Bawang Ayam Padi

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Go to search results >>>

Bahan-bahan untuk Membuat Bola Ayam dalam Beras

1. Nasi beras gandum lama 150 g
2. Ayam fillet (sejuk) 600 g
3. Telur ayam 2 pcs.
4. Sos 3 jadual. sudu
5. 2 kanji kentang sudu
6. Garam secukup rasa
7. Masukkan lada hitam secukup rasa
8. Hijau (pasli, kiwi) 1 tandan
9. Minyak sayuran untuk menggoreng

• Bahan Utama Ayam, Beras
• Berkhidmat 4-6

Inventori:

Pisau, papan pemotong, dapur, periuk, kuali atau stewpan, sudu teh, sudu makan, hidangan hidangan rata, tuala kertas, lidi atau tisu gigi, blender, kaca, tepung, garpu atau whisk, plat dalam, skimmer

Membuat bola ayam dalam nasi:

Langkah 1: Sediakan bahan-bahan.

Nasi mesti dibasuh beberapa air sehingga air menjadi jelas. Kami juga mencuci fillet ayam dengan air mengalir, serentak mengeluarkan filem itu. Potong ke dalam beberapa kepingan besar supaya ia sesuai dengan mangkuk pengisar. Kami juga mencuci sayur-sayuran dan berjabat beberapa kali untuk menghilangkan cecair berlebihan. Kami memotongnya dengan pisau tajam di papan pemotong. Anda boleh memotongnya tidak terlalu halus, kerana semua yang anda tidak potong akan memotong pengisar. Dan kami juga mencuci telur ayam, tetapi tidak dengan air, tetapi dengan air sabun - ini akan menghilangkan bakteria berbahaya yang terkumpul di atas kulit. Hancurkan satu telur ke dalam pinggan yang dalam dan pukulan dengan garpu atau pukul. Kami tidak menyentuh telur kedua lagi.

---

Langkah 2: Masak pic.

Jadi, bijirin itu dibasuh, yang bermaksud bahawa anda boleh memasaknya. Tuang air ke dalam periuk dalam bahagian berikut - pada 1 segelas beras yang anda perlukan 1.5 gelas air. Air harus diasinkan supaya ia menjadi lebih cepat. Sekali ia mendidih, anda boleh meletakkan beras. Kami membakar purata tingkat dan campurkan grits. Masak beras sehingga dimasak setengah jam. Jangan lupa mengaduk beras supaya bijirin tidak terbakar. Sebelum memasak lebih lanjut, nasi mesti dibenarkan sejuk.

---

Langkah 3: Masak ayam cincang.

Campurkan dalam satu mangkuk pengisar yang dicincang kepingan besar ayam, sayuran cincang, pecahkan telur yang tersisa, tambah rempah untuk rasa dan kecap. Campurkan dan potong daging ayam untuk 10-15 saat. Stuffing sudah siap!

---

Langkah 4: Mengukir bola ayam dalam nasi.

Campurkan beras dengan kanji kentang. Campurkan komponen dengan betul untuk menyebarkannya secara merata. Kami membuat bola kecil dengan diameter ayam cincang 2 sentimeter, celupkannya dalam telur yang dipukul, kemudian gulungkan nasi yang dicampur dengan kanji. Jadi kita lakukan dengan semua pemadat yang ada, dan kemudian teruskan menggoreng.

---

Langkah 5: Goreng bola ayam dalam nasi.

Tuang sedikit minyak sayuran ke dalam kuali dan panaskannya. Letakkan bahagian pertama bola dalam kuali dan gorengnya pada kedua-dua belah pihak sehingga coklat keemasan 7-8 minit. Kami mengambil bola siap dengan sudu slotted dan mentransfer mereka ke serbet kertas supaya mereka menyerap lemak berlebihan.

---

Langkah 6: Hidangkan bola ayam yang disediakan dalam nasi.

Hidangan kami sudah siap, dan untuk menyajikannya dengan indah, tali bola di lidi cerah supaya lebih mudah untuk mengambilnya. Hidangkan hidangan pembuka harus atau panasatau sepenuhnya sejuk, cuba pilihan yang anda sukai. Hidangan dengan snek boleh dihiasi dengan sayur-sayuran hijau atau kepingan lemon. Eksperimen, dan tetamu anda pasti akan menghargainya! Selera makan!

---

Tips Resipi:

- - Daripada bawang hijau, anda boleh menggunakan bawang, cincang halus dan masak sebelum di dalam kuali.

- - Gunakan sos soya rendah garam untuk hidangan. Dia lebih berguna.

- - Tambah rempah kegemaran anda ke hidangan, dan dapatkan rasa yang lebih pedas dan aroma pedas.

Tonton video itu: Dapur Kalutz: Masak Ayam Bawang Berempah & Jus Kak Yan. Borak Kopitiam 2 Jun 2019 (Jun 2022).

---