Ikan

Tenggiri panggang dalam kerajang

Tenggiri panggang dalam kerajang


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan-bahan untuk Mackerel Bakar dalam Kerajang

  1. Mackerel 1 pc.
  2. Tomato 1 pc.
  3. Bawang 0.5 pcs.
  4. Dill secukup rasa
  5. Parsley secukup rasa
  6. Basil untuk rasa
  7. Garam secukup rasa
  8. Lada secukup rasa
  • Bahan utama Mackerel
  • Melayan 2 hidangan

Inventori:

Pisau Dapur, Kerajang, Baking Baking, Oven

Memasak tenggiri yang dibakar dalam kerajang:

Langkah 1: Sediakan makarel.

Pertama sekali, makarel perlu dibasuh dengan air sejuk. Sekiranya anda telah membeli ikan mackerel yang tidak dipotong, anda mesti memakannya. Kami membuat pemotongan di sepanjang abdomen sepanjang seluruh badan dari kepala ke ekor dan mendapatkan bahagian dalamnya. Potong kepala ikan, sirip dan ekor. Kami membasuhnya dalam air sejuk, bilas makarel terutama dengan teliti dari dalam. Keringkan dengan tuala kertas. Sekarang potong bawang dan tomato dalam kalangan ketebalan sederhana. Kami juga memotong ikan itu 5 ketebalan yang sama dengan kepingan dan menggeser kepingan ke atas foil, "membina semula" ikan. Masukkan antara potongan pasli makarel, dill, basil, tomato dan bawang merah. Anda boleh menggabungkan sisipan dengan citarasa anda (sekadar cawan bawang + cangkir tomato, atau dua cawan tomato dan bawang di antara mereka, dan sebagainya) Taburkan ikan makar dengan bumbu pada semua sisi, lada dan garam.

Langkah 2: Bakar makarel dalam foil.

Ketat balutkan ikan dalam lembaran foil 2 kali saiz ikan dan letakkan di atas lembaran penaik atau dawai. Tenggiri yang dibakar dalam kerajang pada suhu 180 - 200 darjah kira-kira 30-40 minit.

Langkah 3: Hidangkan makarel yang dibakar dalam kerajang.

Kami mengambil makarel yang disediakan dari kerajang dan meletakkannya dengan teliti di atas pinggan. Hidangkan dengan sayur-sayuran dan kentang. Selera makan!

Tips Resipi:

- Ikan tenggiri adalah ikan yang agak berminyak, oleh itu, ia tidak dikehendaki menyiramnya tambahan sebelum memasak dengan mentega dan krim, seperti yang dilakukan dengan ikan lain.

- - Selain tomato dan bawang, kepingan lemon boleh diletakkan di antara potongan makarel.

- - Jika anda mempunyai grill di dalam ketuhar anda, maka pada akhir memasak anda boleh membentangkan kerajang dan meninggalkan makarel di bawah grill selama beberapa minit untuk membentuk kerak selera.

- - Hidangkan ikan secara langsung dalam kerajang.


Tonton video itu: Cara Membuat Pepes Ikan Daun Kemangi (Mungkin 2022).