Lain-lain

Champignon puree

Champignon puree


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan-bahan untuk membuat champignon puree

  1. Champignons - 1 kg (Pure); untuk rasa
  2. Bawang putih - 2 s.; untuk rasa
  3. Mentega - 50 g (20g + 30g); untuk rasa
  4. Minyak zaitun-30ml; untuk rasa
  5. Krim -200 ml. (20%); untuk rasa
  6. Tepung - 2 sudu besar; untuk rasa
  7. Kacang ayam - 1,5l (Dimasak dengan bawang, lada hitam, garam dan dill.); untuk rasa
  • Bahan Utama Cendawan
  • Melayan 4 hidangan
  • CuisineGreek Cuisine Dunia

Inventori:

Bakar goreng, Kering; Spoon; Bawang putih; Blender.

Membuat champignon puree:

Langkah 1: Goreng cendawan.

Kupas cendawan dan potong ke dalam kepingan nipis. Kemudian, tentu saja, kita lulus dengan penambahan mentega dan minyak zaitun. Kemudian masukkan bawang putih cincang. Untuk ini kami memerlukan pembuat bawang putih. Saya fikir anda tahu bagaimana melakukan proses ini. Kemudian kami terus menggoreng mereka selama beberapa minit lagi. Kemudian kita beralih sebahagian besarnya ke dalam pengisar. Dengan cara ini, kami membuat kentang tumbuk. Cendawan yang tersisa disebarkan ke sisi.

Langkah 2: Masak kentang lenyap ...

Masukkan stok ayam ke pengisar dan campurkan dengan cendawan. Kemudian tuangkan kentang lecek ke dalam kuali. Teratas sup kaldu, kemudian garam dan lada, secukup rasa., Hanya jangan keterlaluan. Selepas mendidih seluruh jisim terbakar, menjadikannya sederhana. Tuangkan krim dan kacau dengan teliti dan biarkan selama beberapa minit. Dalam kuali, goreng tepung dalam mentega, selepas itu kita dapat "bechamel cepat". Tuangkan kentang tumbuk dan gaul dengan baik supaya tidak ada ketulan.

Langkah 3: Kami melayani meja.

Berikut adalah kentang tumbuk yang tidak biasa yang kami dapat. Selera makan!

Tips Resipi:

- Cendawan boleh dihidangkan dengan dill atau bell pepper.

- Bawang putih juga boleh dicincang dengan pisau, ia masih direbus.


Tonton video itu: Fricassée de champignons et purée (Mungkin 2022).