam belanda di atas pinggan sos sudu rata di atas ayam belanda.


Payudara Turki tanpa tulang panggang dengan Anggur Merah dan Sos Dijon

Resipi payudara kalkun panggang ini mudah, sihat dan sedap. Cukup pantas untuk malam minggu, tetapi membuat persembahan yang elegan untuk menghiburkan. Ia juga menjimatkan jika, seperti saya, anda membeli seluruh payudara kalkun segar ketika ia dijual, melepaskan bahagian payudara, menggunakan satu, membekukan yang lain, dan juga bangkai, yang boleh digunakan kemudian untuk kuah atau sup. Saya lebih suka memanggang payudara dengan kulit untuk membantu menjaga kelembapan daging. Sekiranya anda mahu, ia boleh dikeluarkan sebelum dihiris dan dihidangkan.

Bahan-bahan
  • 1 payudara kalkun tanpa tulang separuh, kira-kira 2 paun, dengan kulit
  • Garam dan lada secukup rasa
  • 1 sudu teh daun thyme kering
  • 1 sudu teh daun rosemary kering
  • 1 sudu teh sapu kering
  • 1 sudu minyak zaitun
  • 1 cawan wain merah kering
  • 1 cawan kaldu ayam rendah air atau air
  • 1 sudu teh Dijon mustard

Panaskan ketuhar hingga 350 & # 176 F. Untuk memanggang sekata, ikatkan payudara ke dalam gulungan yang cukup rata dengan benang daging. Musim dengan garam, lada, thyme, rosemary dan bijak. Panaskan kuali ketuhar atau tumis & # 233 kuali, cukup besar untuk menahan kalkun di atas api sederhana tinggi. Masukkan minyak, kemudian kulit kalkun ke bawah. Sear hingga kecoklatan, kira-kira 3 minit. Pusingkan dan tarik bahagian lain kira-kira 1 minit. Masukkan ke dalam ketuhar dan panggang, bakar dengan jus kuali setiap 15 minit, sehingga termometer daging mencatatkan 160 & # 176 hingga 165 & # 176, kira-kira 1 jam. Letakkan ayam belanda di papan pemotong dan khemah dengan kerajang. Biarkan berehat selama kira-kira 10 minit.

Sementara itu, buat sos. Letakkan periuk di atas pembakar sederhana tinggi. (Jangan lupa bahawa pemegangnya panas. Letakkan sarung tangan atau tuala oven di atasnya supaya anda tidak membakar tangan anda.) Masukkan wain dan didihkan, gosokkan sedikit keperangan di bahagian bawah kuali. Masukkan air atau kuah dan masak semula hingga masak selama lebih kurang 4 minit. Kacau sawi dan terus masak hingga berkurang kira-kira satu setengah. Keluarkan benang dari kalkun dan potong lebih kurang 1/2 inci. Letakkan di atas pinggan individu, gerimis dengan sedikit sos dan hidangkan segera.


Cara Membuat Pasta Satu Periuk Yang Sempurna

Pasta satu periuk adalah salah satu kegemaran malam minggu saya kerana tidak ada pinggan tambahan untuk dicuci dan semuanya dimasak bersama, memasukkan setiap hidangan dengan rasa. Kunci senang dengan hidangan seperti ini adalah pasta kering dimasak terus dengan bahan-bahan lain, menyerap cecair memasak untuk rasa lebih.

Untuk membuatnya, masak resipi kalkun tanah yang sihat ini secara berlapis, mulakan dengan kalkun tanah dan campuran perasa terlebih dahulu, kemudian tambahkan lapisan perasa seterusnya dengan tumis sayuran segar, kemudian tambahkan tomato, rempah ratus dan pasta kering dengan kalengan sup ayam untuk menambahkan lagi kedalaman rasa.

Sedikit setengah menebal sos secukupnya tanpa menambahkan banyak lemak, dan beberapa segenggam bayam berdaun untuk menambah rasa segar dan sihat ke dalam periuk.

Akhirnya, keseluruhan hidangan diisi dengan keju yang cukup untuk menjadikan makan malam ini benar-benar diminati oleh setiap pemakan di meja.


58 Resepi lada merah cendawan dan tumis bawang

Kek Kepiting dengan Telur rebus dan Sos Cendawan Liar (Emeril Lagasse)

Kek Kepiting dengan Telur rebus dan Sos Cendawan Liar (Emeril Lagasse)

Tumis Lada

Tumis Ayam Artichoke

Tumis Ayam Artichoke

Tumis Ayam Artichoke

Tumis Ayam Artichoke

Daging Sapi, Kentang, Cendawan dan Kale

Daging Sapi, Kentang, Cendawan dan Kale

Jubah Cendawan Portabello

Jubah Cendawan Portabello

Tumis Bayam, Cendawan Dan Lada Merah

Tumis Bayam, Cendawan Dan Lada Merah

Kakap Merah Bilik Caribbean

Kakap Merah Bilik Caribbean

Tumis Balsalmik Cepat S dan Tumis Pasta

Resipi Krim Payudara dan Lada Merah Krim Turki - Resipi

Payudara Turki, Gaya Brisket (M, TNT)
Sumber: Tidak diketahui
Berkhidmat: 8

Payudara kalkun 6 paun, tulang masuk
Perasa Maggi atau Sos Vegetarian Worcestershire (klik di sini untuk resipi)
1/4 cawan minyak sayuran
3 biji bawang besar, dihiris
4 ulas bawang putih, cincang
1 lada cayenne segar atau lada cili ringan lain, cincang
4 biji lobak merah, dihiris setebal 1/4 "
Saderi 3 tulang rusuk, cincang
3 cawan sos
2 cawan air, kaldu ayam atau sayur, atau gabungan
2 sudu besar Dijon mustard
1/4 cawan sirap maple
1/4 cawan wain merah kering
1/4 cawan gula merah yang dibungkus dengan kuat
1/2 cawan rosemary cincang segar, kemangi atau pasli, atau campuran
1 sudu besar garam halal
2 sudu teh lada hitam tanah

Panaskan ketuhar hingga 325 & # 176F.

Gosokkan susu kalkun ke seluruhnya dengan Maggi (saya menggunakan sos Worcestershire).

Dalam kuali besar, (saya menggunakan kuali saya) panaskan minyak sayuran dengan api sederhana. Masukkan payudara dan keperangan seluruhnya (Hati-hati, ia pecah). Keluarkan ayam belanda ke oven Belanda atau kuali panggang dengan penutup.

Masukkan bawang ke dalam kuali yang sama dengan kalkun. Tumis & # 233 bawang selama 5 minit. Masukkan bawang putih dan lada segar (lihat nota) dan kacau selama satu minit.

Masukkan lobak merah dan saderi dan tumis & # 233 selama 5 minit. Masukkan saus tomat, air, mustard, sirap maple, anggur merah, gula merah, rosemary, kemangi dan pasli (saya tidak mempunyai rosemary). Masukkan air atau stok tambahan jika kelihatan terlalu pekat. Masukkan garam dan lada dan biarkan campuran mendidih. Biarkan mendidih selama 5 minit.

Tumis sos di sekitar ayam belanda. Tutup dan panggang selama kira-kira 2 jam atau sehingga jusnya habis atau termometer daging berbunyi 165 & # 176F.

Angkat dan biarkan panggang duduk satu jam. Potong bahagian payudara dan tuangkan sos di atasnya. Payudara boleh disajikan sekarang, walaupun rasanya paling enak jika ditutup dan disejukkan semalaman. Hidangkan dengan kentang merah panggang atau nasi putih biasa, salad yang dibuang dan sebilangan epal.

Catatan Poster: Pakai sarung tangan semasa mengendalikan lada panas. Minyak boleh menyebabkan sensasi terbakar di tangan anda. Saya tidak menggunakan lada cayenne segar, saya menggunakan beberapa campuran adunan lada hitam dan merah.

Saya memasak panggang, mengeluarkannya dari sos dan menyejukkannya, kemudian menyejukkannya semalaman. Saya juga menegangkan "kuah" dan memisahkan sayur-sayuran. Hiris ayam belanda dan beku sehingga terpisah dari kuah.