Sup

Sup masak kuih kefir

Sup masak kuih kefir



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan-bahan untuk membuat sup krim kefir kefir

  1. Nasi ayam 500 ml. (atau ayam untuk memasak sup - 300 gr.)
  2. Kentang 3 buah.
  3. 1 lobak merah
  4. Kefir 0.5 cawan
  5. Soda 0.5 tsp
  6. Tepung 100 gr.
  7. Telur 1.pcs
  8. 2 ulas bawang putih
  9. Parsley 1 tandan
  10. Garam dan lada secukup rasa
  • Bahan-bahan utama: Kefir, Tepung
  • Melayan 4 hidangan
  • Masakan Dunia

Inventori:

Casserole, Bowl, Cutting board, Knife, Whisk (atau garpu), Spoon, press Bawang putih

Memasak sup cahaya dengan kefir kefir:

Langkah 1: Masak sup.

Untuk membuat sup krim kefir, kita perlukan stok ayam. Untuk penyediaannya, kita boleh menggunakan daging ayam, sama ada fillet, payudara, drumsticks ayam atau bahagian lain burung. Daging dicincang dan dicincang hendaklah dibasuh dengan sempurna di bawah air yang mengalir, atau dibiarkan dalam air selama 15 minit. Selepas itu, anda perlu mengumpul air dalam periuk dan letakkan daging. Air harus menutupi ayam sepenuhnya. Anda perlu memasak sup selama panas selama sejam. Jangan lupa untuk garam secukup rasa. Secara berkala, anda perlu mengeluarkan buih dengan sudu slotted. Oleh kerana penyediaan sup mengambil masa yang agak lama, kami menasihatkan anda memasaknya terlebih dahulu. Kerana itu akan membawa anda kira-kira 30 minit untuk membuat kefir sup tumpling dengan sup yang disediakan. Sapi siap perlu ditapis.

Langkah 2: Masak sayur-sayuran.

Kentang perlu dibasuh, dikupas dan dipotong menjadi kepingan kecil. Wortel juga dibasuh, dikupas dan dipotong ke dalam lingkaran sempit. Bawa sup dalam periuk hingga mendidih, tambahkan sayur-sayuran yang dimasak dan masaklah bahan-bahan tersebut dengan api yang rendah.

Langkah 3: Masak ladu kefir.

Tuang kefir ke dalam mangkuk kecil. Kemudian ia mesti dibayar dengan soda. Untuk melakukan ini, tambah baking soda "di ujung pisau" kefir dan pukulan dengan sapuan atau garpu dengan gerakan teknikal sehingga busa cahaya muncul. Masukkan telur ke campuran yang dihasilkan dan peras cengkih bawang putih yang telah dikupas di sana, garam sedikit. Campurkan dengan teliti dan mula perlahan-lahan tuang tepung ditapis ke dalam mangkuk, terus kacau. Konsistensi doh harus sama seperti penkek atau krim masam yang gemuk: agak nipis dan tidak terlalu ketat.

Langkah 4: Tambah sup kepada sup.

Apabila sayur-sayuran dalam sup siap, kita harus mulai menambah kefir ladu ke sup. Untuk melakukan ini, kita perlu sudu kecil dan semangkuk air sejuk. Anda perlu melembapkan sudu di dalam air, ambil doh sedikit dan celupkan sudu dalam periuk mendidih dengan sup. Apabila dumpling keluar dari sudu, kami sekali lagi membasahi sudu dan ambil adunan. Ia perlu untuk membasuh sudu, jika tidak, adunan akan diuji, dan bentuk ladu tidak akan kelihatan cantik. Dumpling dimasak selama beberapa minit. Kesediaan mereka secara literal dapat dilihat: mereka berganda dalam jumlah dan pop timbul.

Langkah 5: Hidangkan sup cahaya dengan ladu kefir.

Apabila ladu siap, masukkan ke kuali, pasli halus, garam dan lada dicincang secukupnya. Hidangkan panas ke meja. Sup kuih mudah dan lazat sudah siap! Ia boleh dimakan dengan keropok. Selera makan!

Tips Resipi:

- - Sup dengan ladu kefir boleh disediakan bukan sahaja pada ayam, tetapi juga pada sup. Lebih-lebih lagi, rasanya akan berbeza. Eksperimen!

- - Jika dikehendaki, dalam sup itu anda boleh menambah campuran sayuran apa-apa kandungan atau menambah sayur-sayuran secukupnya.

- - Jika anda tidak mempunyai kefir, anda boleh memasak ladu dalam air suam pada prinsip yang sama. Perlu diingat bahawa kefir kefir lebih lapang dan lazat.


Tonton video itu: Membantu Nenek Bikin Kue Asin Khas Hongaria. Jajanan Hongaria. Resep Sós Kifli (Ogos 2022).