Salad

Salad dengan anggur, udang dan keju.

Salad dengan anggur, udang dan keju.



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan-bahan untuk membuat salad dengan anggur, udang dan keju.

  1. Udang (beku) 1 kg.
  2. Anggur (hitam) 1 kg.
  3. Tomato (merah) 4 pcs.
  4. Keju (Feta) 300 gr.
  5. Lemon 1 pc.
  6. Salad sayur-sayuran hijau
  7. Dill greens 1 tandan
  8. Minyak zaitun secukup rasa
  • Bahan Utama
  • Melayan 6 hidangan

Inventori:

Saucepan, Papan pemotong, pisau dapur, Tablespoon, tuala dapur, mangkuk, mangkuk Salad, Hidangan hidangan

Membuat salad dengan anggur, udang dan keju:

Langkah 1: Masak udang.

Ciri utama salad adalah rasa pedas dan gabungan gabungan semua bahan. Dan kerana udang dalam hidangan ini berfungsi sebagai asas, saya menasihatkan anda agar betul dan imaginatif menyediakannya. Faktanya adalah saya lebih suka membeli udang beku dan tanpa ular, dan masak sendiri mengikut resipi saya sendiri. Lagipun, anda tidak boleh meneka dengan rasa, membeli mereka sudah direbus. Oleh itu, perkara pertama ialah menguraikan udang pada suhu bilik. Pada masa ini, letakkan pada api sederhana untuk memanaskan periuk air (3 liter akan cukup). Semasa ia mendidih, basuh dengan cepat sayur-sayuran dill di bawah air sejuk dan kemudian masak dengan halus. Kemudian air garam secukup rasa (saya tambah kira 1 sudu garam), tuangkan sayur-sayuran dan biarkan ia mendidih dalam bentuk ini kira-kira 1 minit. Kemudian tuang udang yang dibuang ke dalam kuali dan masak dalam sup tidak lebih dari 3 minit selepas mendidih. Pada akhirnya, longkang air dan biarkan mereka sejuk sedikit pada suhu bilik. Kami jelas dari kepala dan kulit dan makanan laut siap untuk memasak lebih lanjut.

Langkah 2: Sediakan bahan-bahan.

Saya lebih suka menggunakan anggur aroma yang manis, seperti Isabella, untuk membuat salad. Sebenarnya, peringkat paling memanjakan dalam memasak akan datang. Oleh itu, di bawah air sejuk, cuci anggur saya. Kemudian kita merobek setiap buah, memotongnya dengan separuh dan mengeluarkan benih dari mereka. Kemudian kami memindahkan bahagian-bahagian yang dikupas ke dalam mangkuk. Kami melakukan perkara yang sama dengan tandan anggur yang masih ada. Sekarang ambil keju (dengan cara itu, ia sepatutnya lembut) dan potongnya menjadi kiub (saiz sewenang-wenangnya). Tomato saya, keluarkan papan kaki dan potong cincin, kira-kira 0.5 cm.

Langkah 3: Masak sos.

Ini mungkin salad yang paling mudah dibuat. Kencangkan jus dari bahagian lemon ke dalam mangkuk (dengan tangan anda) dan tambah sedikit (kira-kira 100 ml.) minyak zaitun. Campurkan dengan baik dan berpakaian sudah siap.

Langkah 4: Sediakan salad dengan anggur, udang dan keju.

Sekarang kita mengambil daun salad, bilas dengan baik di bawah air sejuk dan keringkan dengan tuala dapur. Kemudian kami memilih yang paling indah dari mereka dan tinggalkan untuk hiasan (saya perlukan 5-6 daun) Daun yang selebihnya dipotong panjang kira-kira 1 cm, dan beralih mereka ke dalam mangkuk salad. Seterusnya, tambah sedikit lebih daripada separuh udang rebus dan semua musim 2/3 sos. Kami mengambil hidangan yang luas dan menghiasnya di sepanjang tepi dengan selada keseluruhan. Di atasnya kita menyebarkan dalam satu lapisan satu pusingan tomato (tetapi tidak semua) yang kita taburkan dengan irisan anggur (bukan untuk semua orang). Kemudian tambahkan salad kami yang sudah siap dari mangkuk (tetapi tidak keseluruhannya), taburkannya dengan kiub keju. Dan ulangi lapisan (saya mendapat 2 lapisan). Kami meletakkan anggur yang tinggal di atas dalam bentuk cincin, di tengah-tengahnya kita menambah udang dan tuangkannya dengan sos.

Langkah 4: Hidangkan salad dengan anggur, udang dan keju.

Salad siap mesti disampaikan dengan serta-merta. Hidangkan wain putih atau champagne separa manis sebagai aperitif. Selera makan!

Tips Resipi:

- - Dalam keadaan tidak, jangan masukkan udang rebus untuk sejuk dalam air sejuk, jika tidak, mereka akan kehilangan rasa dan aroma mereka sepenuhnya. Mereka perlu menyejukkan secara semula jadi.

- - Jika anda tidak memberi perhatian, kami tidak mengambil garam salad, kerana ia sepatutnya berguna semaksimum mungkin.

- - Sudah tentu, anda boleh menggantikan minyak zaitun dengan sayur-sayuran, tetapi rasa salad masih tidak akan sama.

- Sedikit lagi mengenai kegunaan udang. Fakta bahawa baru-baru ini astaxanthin didapati dalam komposisi mereka, yang membantu menghalang proses penuaan tubuh.

- - Bagi anggur, penggunaannya menyumbang kepada normalisasi tekanan darah, dan menurunkan kolesterol darah.


Tonton video itu: Salad Buah Yogurt ala Dapur Adis - Cara Mudah Membuat Salad (Ogos 2022).