Sup

Chowder di Finland

Chowder di Finland



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan Masakan Ikan Finland

  1. Ikan trout steak (sejuk, tidak beku) 1 keping
  2. Krim (20% lemak) 1 liter
  3. Kentang 5 keping
  4. 2 wortel
  5. Garam mengikut keinginan anda
  6. Kacang hitam lada mengikut keinginan anda
  7. Daun Bay mengikut keinginan anda
  • Bahan-bahan utama: Forel, Cream
  • Melayan 6 hidangan
  • Masakan masakan Finland

Inventori:

Periuk, Tempat makan dan sudu teh, Periuk, Papan pemotong, pisau tajam, Grater, Meletakkan piring

Memasak sup ikan dalam Bahasa Finland:

Langkah 1: Sediakan trout.

Trout steak dipotong menjadi kepingan besar. Jangan mengelupas kulit, jangan keluarkan tulang. Letakkan kepingan ikan dalam kuali, isi dengan air minuman yang bersih dan tetapkannya untuk reneh selama api sederhana. Apabila air mendidih, keluarkan semua busa dan tambah garam, allspice, kacang dan daun bay mengikut keinginan anda. Kurangkan haba sedikit dan masak lebih banyak 10-15 minitsehingga ikan hampir siap.

Langkah 2: Sediakan ramuan sayur-sayuran.

Bilas kentang dan wortel dengan baik di bawah sejuk air yang mengalir, kemudian kupas. Potong kentang menjadi kiub sederhana. Parut lobak pada kue kasar. Kupas bawang dan bilas di bawah air sejuk, kemudian cincang halus. Letakkan semua sayur-sayuran cincang dalam periuk yang berasingan.

Langkah 3: Masak sayur-sayuran.

Terikan sup dari ikan yang dimasak melalui cheesecloth, dua kali ganda dalam kuali dengan sayur-sayuran. Sekarang tambah garam dan letakkan sayur-sayuran untuk mendidih untuk api sederhana.

Langkah 4: Campurkan bahan-bahan.

Membuang keping ikan rebus, bersihkannya dari kulit dan tulang. Kemudian potong kepada kepingan kecil. Sekarang masukkan ikan cincang ke sayuran dan masak pada api yang rendah selama kira-kira 15 minit. Kemudian tambah krim ke telinga anda, masak sehingga mendidih dan keluarkan pan dari panas. Tutup rapat dan biarkan ia dibakar kira-kira 20 minit.

Langkah 5: Hidangkan telinga di Finland.

Kemudian tuangkan ke dalam pinggan hidangan dan berkhidmat dengan gelas ke meja makan atau percutian wain putih kering. Anda boleh menggunakan herba segar dicincang halus untuk menghias sup ikan. Selera makan!

Tips Resipi:

- - Jika sup ikan untuk sup ikan tidak cukup, maka anda boleh menambah sedikit air mendidih ke sayuran.

- - Untuk sup ikan ini anda juga boleh menggunakan set sup ikan trout (kepala, ekor, perut, sirip).

- - Semak kesediaan kentang dengan pisau, menembusi kentang dengan mereka di tempat paling tebal dan, jika pisau melewati dengan mudah, maka telinga boleh dikeluarkan dari api.

- Ingat bahawa jika anda memasak sup ikan untuk 1 liter kaldu, maka 1 liter juga diperlukan untuk krim.


Tonton video itu: Best Salmon Soup recipe. SAM THE COOKING GUY IN FINLAND (Ogos 2022).