Yang lain

Squash dan Biji Panggang dengan Tahini-Madu

Squash dan Biji Panggang dengan Tahini-Madu



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Buat dua kali ganda sos tahini-madu pada awal minggu untuk digunakan pada salad, sebagai saus untuk sayur-sayuran renyah, atau dibasahi salmon.

Bahan-bahan

  • 1 biji labu acorn (kira-kira 1¼ paun), potong baji 1¼ inci
  • 1 bawang merah besar, hujung akar dilekatkan, potong baji ¾ inci
  • ¼ cawan ditambah 3 sudu besar minyak zaitun extra-virgin, dibahagi
  • Lada hitam yang baru digiling
  • 1 cawan daun ketumbar dengan batang lembut, dicincang kasar

Penyediaan Resipi

  • Panaskan ketuhar hingga 450º. Roti bakar farro dalam periuk kecil di atas api sederhana, sering dikacau, hingga sedikit pekat dan biji mula mengeluarkan bunyi, 4-6 minit. Tuangkan air sejuk yang cukup untuk menutup farro 1 "dan masukkan secubit garam; didihkan. Kurangkan panas hingga sederhana-rendah dan reneh, kacau sekali-sekala, hingga lembut, 20-25 minit. Tiriskan dan pindahkan ke mangkuk sederhana.

  • Sementara itu, masukkan labu dan bawang dengan minyak ¼ cawan di atas loyang berlapis-lapis. Musim dengan garam dan masukkan lagi. Panggang, putar labu separuh, hingga coklat keemasan dan lembut, 15-20 minit.

  • Parut halus 1 lemon separuh ke dalam mangkuk kecil. Perah jus dari kedua bahagian lemon (anda mesti mendapat kira-kira 3 sudu besar.). Kacau tahini, madu, 1 sudu besar. minyak, dan 1 sudu besar. air suam; musim dengan garam. Pindahkan 2 sudu besar. sos tahini ke farro; musim dengan garam dan lada dan masukkan ke lapisan.

  • Panas tinggal 2 sudu besar. minyak dalam kuali antilengket sederhana tinggi-tinggi. Telur goreng (minyak harus menggelegak di sekitar tepinya), bakar putih dengan sudu untuk membuatnya bengkak, jika dikehendaki, dan kuali berputar sekali-sekala, sehingga putih berwarna coklat keemasan dan garing di tepinya dan letakkan di sekitar kuning telur (yang masih harus berair ), lebih kurang 2 minit.

  • Bahagikan sos tahini yang tinggal di antara pinggan. Teratas dengan campuran farro. Lipat daun ketumbar ke dalam campuran labu, kemudian susun biji-bijian. Teratas dengan telur goreng; musim dengan lada.

Bahagian UlasanIni sedap disajikan berbanding nasi putih! Saya bingung mengenai arahan untuk memotong labu acorn (panjang 1 1/4 inci? Atau adakah baji yang sangat tebal ini?). Juga, saya terpaksa memanggang labu selama hampir 40 minit untuk beberapa warna, saya rasa kerana terlalu banyak minyak zaitun di kuali. AnonymousUnited States04 / 26 / 20Ini sangat sedap, ditambah cepat dan mudah! Saya terpaksa membuat penggantian dengan barang pantry di tangan (mengelakkan perjalanan yang tidak perlu ke kedai kerana COVID-19). Saya menggunakan beras perang dan bukannya farro / barli, hanya menggunakan sedikit gerimis minyak dalam sos (tambah air untuk konsistensi yang diinginkan), dan menggunakan madu panas bawang putih dan bukannya madu biasa (dari It's Alive! With Brad Leone - super yum). Saya juga meninggalkan telur (vegan) dan tidak ketinggalan, tetapi saya yakin ia juga enak dengan telur. AnonymousCalifornia04 / 22 / 20Ini sangat sesuai. Saya pasti akan membuat ini berulang kali! Ia adalah makanan malam yang sempurna. Cepat, sihat, dan lazat. Apa resipi malam yang hebat! Sungguh sedap - sedap, berkrim, dan dibumbui dengan baik. 10/10 akan mengesyorkan menambahkannya ke dalam senarai resipi yang sering anda buat. AnonymousWashington, DC12 / 09 / 19Saya rasa ini adalah resipi kegemaran saya yang baru untuk "Stuff in a Bowl." Pasti akan mengambil ini untuk bekerja dengan banyak. Ini benar-benar indah. Satu-satunya perubahan yang saya buat hanyalah sebilangan kecil Sriracha kerana .... Saya suka dengan telur. Sos dengan labu dan bawang serta telur ... oh wow! Resipi ini sedap! Juga, bagaimana hidangan yang mempunyai sekurang-kurangnya satu telur goreng dan Soom Foods tahini tidak kurang hebatnya? JulietovaPhiladelphia01 / 11 / 18Benar-benar menyukai hidangan ini! Ringkas, cepat, mengenyangkan dan sedap. Saya membuatnya dengan ubi jalar dan bukannya labu acorn malam ini. Saya merendam farro sehari lebih awal sehingga memasak dalam masa yang lebih sedikit

Salad Nasi Hitam dengan sayur-sayuran panggang

Nasi Hitam, adalah penemuan baru bagi saya. Saya tidak tahu apa yang saya hilang! Salad Nasi Hitam dengan Sayuran Panggang ini penuh dengan nutrien. Sangat mudah, sedap, dapat berjalan dengan baik dan boleh disajikan hangat atau sejuk sebagai hidangan utama atau hidangan yang indah. Apa lagi yang boleh anda minta? Dihiasi dengan Tahini dan Dressing Madu yang sedap. Saya pasti akan kelihatan seperti biasa di meja anda, atau di kotak makan tengah hari anda, setelah anda mencubanya.


Dari pasta tahini asas hingga burger tahini, pencuci mulut dan hidangan berinspirasi Timur Tengah, berikut adalah beberapa resipi vegan dan vegetarian terbaik dengan tahini sebagai ramuan utama.

Pasta Tahini Buatan Rumah Asas oleh Happy Kitchen.Rocks

Ini vegan yang sangat mudah resepi pes tahini mengambil masa 5 minit dan 2 bahan untuk dibuat! Pasta tahini berkrim, kaya dan mewah ini tidak dapat diganti dengan hummus dan banyak digunakan untuk pembalut salad dan sayur-sayuran panggang.


Mangkuk Smoothie Pear dan Persimmon

Smoothie mangkuk adalah cara yang sempurna dan lazat untuk membuat anda bangun dan beroperasi pada waktu pagi. Smoothie sudu ini adalah sumber tenaga pemakanan serbaguna dan bersatu dalam beberapa minit. Walaupun berhati-hati - mereka hampir terlalu cantik untuk dimakan!

Anda boleh hadir dengan kombinasi buah-buahan bermusim kegemaran anda bersama dengan kacang, biji dan bahkan bunga yang boleh dimakan. Kacang dan biji mengandungi lemak penting dan mempunyai khasiat dan khasiat perubatan. Saya mengesyorkan langkah tambahan merendam dan menanam kacang dan biji sebelum digunakan. Menurut Ayurveda, merendam membuat mereka lebih mudah dicerna, dan bercambah meningkatkan "prana" atau "kekuatan hidup". Bagi saya, bahagian terbaik mengenai mangkuk smoothie adalah topping yang menyeronokkan. Selama bertahun-tahun saya telah menggunakan segalanya dari buah segar, buah goji, biji kakao "mentah", kelapa panggang, biji chia dan juga bunga yang boleh dimakan untuk mencantikkannya.

Resipi cepat dan mudah ini adalah kegemaran saya sekarang dan dijamin akan mengeluarkan anda dari jalan sarapan anda.

  • 2 kesemak masak sederhana (batangnya dikeluarkan, biji dicincang)
  • 1 pir masak sederhana (batang dikeluarkan dan biji dicincang)
  • & # 8531 cawan badam bercambah (Siapkan dengan merendam badam mentah di dalam air selama 24 jam, bilas di antara dengan air tawar hingga mereka bercambah)
  • 1 oren, jus
  • Air (jika diperlukan)
  1. Kisar semua bahan ke dalam pengisar sehingga smoothie anda mencapai ketebalan dan sudu.
  2. Pindahkan ke mangkuk dan masukkan topping pilihan. Anda boleh menggunakan beri goji, walnut, biji chia dan buah.

Resipi Musim Gugur Anda & # 8217 akan Jatuh cinta dengan

Tetap hangat kerana cuaca semakin sejuk dengan resipi Musim Gugur ini yang akan anda gemari! Bukan sahaja cuaca berubah, tetapi juga memasak anda & # 8212 dari cara anda memasak hingga apa yang anda masak! Dengan menggunakan produk musim gugur segar seperti labu, ubi jalar, dan epal untuk menambah rebusan dan pencuci mulut yang selesa, senarai ini akan membuatkan anda menggunakan rempah-rempah yang lebih hangat itu.

Labu Tahini Hummus

Sekiranya anda seperti kita dewasa, labu adalah untuk ukiran dan pai. Tetapi ketika kami mulai memahami serba boleh labu di dapur, tidak ada yang menoleh ke belakang. Hummus dip ini, yang dibuat dengan kacang canellini putih dan bukannya kacang buncis untuk warna yang lebih baik dan rasa sayuran yang lebih murni, adalah masalah sebenarnya. Ini menanamkan rasa berasap (terima kasih, paprika asap!) Dengan rasa labu dalam rendaman yang disatukan dalam 15 minit.

Ubi Keledek

Ubi Kentang Manis ini adalah semua yang anda gemari mengenai hidangan klasik, retro (tolak marshmallow kerana #kehidupan). Tetapi, tentu saja, ini mempunyai kelainan tambahan untuk meningkatkan lagi resipi tradisional! Rasanya sangat manis, lengkap dengan lapisan dasar ubi jalar tahini yang disebat, dan dihiasi dengan serbuk oat pecan gandum yang hangat dan rempah. Khasiat Soom Tahini yang enak adalah keseimbangan sempurna untuk ubi jalar dan sirap kurma. Garam serpihan menambah sentuhan akhir pada kaserol yang jatuh dan panas ini.

Roti Pisang Tahini & amp; Silan

Ceriakan setiap petang musim gugur dengan Roti Pisang Silan dan Tahini yang lembab dan lembut ini. Sirap Tarikh Soom Silan menambah rasa manis dan kuat sementara tahini menambah rasa berkhasiat halus yang meningkatkan rasa roti pisang khas. Resipi ini memerlukan sentuhan rempah-rempah labu, memberikan rasa jatuh untuk rasa manis musim luruh ini.

Terung Stuffed Berinspirasi Mediterranean

Stuffed Eggplant yang diilhamkan oleh Mediterranean ini adalah hidangan vegan atau lauk yang kaya dengan protein dan rasa. Diisi penuh dengan nota cerah, briny dan sayur-sayuran dan biji-bijian yang enak, terung ini sama berkhasiatnya dan beraroma! Selesaikan dengan taburan pasli dan dill segar, dan perasan lemon segar untuk melengkapkan rasa Mediterranean.

Ayam Kacang Sayuran Slow Cooker & Stew Ubi Keledek

Chickpea Vegetarian yang diilhamkan oleh Maghribi ini & amp; Ubi jalar rebus harus bergilir semasa musim luruh dan musim sejuk. Bukan sahaja hidangan sampingan atau makanan utama nabati yang mudah dan memerlukan sedikit kerja persiapan, tetapi makanan yang sangat beraroma dan akan menambahkan kehangatan yang indah pada malam-malam yang selesa. Dimuat dengan rempah-rempah aromatik yang sedap dan manis serta sayuran dan kekacang yang berkhasiat, rebusan ini menonjolkan asal usul Afrika Utara.

Labu Tahini Cheesecake Bites

Sekiranya Labu Tahini Cheesecake Bites ini tidak menjerit jatuh, kami tidak tahu apa yang harus dilakukan! Nasib baik, anda tidak perlu memilih antara pai labu atau cheesecake lagi. Pumpkin Tahini Cheesecake Bites ini adalah versi pencuci mulut klasik yang lebih sihat, tetapi anda tidak akan pernah mengetahuinya. Penuh dengan kekenyangan dan rasa manis berlapis-lapis, gigitan cheesecake labu tahini ini adalah makanan yang sempurna untuk menghiburkan musim gugur.

Skuasy Butternut Panggang dengan Tahini Jeruk

Tidak perlu mencari cara mudah untuk menambahkan lebih banyak sayuran ke dalam diet anda! The Roasted Butternut Squash dengan Orange Tahini, Walnuts, dan Za'atar dari Jadual Tahini menggabungkan kekemasan dengan kecanggihan dan meninggalkan anda dengan hidangan berhenti. Naiki sayur panggang dengan sos tahini terang yang dibuat dengan tahini, jus oren segar, dan jus lemon segar. Kemudian selesaikannya dengan taburkan kacang segar dan herba cincang untuk hidangan musim gugur yang akan anda sampaikan kepada seluruh keluarga pada perayaan percutian anda yang seterusnya.

Chickpea & amp Beet Pasta with Bright Lemon Tahini Sauce

Entah bagaimana hidangan Chickpea & amp Beet Pasta ini dapat menikmati rasa memanjakan sambil tetap ringan dan kenyang. Sos tahini lemon terang melapisi setiap mi, sekeping bit panggang manis, dan kacang buncis. Ikuti hidangan yang diilhamkan oleh musim gugur ini dengan potongan badam panggang, pasli segar, dan serpihan lada merah yang dihancurkan untuk menambah pelbagai nota dan tekstur untuk menjadikan hidangan ini tidak dapat dilupakan seperti yang kelihatan!

Tumis Brussels Crispy dengan Tahini Balsamic Jeruk Darah

Mari mulakan musim puncak brussels! Sungguh, kami sangat ingin berkongsi resipi ini dengan anda kerana itu sangat bagus! Brussels dipanggang oven pada suhu tinggi hingga garing. Setelah itu, mereka kemudian dibasahi dengan sos tahini sitrus, sedikit manis, sedikit sedap yang anda ingin gunakan untuk memupuk semua hasil musim gugur anda. Ini adalah kaedah yang unik dan lazat untuk menjadikan sayuran musim gugur dan musim sejuk ini menjadi lebih cerah.

Tahini Apple Crumble

Sekiranya kita mesti memilih satu pencuci mulut untuk dibuat sepanjang musim gugur dan musim sejuk, kita akan memilih Tahini Apple Crumble kami. Pencuci mulut buah tahini yang tinggi ini memenangi mata utama. Ia lebih berkhasiat dan lebih senang dipasang daripada pai, tetapi lebih memuaskan. Selesaikan dengan ais krim vanila untuk interaksi tekstur.

Kembang kol yang diilhamkan oleh Maghribi dengan Tahini Honey

Yang anda perlukan hanyalah lima ramuan untuk membuat hidangan yang tidak cukup, dan itu & # 39; s Jamie Vespa's Morrocan-Inspired Cauliflower with Tahini Honey. Harissa menghadirkan rasa yang berapi-api dan kembang kol karamel, cair di mulut anda diakhiri dengan gerimis wijen yang manis dan sedap. Hidangan sampingan vegetarian yang tinggi ini sesuai dengan setiap nota: manis, pedas, dan gurih, dan akan menjadikan selera anda lebih menggemari.


49 Resipi Asia Paleo Asli

Masakan Asia dan hidangan berinspirasi Asia tidak terlalu sukar untuk menyesuaikan diri dengan diet Paleo kerana mereka lebih bergantung pada daging dan sayur-sayuran daripada pada biji-bijian — dan di mana mereka memerlukan biji-bijian, kita dapat menggantinya dengan mudah. Sebelum anda membaca senarai ini, anda mungkin ingin memastikan anda mempunyai beberapa bahan asas dan biasa seperti halia segar, bawang putih, amina kelapa, dan minyak bijan. Anda memerlukannya untuk banyak atau sebahagian besar resipi ini!


Sayap ayam ini mempunyai rasa umami yang indah dan lapisan lengket dengan ghee, garam laut, lada hitam, tahini, madu, amina kelapa, dan halia tanah. Tahini adalah sambutan yang sangat baik dan unik untuk pelekap sayap pada sayap ini, dan ia menambah rasa yang sedikit manis. Anda mungkin melihat sama ada anda dapat membuat anak-anak menikmati ini!

Dapatkan rasa klasik dalam salad ayam Asia versi sihat ini. Banyak yang boleh dinikmati dan bahagian terbaiknya ialah semua ramuan diarahkan untuk membuat anda merasa hebat dengan banyak tenaga dan tidak melambatkan.

Salad ini penuh dengan rasa dan sangat mudah dibuat - ia adalah hidangan sampingan segar yang hebat. Anda boleh mengganti gula dengan gula kelapa (atau membiarkannya) dan menggunakan minyak zaitun yang ringan dan bukan minyak canola. Minyak bijan, halia, dan bawang putih benar-benar memberi mie ini!

Hidangan Cina-Amerika ini adalah kacukan pancake dan telur dadar, tetapi dengan rasa Asia. Anda memerlukan telur, tauge, saderi, kubis Cina, ayam masak yang telah dicincang, daun bawang, minyak kelapa, dan amina kelapa untuk rasa umami super.

Saya yakin anda tidak pernah menyangka anda dapat menikmati makanan Thai dalam diet Paleo! Fikir semula. Yang ini dibuat dengan mi shirataki, mentega badam atau mete, sriracha, aminos kelapa atau sos ikan, tauge, ketumbar, telur, ayam, dan bahan-bahan lain yang hebat dan enak.


Foto: Jay & # 8217s Baking Me Crazy

Ayam oren pastinya merupakan salah satu hidangan kegemaran saya yang diilhamkan oleh Asia, dan ia juga merupakan hidangan yang mesra keluarga, kerana ia juga dibumbui dengan rasa manis dan manis. Yang satu ini melibatkan membuat roti ayam dengan tepung ubi kayu dan membuat sos dengan pes tomato, halia, aminos kelapa, madu, oren, dan perasa. Kanak-kanak biasanya suka ayam oren!

Untuk resipi ini, anda ingin mengganti kacang cincang dengan badam cincang atau kacang mete, kerana kacang tanah & # 8217t Paleo — juga, gunakan gula kelapa sebagai gula. Ini adalah salad panas dan pedas yang digabungkan dengan timun yang menyegarkan untuk gabungan rasa unik yang anda gemari.

Hidangan ini diilhamkan oleh hidangan makanan kegemaran Cina, yang sebenarnya boleh anda buat di rumah, dengan cara yang sihat! Cubalah dengan aminos kelapa, pati ubi jalar, kaldu ayam, cuka sari apel, sos ikan, halia dan bawang putih, saderi, cili merah, dan bahan-bahan lain.

Ini adalah salah satu cara kegemaran saya untuk menikmati kacang hijau. Rasa manis, masam, dan pedas dari bijan, serpihan lada merah, amina kelapa, halia, cuka wain putih, dan madu menjadikan rasa terbaik dengan kacang hijau, dan mereka dimasak cukup ringan sehingga masih ada sedikit dari gigitan.

Bakso yang enak ini dibuat dengan daging bison tanah, jika anda boleh mendapatkannya (ia akan berfungsi dengan daging lembu jika anda suka perisa tetapi tidak & # 8217tidak dapat bison), tepung badam, bawang hijau, pasta cabai merah panggang, halia cincang, bawang putih, lada hitam, dan sos maple-wijen yang enak dengan serpihan cili.

Bungkus selada yang hebat ini sangat berperisa, anda tidak akan ingat bahawa anda tidak akan membungkus mereka dengan bungkus yang lazat. Dengan ramuan seperti molase, sos cili bawang putih, dan cuka balsamic, anda tahu ini akan menjadi luar biasa.

Sayap ini mempunyai senarai ramuan yang cukup sederhana, tetapi rasanya tidak lain. Ini benar-benar hebat dengan amina kelapa, halia dadu, jeruk darah (jeruk kegemaran saya!), Bawang putih, serpihan cili, dan madu mentah. Anda tidak boleh salah dengan bayi-bayi ini.

Ini adalah salad sederhana yang diilhamkan oleh Asia untuk dinikmati bersama timun, sos ikan, kulit limau dan jus, herba cincang segar, kacang mete, dan cili Thailand. Ia mempunyai rasa pedas dan rasa limau nipis yang cerah dan sempurna melengkapkan dan menyeimbangkan kesegaran timun.

Ini adalah resipi salad yang sangat sederhana dengan pembalut berinspirasi Asia yang terbuat dari tarragon segar, minyak bijan, bawang putih, cuka beras (atau cuka wain putih), dan alpukat. Anda boleh mengganti tamari dengan amina kelapa untuk mendapatkan rasa yang sama tanpa soya.

Goreng ini mempunyai ubi jalar yang enak dengan bawang, halia, kayu manis, jintan, tomat, paprika berwarna-warni, bawang putih, dan sos pedas yang benar-benar melengkapkan rasa dan tekstur sayur-sayuran. Ini boleh menjadi kaedah yang baik untuk menarik minat anak-anak dengan rasa baru!

Saya tidak dapat mengetahui betapa menakjubkannya ayam ini. Ia panggang dan disajikan dengan sos pedas yang luar biasa - buatan sendiri! Anda boleh mengganti gula merah dengan gula kelapa dan kicap dengan amina kelapa seperti biasa. Nyalakan panggangan, kerana yang ini anda pasti ingin mencuba!

Ayam panggang ini mempunyai rasa terinspirasi Thai yang indah dengan serai segar, halia, aminos kelapa, dan bawang putih. Anda boleh menggunakan minyak zaitun dan bukannya minyak anggur, dan pastikan anda menggunakan mayonis Paleo, atau buat sendiri dengan minyak kelapa, zaitun, atau alpukat.


Foto: Kesihatan Bermula di Dapur

Saya suka mangkuk ini kerana anda hampir makan salad, tetapi ia mempunyai kualiti makanan panas dan sedap (kerana ia adalah satu!). Anda akan membuat mangkuk ini dengan ghee, daging babi, cendawan, bawang, bawang putih, halia, wortel, amina kelapa, udang, kubis Napa, dan sos cili manis Thailand.

Resipi ini adalah untuk sup mi sejuk Korea - gaya Paleo dan vegan! Yang ini menggunakan cendawan shiitake kering, lobak daikon, zucchini (spiralized, kerana ini adalah cara membuat mi), wortel, cuka beras, serbuk mustard, timun, bawang putih, dan bawang. Untuk pemanis, pilih madu atau gula kelapa.

Resipi ini mempunyai ramuan yang menarik dan mungkin tidak dijangka. Bolehkah anda meneka? Almond Sriracha Diamond Diamond & # 8217s! Anda akan menggunakan badam berpengalaman ini untuk membuat pesto gaya Asia dengan zaitun kapur, bawang putih, halia, aminos kelapa, bok choy, dan ketumbar.

Walaupun hanya terinspirasi dari Asia, hidangan ini akan mengingatkan anda tentang goreng goreng kegemaran anda, tetapi tanpa nasi, soya, dan bahan-bahan bukan Paleo yang lain. Yang ini senang dibuat di dalam periuk perlahan anda juga dengan santan, ayam, halia, lada manis, dan banyak lagi.


Foto: Oh Perkara Yang Akan Kami Buat

Saya yakin dim sum adalah salah satu perkara lain yang anda anggap tidak pernah anda miliki sebaik sahaja anda pergi ke Paleo untuk kebaikan. Sebenarnya, anda boleh mendapatkan jumlah wang anda! Versi ini dibuat dengan tepung ubi kayu dan badam, telur, garam, daging babi tanah, bawang putih, dan akar halia.

Ayam ini mempunyai rasa ayam oren yang luar biasa, tetapi dengan kehebatan yang dimasak di panggangan. Anda memerlukan aminos kelapa, madu, jus oren dan zest, bawang putih, lada merah hancur, dan rempah gurih rahsia: kari!

Sos daging ini dibuat dengan minyak wangi, ayam, minyak sapi, atau kelapa babi amina (sebagai pengganti tamari) minyak wijen dan serbuk lima rempah Cina. Perasakan dengan stok ayam (mata bonus untuk buatan sendiri) dan bawang merah yang renyah.

Saya sangat menyukai nanas dengan ayam kerana rasa cerah, manis dan tajam yang ditambahkan pada hidangan daging. Ayam manis dan masam ini mempunyai nanas, zucchini, wortel bayi, kacang hijau, dan brokoli dengan saus nanas. Hidangkan nasi kembang kol atau dengan sendiri.


Foto: Pemakanan Avocado Sehari

Di sini & # 8217s satu lagi hidangan gabungan yang menggunakan rasa Asia untuk membumbui sesuatu yang biasanya tidak begitu Asia! Ikan trout ini dimasak di atas papan cedar dengan minyak wijen dan lada hitam pecah, dan dihiasi dengan guacamole yang dibuat dengan jahe segar, daun bawang, pudina, ketumbar, dan kapur.

Tumis ini mempunyai sos lengket yang enak yang terbuat dari stok, halia, bawang putih, amina kelapa, oren, dan serpihan kering. Dengan sayur-sayuran lain seperti lada merah, wortel, dan bawang, hidangan daging babi yang ditarik ini dapat membuat makanan yang lengkap dan berkhasiat.

Saya & # 8217m akan memasukkan resipi ini di fikiran saya untuk kali berikutnya saya & # 8217m mendapat labu spaghetti yang bagus di sekitar dapur saya. Ini enak dengan mentega, bawang putih, aminos kelapa, serbuk cendawan porcini, dan bawang hijau. Hidangan sampingan atau makan tengah hari yang sempurna!

Salad tajam ini mempunyai sos yang luar biasa dengan aminos kelapa (menggantikan tamari), bawang putih, halia, serbuk mustard, pes tomato, paprika, dan minyak bijan. Di antara sos dan topping yang luar biasa (tinggalkan nama keluarga atau ganti dengan lebih banyak wortel), anda pasti akan menyukai salad ini.

Hidangan salmon cantik ini mempunyai sos melekit yang indah yang terbuat dari bawang putih, aminos kelapa (untuk menggantikan tamari), halia parut, madu, jus limau, minyak bijan, minyak zaitun, dan bawang hijau cincang. Gabungan biji wijen hitam dan putih memberikan persembahan yang indah.

Dengan kelembutan luar biasa yang meleleh di mulut anda, dan rasa bawang putih, halia segar, serbuk lima rempah Cina, kayu manis, wain putih kering, pes tomato, dan molase, ini pasti menjadi resipi daging babi kegemaran anda yang baru.

Tumis ini dimasak dalam minyak kelapa dengan ayam, kembang kol, wortel, zucchini, kacang polong, dan kacang mete dengan sos aminos pekat panen, tomat, madu mentah, bawang putih, halia, serpihan lada merah, dan bahan-bahan lain .

Salad daging lembu Thai ini mempunyai kombinasi rasa yang unik dengan bawang putih, sos ikan, anggur tanpa biji, bawang merah, dan lada cabai. Anda boleh mengganti minyak sayuran dengan lemak memasak atau minyak pilihan anda, dan gula dengan madu atau gula kelapa.


Foto: Laura & # 8217s Wild Kitchen

Bakso ini dibuat dengan daging rusa tanah, chicharrones, telur, bawang putih, halia segar, pes cili Korea (untuk sepakan!), Bawang hijau yang dihiris, dan sos hebat dengan madu, cuka beras (atau cuka wain putih), lebih banyak cili pes, dan kelapa amina (sebagai ganti kicap).

Di sini & lain-lain mengambil pad Thai, dan yang ini menggunakan ubi jalar untuk mi! Sosnya enak dengan amina kelapa, mentega bunga matahari, santan, cuka beras, madu mentah, dan tambahan seperti wortel, bawang merah dadu, lada merah, kubis, dan biji bunga matahari.

Alih-alih keringat kekurangan pembungkus kertas beras anda (tidakkah kita semua menyukai keindahan kecil yang rangup dan goreng itu?), Cuba gulung telur ini dalam mangkuk dengan semua rasa dan tekstur yang tepat, tetapi tidak ada pembungkus. Anda akan menggunakan kubis, wortel, bawang manis, cendawan, amina kelapa, halia, dan bahan-bahan lain.

Babi yang ditarik ini dibumbui dengan amina kelapa, cuka beras, madu, dan serpihan lada merah. Itu & # 8217s! Walaupun dengan bahan-bahan sederhana seperti itu, anda masih mempunyai sayu melekit yang benar-benar surgawi pada daging babi yang anda tarik, menjadikannya asas yang sempurna untuk begitu banyak resipi.

Resipi bahu babi ini dibuat dalam periuk perlahan anda, yang merupakan alat dapur kegemaran saya (baik, bukan periuk perlahan ANDA, maksud saya MINE). Ini mempunyai rasa Asia dengan amina kelapa, kulit jeruk, halia parut, dan campuran lima rempah Cina. Gunakannya di bungkus atau salad kegemaran anda!

Cawan kubis ini penuh dengan rasa dan sayur-sayuran yang sihat dengan ayam, halia, kacang salji, rebung, lada belanda, wortel, serpih merah, dan sos ikan. Dihidangkan dalam cawan kubis, mereka mempunyai banyak rasa dan sos Hoisin yang luar biasa.

Salad ini hanya mempunyai sebilangan kecil bahan dan mudah dibuat, tetapi akan mengingatkan anda akan rasa sup panas dan masam kegemaran anda. Ia dibuat dengan kubis Napa, wortel, bawang, daun ketumbar, dan badam cincang dengan sos panas dan perasa cuka.

Pasti, dalam pencarian makanan ringan Paleo, anda telah mencuba pelbagai perkara seperti kerepek kale dan kerepek bit. Tetapi adakah anda pernah mencuba nori panggang? Ia renyah, masin, dan sangat bagus untuk anda. Anda boleh membuatnya dengan minyak zaitun dan bukannya minyak canola untuk mengekalkan kerepek Paleo.

Ini & # 8217s versi Paleo sup terkenal: pho! Sangat mudah dibuat dan dibumbui dengan daun limau purut, sos ikan, aminos kelapa (untuk menggantikan tamari), bawang putih, bawang hijau, dan halia, dan mempunyai tauge yang renyah, cendawan yang dihiris enak, dan jalapeno pedas.

Saya mengenai resipi ini, kerana brokoli adalah sayur kegemaran saya. Mangkuk ini juga mempunyai kacang merah, bawang merah, zucchini, kubis merah, pasta bawang putih halia, aminos kelapa (sebagai pengganti Bragg & # 8217s), Dijon mustard, lobak merah, dan serpihan lada merah terang.

Salmon berkilau hebat ini dimasak dengan wain putih, aminos kelapa (gunakan bukan kicap atau tamari), madu, minyak bijan panggang, halia parut, dan daun bawang. Minyak bijan bakar benar-benar menambahkan rasa Asia yang sempurna untuk hidangan salmon ini. Hidangkan dengan nasi kembang kol goreng atau sayur-sayuran berperisa Asia kegemaran anda.

Adakah anda kehilangan ramen yang baik? Bukan barang yang dibungkus, tetapi ramen restoran yang sangat bagus? Anda bernasib baik. Yang ini dibuat dengan bit emas, perut babi yang diasinkan, dan kaldu dengan wortel, bawang, cendawan, amina kelapa, bawang putih goreng, dan banyak rasa hebat lainnya.

Bakso ini mempunyai rasa sedikit manis dan pedas dari halia dan serai parut segar dengan lada merah, bawang kuning, dan bawang putih. Saya suka idea membungkusnya dengan pita zucchini yang dicukur untuk hidangan pembuka selera atau pesta yang menyeronokkan dan mudah.

Saya suka ayam popcorn ini! Untuk menjadikannya Paleo, gunakan aminos kelapa dan bukan kicap dan pastikan anda menggorengnya dengan lemak atau minyak masak yang mesra Paleo (jangan gunakan kacang tanah). Lapisan pati ubi jalar menjadikan ayam garing dan rangup — sangat sempurna.

Sup ayam kelapa Thailand ini panas dan pedas, sementara juga berkhasiat dan kenyang, Dibuat dengan santan, jus limau segar, sos ikan, cili merah, serai, dan halia, anda dapat mengetahui dengan ramuan yang akan menjadi enak sup berperisa. Ini akan menjadi sup yang enak untuk dinikmati ketika anda pulih dari penyakit dan memerlukan sedikit peningkatan.

Tertarik dengan kegilaan kotak bento? Anda perlu! Gaya Jepun untuk membuat makan tengah hari ini nampaknya menjadikan segalanya kelihatan lebih baik - yang entah bagaimana menjadikan rasa makan tengah hari anda juga lebih baik. Cubalah yang ini dengan berpakaian ala Asia yang lazat dengan pes tahini, aminos kelapa, dan sirap maple.

Kebab ini penuh dengan rasa hebat dari jus oren, aminos kelapa (untuk menggantikan tamari), daun bawang, bawang putih, biji wijen, garam laut, dan sriracha pilihan. Sekiranya anda memilih untuk menambah sriracha, berhati-hatilah untuk tidak menambahkan terlalu banyak. Sedikit sebanyak!


Emma Frisch

Fest Film Pengembaraan DIY yang ke-2 adalah jenis komuniti dan perjumpaan makanan yang saya alami untuk mengalami! (Lihat: Fest Adventure Film DIY pertama). Kembali dengan permintaan yang popular, saya sekali lagi terpesona dengan kualiti tayangan slaid dan kesediaan rakan-rakan baru dan lama untuk tampil dengan semangat seperti berkongsi kegembiraan, ketawa, semangat dan perjalanan hidup mereka melalui lensa yang unik dan peribadi & # 8211 apa cara intim untuk belajar tentang orang, dan kehidupan.

Hampir tiga puluh orang masuk ke ruang tamu saya, bersiap-siap untuk mengembara ke dunia dengan perut penuh dengan panen khas. Sebagai penggalangan dana untuk Cayuga Pure Organics (CPO), untuk membantu mereka membina semula kemudahan pemprosesan biji-bijian dan kacang mereka setelah kebakaran yang tragis, penyebaran makanan yang terkenal meraikan kacang pinto, farro, oat dan banyak lagi. Adalah suatu keistimewaan yang jarang berlaku untuk mendapat akses ke biji-bijian dan kekacang yang dihasilkan secara tempatan.

Anne Riordan, petani CPO, mampir untuk berkongsi dalam kenduri dan menawarkan pengetahuan. Yang mengejutkan dan menggembirakan semua orang, dia menjelaskan bahawa banyak orang yang mengalami alergi gluten (seperti dirinya) dapat memakan produk CPO kerana ia adalah biji-bijian yang tidak hibrida, bukan GMO dan kadang-kadang asli. Anne melaporkan dengan sangat manis, "jumlah yang anda kumpulkan pada malam itu adalah $ 158.00! Saya tidak fikir saya pernah berkunjung ke rakan yang pernah melakukan perkara itu sebelumnya. Rakan rakan anda hebat! " TERIMA KASIH RAKYAT MENAKJUBKAN.

Kekasih malam itu, mengira bil!
Foto: Penggunaan Allison Foto: Penggunaan Allison Foto: Penggunaan Allison

Sebagai hadiah untuk anda semua atas sokongan dan semangat untuk hidup, berikut adalah koleksi resipi yang diilhamkan untuk mengekalkan rentetan petualangan yang tidak dapat dilupakan: Tanda bahasa Inggeris histeris di China Berkeliaran di seluruh dunia Reggae di tengah-tengah Jamaica Las fronteras del Mexico Varanasi, dan Holy River Ganges ABCD di Tanzania.


Pembersihan Berasaskan Makanan

Musim bunga adalah masa yang tepat untuk membersihkan organ dalaman dengan jus buah dan sayur yang lazat. Sekiranya anda tidak mempunyai juicer, gunakan pemproses makanan dan saring pulpa sebelum minum jusnya. Anda boleh menyimpan jus di dalam peti sejuk sehingga 5 hari.

Resipi jus dan faedah kesihatan:

Untuk menguatkan pencernaan - 1 epal nenek smith, 2 lobak merah, 1 bit

Untuk menyokong hati - hijau bit, 1 bit, 3 batang saderi, 2 inci akar halia segar

Untuk membersihkan darah - 1 bit, 2 wortel, 1 epal nenek smith, 2 segenggam pasli segar

Selamat mencuba! Minum segelas jus kecil tiga kali sehari, tepat setelah anda bangun hingga waktu rendah tenaga di antara waktu makan.

Tidak kira sama ada anda boleh minum jus segar atau tidak, anda boleh meringankan diet anda dan memasukkan lebih banyak sayur-sayuran fermentasi lakto, sayur pahit, jus lemon, dan biji-bijian dalam makanan anda.

Selama seminggu, cuba hilangkan makanan berikut, yang boleh memberi kesan buruk kepada hati, pundi hempedu, dan limfa dari masa ke masa:

alkohol, kafein, minuman berkarbonat

daging: ikan putih baik sekali seminggu jika ia membantu anda memenuhi keperluan protein anda

keju, krim, ais krim: pilih alpukat, santan, sayur-sayuran akar panggang, epal bakar

produk yang mengandungi sorbitol atau xylitol (gula dan gula-gula tanpa gula)

gula halus: pilih madu mentah atau sirap maple

gluten dan biji-bijian yang diproses seperti pasta / roti: pilih biji-bijian musim bunga seperti quinoa, amaranth, soba, dan millet

Sebaliknya, nikmati makanan segar buah-buahan, sayur-sayuran, kacang, lentil, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Hiaskan makanan dengan minyak zaitun atau minyak rami dan jus lemon yang berkualiti tinggi.

Idea sarapan pagi:

Bubur Quinoa dengan penyebaran wortel dan badam

Ubi keledek bakar dengan telur rebus

Telur hancur dengan bayam dan quinoa

Akar panggang dengan telur rebus

Labu acorn bakar dengan tahini (mentega biji bijan panggang), mentega kelapa, dan kayu manis

Makan tengahari dan makan malam:

Gunakan resipi dari kategori "musim bunga" blog ini.

Simpan di tangan bersama dengan lobak merah dan batang saderi semasa anda memerlukan makanan ringan semasa anda memasak! Ingat bahawa rasa, yang berasal dari penyebaran dan rempah, sangat penting untuk menikmati makanan anda.

Smoothie atau jus (lebih banyak resipi jus dan smoothie di blog saya)

Teh akar dandelion dan segelas air suam dengan jus lemon pada waktu pagi

Sekurang-kurangnya 3 liter air setiap hari

Teh herba pada waktu petang: Teh Detox Medicinals Tradisional adalah pilihan yang bagus

Adakah anda mahukan panduan, rancangan makanan, dan resipi yang lebih khusus untuk pembersihan anda? Cuba pembersihan berasaskan makanan saya selama dua minggu.


Beetroot Panggang dan Mangkuk Buddha Kentang Manis dengan Hiasan Madu Tahini Pedas

Mangkuk Buddha yang lazat dan sihat, hampir vegan dengan ubi bit dan ubi jalar. Hiasannya adalah ramuan yang sangat tebal, kaya dengan sutera, manis dan sedikit pedas dengan tahini dan madu, yang akan meninggalkan rasa hangat di mulut anda.

This is my first ever Buddha bowl. I love eating my food out of bowls, so it’s strange that I’ve never got round to trying these until now. I suppose I’ve had similar meals, but they’ve literally been bowls of leftovers, so I’m not sure they can be classified as Buddha bowls.

The original BB is vegan, at least from what I can tell from my research. However, it’s common to see meat in bowl meals too now, they’re just not called Buddha. I’m sticking with an almost vegan option here today, which would be full vegan if not for the use of honey. If you prefer you can switch the honey for maple syrup or maybe agave. This is an ideal lunch or dinner for anyone fasting for Lent here in Greece, since all the ingredients are suitable and their combination provides a very well balanced meal.

I was planning on using quinoa instead of rice, but then I remembered I have several boxes of brown rice in the cupboard so it seemed the logical way to go. In the end I was happy to discover I still had some brown basmati which is really delicious, so in it went.

The veggies I’ve used here are some of my favourite. I adore both beetroot and sweet potatoes. Especially when they are roasted. In fact I would never boil beetroot again unless there was a very specific reason to do so. There is no comparison in taste, if you haven’t tried roasting beets you need to try it quick.

So I went for my beloved combo and added some spinach and rocket (aka arugula). The peppery rocket apart from being tasty is there for another reason and that is to balance out the sweetness of the roast veg.

Finally, the dressing. It’s pretty amazing. I am not a huge fan of tahini dressings. The ones I’ve tried in the past have been strange tasting and I can’t say there were any that I would have eaten again. The idea for this one however came to me while reading a recipe for a tahini maple syrup combo. It occurred to me that all the things I do like that have tahini in them, also have a lot of sweetness from either honey or sugar. So maybe this was the answer, adding a sweet component to the dressing. (Yes, it was.) And where there is honey, there should be cinnamon, so that went on the list. But I didn’t leave it there, as I wanted to add a little more complexity to the result. Some chilli helped with that, and then, when there was still a little something missing, some cumin. The final dressing is sweet but not sickly, with a hint of warmth from the spice. Definitely worth trying.

To top things off, I sprinkled some sunflower seeds and dried cranberries over the bowls. Because you can never have enough super foods in a Buddha!

So what do you think about Buddha bowls? Or any bowls for that matter. Do you love them, hate them, eat them regularly? What is your favourite flavour combo?

500gr sweet potato cubed
400gr beetroot, cubed
4 Tbs olive oil
1 sudu kecil garam
1 cup brown basmati (that cooks in 20&rsquo)
3-4 handfuls baby spinach
3-4 handfuls rocket (arugula)
3-4 Tbs dried cranberries
2-3 Tbs (approx. 2 tsp per bowl) sunflower seeds

For the dressing
4 Tbs tahini
2 Tbs honey
2 Tbs olive oil, mild tasting (or start with 1 Tbs and add after trying)
2 Tbs water
1 Tbs orange juice
1/4 sudu kecil kayu manis
1/4 sudu kecil garam
1/8 tsp chilli powder
1/8 tsp cumin

Preheat oven to 180C fan assisted (200C conventional). Line two baking sheets with grease proof paper. Put the sweet potato, 2 tablespoons of oil and half a teaspoon of salt in a bowl and mix with your hands to coat. Spread it out on a baking sheet (the pieces need to have room, no crowding!). Do the same with the beetroot, the other 2 tbs oil and half teaspoon salt. Put both sheets in the oven to roast the veggies. The beetroot should need about 25 minutes till softened and the sweet potato about 30&rsquo till softened and starting to brown.

Boil the rice according to instructions.

To make the dressing whisk all the ingredients in a bowl. If needed warm it up a bit in the microwave to make it runnier.

Assemble the bowls with a little of each vegetable, some rice, a small handful of spinach and rocket, a sprinkling of cranberries and sunflower seeds, and a drizzle of dressing. Start modestly with the dressing as it&rsquos strong tasting, and add more if desired. Hidangkan suam atau pada suhu bilik.

Catatan:
Quantities make 3 large bowls or 4 smaller ones.
§
Inspiration for these bowls came from this post by The Roasted Root.


Green Salad with Buckwheat, Beluga Lentils, Roasted Asparagus and Avocado Dressing

A seriously delicious and oh so filling salad, with loads of good ingredients that come together to create a really satisfying meal. Buckwheat, beluga lentils, roasted asparagus, sunflower seeds, mixed salad leaves, blueberries and a herby dressing with avocado and lime. Can you feel the freshness wafting through the screen?

It’s getting warmer by the day. For me this means I’m starting to crave different sorts of food than I do when it’s freezing cold. Yes obviously that means ice cream instead of chocolate, but it also means salads instead of heavy hot meals.

If the sound of salad for dinner makes you scoff, I’m with you. I have never been one to eat a couple of green leaves and a stick of celery and pretend it satisfied me. When I say salad, I mean something more like this baby here.

Maybe a better way to describe what I am referring to when I say “salad for dinner”, is a salad-meal. Something “substantial” as Mrs. D. (my mum) would say. Something that will actually take up some space in my stomach. Well, sorry, but a couple of leaves and a stick of celery are only good for getting my stomach juices flowing and alerting them to the fact that proper dinner is on its way. Or they can be good for sitting at the side of whatever other yummy stuff I’ve loaded onto my plate.

No, salad for dinner means a big big bowl of veggies PLUS something else. Best things to accompany the veg – for me – are legumes and/or grains. Lentils, chickpeas, cranberry beans (I love these) etc, or bulgur wheat, rice, wild rice, quinoa, buckwheat etc (quinoa and buckwheat are pseudograins but whatevs, they are delicious). Here I chose beluga lentils which are cute and hold their shape fantastically, and buckwheat which is so nutty and flavourful.

An interesting dressing is always necessary too. A simple olive oil and vinegar (heavy on the vinegar) dressing is great with some things, for example my Greek Dakos potato salad and anything containing beetroot, but I’ll often experiment with other stuff as well. Orange juice is a favourite, I love it in salads. Also tahini, honey, cumin, tartar sauce, blue cheese, even buttermilk and jam, have all made appearances in my salads (not all at once, ha!).

This time it’s avocado, herbs and lime. This stuff is gorgeous. And if you omit the water you can use it to dip stuff in. So tasty, fresh and vibrant!

So, mixed salad leaves, always a good base for refreshing salads, lentils, buckwheat, and then sunflower seeds and blueberries too. The blueberries are optional but do provide little unexpected bursts of zingy sweetness here and there.

In the photos you will see some dairy products. In one there is a bowl of sheep’s yogurt. This was initially included in the dressing, as I thought it would be an interesting creamy addition. Then (after having completed the photo shoot), I decided I needed to do one more test and made it again without. I discovered that in fact the avocado flavour was more prominent this way, and the dressing itself a bit sharper-tasting. Which is a good thing in this case. So no yogurt. The cheese you see on the platter is anthotyro, a soft fresh white cheese similar to ricotta. It’s a mild tasting addition to the salad which is good, but can easily be left out without spoiling the overall deliciousness. This way the salad is completely plant based too.

The roasted asparagus on the other hand should not be left out. It should not be left out of anything if you ask me! Ok, I may be exaggerating but it’s my new food crush. Why haven’t I eaten more asparagus in my life? I am going to make up for lost time.

Oh and a quick note on the garlic. You can either pop it in the food processor as is with the dressing ingredients, for a zippy and slightly more intense result, or roast it beside the asparagus first, for a mellower flavor.

Right, I think that’s enough of my babbling. Do I go on a bit too much about each and every ingredient? Please be honest, if I should be keeping my posts shorter it would be good to know!

And as always I’m going to ask that if you do make the recipe, please tag me (@thefoodiecorner) in any photos! I love sharing them on my IG stories!

For the asparagus:
250 gr green asparagus tips, fresh
1 Tbs olive oil
1/4 sudu kecil garam

Untuk pakaian:
1 garlic clove (raw or roasted, see step 1)
1 medium avocado (140 gr peeled and pitted)
3 Tbs parsley, chopped
1 Tbs spearmint, chopped
2 Tbs olive oil
2 Tbs lime juice, freshly squeezed
1/2 sudu kecil garam
1/4 tsp pepper, freshly cracked
1/8 tsp tabasco hot sauce
4-6 Tbs water

Untuk salad:
160 gr mixed salad leaves (mine were escarole, lamb&rsquos lettuce and radicchio)
100 gr (1/2 cup) beluga lentils (pls see &ldquoShow me more ideas and suggestions&rdquo below)
100 gr (1/2 cup) buckwheat (pls see &ldquoShow me more ideas and suggestions&rdquo below)
70 gr (1/2 cup) sunflower seeds
60 gr (or a large handful) blueberries
anthotyro or ricotta to serve (optional)


Tonton videonya: Pattypan squash, how cute it is (Ogos 2022).