Sup

Sup wortel

Sup wortel



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan-bahan untuk Membuat Sup Carrot

  1. wortel 700 gr
  2. kentang 500 gr
  3. bawang merah 2 pcs
  4. bawang putih 3 ulas
  5. seledri 1 tangkai
  6. kaldu sayur 1 liter
  7. krim 18-22% 100 ml
  8. thyme 1 sprig atau 1 sudu teh kering
  9. garam dan lada secukup rasa
  10. mentega 50 gr
  • Bahan-bahan utama Kentang, Carrot
  • Melayan 4 hidangan
  • Masakan Dunia

Inventori:

panci 5 l, dapur, pengisar, pisau

Sup lobak memasak:

Langkah 1: potong sayuran.

Dadu semua sayur-sayuran. Lebih baik jika saiznya sama, jadi semuanya dimasak secara merata dan rasa hidangan lebih baik. Dan yang paling penting, anda tidak mencerna sayur-sayuran dan menyimpan lebih banyak vitamin. Tetapi jangan gerakkan terlalu sayuran. Saiz optimum ialah 2 * 2 cm kiub.

Langkah 2: masak sayur-sayuran.

Cairkan mentega dalam kuali yang hangat dan tuangkan sayur-sayuran ke dalamnya. Campurkan dengan baik dan goreng selama 3-4 minit dengan api sederhana. Jangan biarkan minyak terbakar. Sayur-sayuran perlu memanaskan badan dengan baik, menjadi sedikit lembut di luar, tetapi kekal keras di dalamnya. Untuk rasa, letakkan batang pokok di atas.

Langkah 3: tambah kuah.

Apabila sayuran separuh siap, isi dengan sup. Ia boleh menjadi panas atau sejuk, tidak mengapa. Sesuai sebagai sup sayur, dan daging. Ia semua bergantung pada pilihan anda. Sup daging akan menjadikan sup lebih memuaskan, dan rasa kaya. Sup sayur-sayuran lebih sesuai untuk mereka yang sedang menjalani diet dan memantau jumlah kalori. Kami membawa segala-galanya kepada mendidih dan mengurangkan suhu minimum. Kami menunggu 15-20 minit sehingga sayur-sayuran dimasak.

Langkah 4: tuangkan krim.

Tuangkan krim ke dalam sup apabila sayur-sayuran sudah siap. Jadi, pastikan rasa sayuran yang kaya dan jangan mengganggunya. Dan krim hanya akan memberi naungan krim ringan.

Langkah 5: mengisar semuanya dengan pengisar dan pukulan.

Tuangkan keseluruhan kandungan kuali dengan pengisar kepada keadaan tulen. Jisimnya sejuk dan lembut.

Langkah 6: berkhidmat sup lobak merah.

Sup lobak yang dipelihara dalam bahagian, dengan crouton atau gulung roti. Jangan tergesa-gesa untuk berkhidmat dengan segera selepas memasak. Letakkan sup selama 10 minit. Pada masa ini, rasanya akan menjadi lebih baik. Selera makan!

Tips Resipi:

- - Adakah anda ingin mempelbagaikan rasa sup lobak merah? Tambah secubit pala atau sebiji pudina sambil memasak sayur-sayuran. Anda boleh menambah walnut yang dicincang, ia akan mencukupi 1 sudu besar. sudu. Jangan takut untuk mencuba, gunakan bumbu dan rempah kegemaran anda.

- - Sup krim wortel terbaik disajikan dengan herba. Dill sedikit akan menambahkan kesegaran kepada sup. Dan jika anda tidak menyukainya, kemudian taburkan dengan lada hitam di atas.

- - Kekurangan roti basi? Potong ke dalam iris 1 * 1 cm dan goreng dalam minyak sayuran. Tuangkan beberapa cengkeh bawang putih dan kacau dengan crouton. Biarkan crouton sejuk, dan sebelum menyampaikan sup, tuangkannya di atas. Anda boleh menggunakan crouton secara berasingan dengan meletakkan dalam mangkuk salad. Jadi semua orang boleh meletakkan seberapa banyak yang dia mahu.


Tonton video itu: CARA MEMASAK SAYUR SOP SEDERHANA (Ogos 2022).