Baking

Puffs beku

Puffs beku


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan-bahan untuk Membuat Puffs Beku

  1. Tepung gandum premium 500 gram.
  2. Susu (apa-apa kandungan lemak) -230 ml. untuk rasa
  3. Pork lemak 150 gram.
  4. Gula 75 gram.
  5. Telur ayam 2 keping.
  6. Ragi kering 12 gram.
  7. Minyak zaitun 2 sudu besar.
  8. Garam secukup rasa.
  9. Gula serbuk untuk hiasan.
  • Bahan-bahan utama: Susu, Tepung
  • Melayan 4 hidangan

Inventori:

Pisau, filem Cling, Bowl, Rolling pin, Whisk, Glass, Mixer, Sheet Baking, Paper Baking, Freezer, Oven

Penyediaan sedutan beku:

Langkah 1: buas ragi.

Campurkan mangkuk dalam mangkuk dengan tepung, garam dan gula pasir. Di tengah-tengah campuran kami akan membuat pendalaman, meletakkan ragi, segelas gula dan isi dengan separuh segelas susu panas. Campurkan sedikit dengan sudu. Tutup mangkuk dengan filem berpaut dan biarkan di tempat yang hangat selama 15 minitsehingga ragi larut dan sehingga gelembung muncul di permukaan campuran.

Langkah 2: sediakan doh.

Masukkan telur, susu dan minyak zaitun ke dalam mangkuk. Dalam pengadun dengan muncung untuk doh, campurkan semua bahan sehingga adunan dilipat ke dalam bola. Apabila doh siap, dinding pengadun harus tetap bersih. Doh sedikit lengket, lembut, tidak meninggalkan tanda pada tangan. Tutup mangkuk sekali lagi dengan kerajang dan biarkan di tempat yang hangat selama 30 minit.

Langkah 3: menyediakan ruang kosong untuk bungkus.

Kami menyebarkan doh di atas permukaan kerja dan membahagikannya dengan pisau ke 10 bahagian yang sama. Tangan melancarkan setiap bahagian ke dalam bola, tutupnya dengan kerajang dan pergi selama setengah jam.

Langkah 4: menyediakan lemak babi.

Kami menghidupkan oven ke api minimum. Letakkan lemak babi dalam ketuhar yang dipanaskan untuk 5-7 minit.

Langkah 5: menyediakan sedutan beku.

Taburkan setiap bola bilas dengan tepung, dan gulungkan pin bergulir ke dalam lapisan yang sangat nipis dalam bentuk bulatan atau persegi panjang, seperti yang anda suka. Melincirkan papan litar dengan lemak babi dan gulung ke dalam tourniquet. Pindahkan ke kulit dan lipat dalam bentuk "siput". Lubricate the snails obtained with fat pork, cover with a film and leave in warm place untuk 1-4 jam. Selepas sedutan dimasukkan, mereka diletakkan dengan kemas di dalam penyejuk beku.

Langkah 6: berkhidmat dengan sedutan beku.

Bungkus keluar dari peti sejuk, letakkan pada satu lembar pembakar yang dilapisi dengan kertas pembakar dan biarkan selama setengah jam pada suhu bilik. Bakar dalam dipanaskan sehingga 200 darjah ketuhar 14 minit sehingga perang keemasan. Letakkan sedutan selesai pada rak dawai dan biarkan selama 2 minit. Kemudian kami beralih ke pinggan hidangan, taburkan dengan gula tepung, dan sajikan hangat ke meja. Selera makan!

Tips Resipi:

- - Daripada lemak babi, anda boleh menggunakan mentega, tetapi kemudian sedutan berubah menjadi lebih standard, dan mereka kehilangan rasa yang luar biasa mereka.

- - Anda juga boleh memasak sedutan segera selepas warna terakhir.

- - Apabila anda meletakkan puffs pada lembaran penaik, biarkan ruang di antara mereka, kerana mereka akan bangkit dengan baik.

- - Adalah dinasihatkan untuk menyimpan sedutan beku di dalam penyejuk beku selama tidak melebihi satu bulan.


Tonton video itu: Pastel Beku - Cara Menggoreng & Membekukan Pastel How to Fry & Freeze Fried Pastries II CLK (Jun 2022).


Komen:

  1. Shaktitaur

    Terima kasih untuk majlis bagaimana saya boleh berterima kasih?

  2. Amma

    Hi. Admin, do you want a joke?

  3. Eadwyn

    Soalannya tidak teruk

  4. Mark

    dia tidak mempunyai pandangan itu

  5. Dzigbode

    What does this word mean?

  6. Ardel

    Saya minta maaf, tetapi pada pendapat saya, anda salah. Saya pasti. Saya bercadang untuk membincangkannya.

  7. Bradbourne

    curious, and the analog is?



Tulis mesej