Lain-lain

Salad "Ankle Bens"

Salad "Ankle Bens"


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan-bahan untuk membuat salad Ankla Bensa

  1. Lada Bulgaria 1 kilogram
  2. Jus tomato 2.5 liter
  3. Terung 1 kg
  4. Bawang putih bersaiz sederhana 2 kepala
  5. Wortel 1 kg
  6. Gula 200-250 gram
  7. Cuka meja 3 sudu besar
  8. Garam 2 sudu besar
  9. Minyak sayur 200 mililiter
  10. Allspice 5 keping
  11. Daun teluk besar 3 keping
  • Ramuan utama: Terung, Wortel, Lada
  • Melayan 5 hidangan

Inventori:

Mangkuk dalam, ketuhar, panci yang besar, grater kasar, dapur dapur, dua piring dalam, papan pemotong, pisau, bawang putih, botol kaca liter yang disterilkan - 5 keping, Sudu

Memasak Ankla Bensa Salad:

Langkah 1: menyediakan terung.

Pertama kita perlu menyediakan semua sayur-sayuran. Oleh itu, pertama sekali, kami mencuci terung dengan baik di bawah air yang mengalir dan meletakkannya di papan pemotongan. Menggunakan pisau, mengupas bahan, potong kepingan kecil dan pindahkan ke dalam mangkuk yang dalam. Kami tertidur dalam komponen sayuran salad 1 sudu besar garam, campurkan semuanya dengan satu sudu dan biarkan terung dalam keadaan ini selama 30 minitjadi mereka membiarkan jus pergi. Kemudian kami menggabungkan cecair yang terbentuk dan meneruskan ke peringkat seterusnya memasak.

Langkah 2: menyediakan lada.

Kami membilas lada loceng di bawah air yang mengalir. Dalam kes ini, tidak kira apa warna itu. Anda boleh mengambil bahan merah, kuning, dan juga hijau. Kemudian kami mendapat salad yang menyeronokkan yang dipanggil bukan sahaja Ankle Bens, tetapi juga cahaya lalu lintas. Jadi, di papan pemotong kami memotong ekor dan membersihkan komponen dari benih. Tetapi itu bukan semua! Oleh kerana kita perlu mengisar lada, kita memotongnya dengan persediaan tajam yang sama ke dalam kepingan kecil atau cincin setengah nipis, seperti mana yang anda suka. Saya suka pilihan pertama lebih. Sayur-sayuran yang dicincang diletakkan dalam plat dalam.

Langkah 3: sediakan bawang putih.

Sekiranya anda tidak menyukai hidangan pedas, maka jumlah bawang putih dapat dikurangkan mengikut budi bicara anda. Oleh itu, dengan mengendalikan pisau, kami menekan ringan setiap bawang putih, jadi kami boleh dengan mudah mengeluarkan sekam dari itu. Menggunakan bawang putih, gali bahan dan alihkan segera selepas itu dalam piring.

Langkah 4: menyediakan wortel.

Dengan pisau, keluarkan kulit dari lobak merah. Kemudian - basuh kandungannya dengan baik di bawah air yang mengalir dan letakkan di papan pemotongan. Menggunakan grater kasar, gulungkan sayur-sayuran secara langsung melalui plat dalam yang bersih.

Langkah 5: menyediakan jus tomato.

Untuk menyediakan hidangan ini, anda boleh mengambil jus kedai yang paling biasa. Tetapi, jika anda mempunyai jus kaleng buatan sendiri, maka lebih baik, tentu saja, untuk menggunakan produk sedemikian. Oleh itu, salad akan menjadi lebih enak dan lebih alami. Jadi, tuangkan ramuan ke dalam periuk dalam dan letakkan pada api sederhana. Apabila jus mula mendidih, tertidur dalam bekas 1 sudu garam, semua gula, tuangkan minyak sayuran dan tambah lada dan daun telur. Setelah bercampur-campur dengan baik dengan sudu, kami memantau apabila cecair tomato mula mendidih semula. Selepas mendidih, buat api kurang dari purata dan teruskan ke proses seterusnya menyediakan salad.

Langkah 6: Memasak Buih Bangku Salad

Dalam jus tomato mendidih, tambahkan wortel cincang dan, campurkan semua dengan baik dengan sudu, masak 15 minit selepas mendidih. Selepas masa yang diperuntukkan, masukkan terung hancur dan lada loceng ke kuali. Campurkan semua dengan baik dengan sudu dan tunggu jisim mula dididihkan. Selepas itu - masak salad lagi 15 minit. Dan hanya selepas tambahkan bawang putih cincang, cuka meja dan gaul dengan sudu. Kami sedang menunggu jisim untuk dididih lagi dan selepas itu - matikan pembakar. Menggunakan sudu, tuangkan salad ke dalam balang steril, tutup segala-galanya dengan penutup. Dan dengan bantuan pembuka kaleng kami menutup rapat dengan ketat dan meletakkannya di tempat terpencil untuk menyejukkan hidangan ke suhu bilik. Oleh kerana salad perlu sejuk perlahan-lahan, tutup dengan selimut bulu hangat dan tunggu 1-2 hari, kadang-kadang memeriksa kaleng untuk suhu. Kami meletakkan pemeliharaan terbalik, supaya selepas memeriksa ketumpatan penyumbat bekas. Jika balang tidak mula bocor sepanjang tempoh ini, maka proses pengetinan itu berjaya dan salad kami dapat disembunyikan di dalam almari dengan seluruh pemeliharaan, supaya pada musim sejuk anda dapat menikmati taman musim panas.

Langkah 7: Berkhidmat Salad Bangkak Buih.

Hidangannya adalah aromatik, pedas dengan pasta manis yang manis dan masam dan aftertaste. Salad sedemikian boleh dihidangkan dengan kentang goreng, dan dengan pasta, dan merawatnya seperti itu dengan sepotong roti. Dan kerana ia bukan hanya lazat, tetapi juga sangat sihat, dan semulajadi kerana sayur-sayuran, termasuk vitamin dan mineral, sangat diperlukan terutamanya pada musim sejuk, misalnya, pada musim sejuk, ketika kita kekurangan matahari dan panas . Selera makan!

Tips Resipi:

- - Jika lada paprika dan terung dipotong menjadi kepingan yang lebih kecil, contohnya, ke dalam kubus, maka salad Ankle Bens akan mendapat rasa dan aroma yang lebih manis dan masam, kerana ia lebih tepu dengan jus semasa proses memasak.

- - Jika anda mempunyai pengisar di tangan, maka pastikan anda menggunakan inventori ini, kerana ini akan mempercepat proses memasak. Tuangkan bawang putih dalam mod turbo dan wortel pada kelajuan 3-5 menggunakan pengisar.

- - Selepas memasak, salad Ankle Bens boleh dihidangkan dengan segera, tanpa menunggu musim sejuk. Hanya selepas anda membuka balang, lebih baik menyimpannya di dalam peti sejuk di rak tengah (tetapi, ini jika hidangan kekal sehingga keesokan harinya).


Tonton video itu: 4 Healthy Salad Recipes For Weight Loss. Easy Salad Recipes (Mungkin 2022).