Burung itu

Ayam Tembakau

Ayam Tembakau



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan-bahan untuk Membuat Tembakau Ayam

  1. Ayam 700-800 gram
  2. Wain merah kering (meja) 150 ml
  3. Minyak zaitun - 50 ml secukup rasa
  4. Basil kering 1 sudu teh
  5. Ketumbar ketumbar (atau ketumbar) 1 sudu teh
  6. Lada hitam tanah ½ sudu teh
  7. Garam laut secukup rasa
  8. Bawang putih 3 ulas
  9. Krim masam 100 gram
  • Bahan utama Ayam
  • Melayan 4 hidangan
  • Masakan Dunia

Inventori:

Papan pemotong, tukul pisau, pisau tajam, sudu teh, tepung, piring, kuali, mangkuk, periuk, beg plastik

Memasak Ayam Tembakau:

Langkah 1: Potong ayam.

Untuk bermula, ambil ayam dan bilas dengan teliti di bawah air yang mengalir sejuk, kemudian longkangnya. Kemudian letakkan di atas papan pemotong dengan kulit dikupas dan tarik ujung pisau di tengah-tengah payudara sepanjang keseluruhan ayam, belok ke bahagian yang lain. Kemudian cuba meratakannya sebanyak mungkin dan mula mengalahkan daging dengan tukul. Ayam perlu mengambil bentuk yang rata. Anda perlu mengalahkan daging sehingga ternyata lebih lembut, dan ini akan membolehkan anda untuk meletakkan ayam secara ketat di dalam kuali, di mana ia boleh merata.

Langkah 2: Masak pengasam.

Terdapat banyak resipi untuk pengasam. Anda boleh memasak dan menggunakan mana-mana daripada mereka. Sebagai contoh, pengasam, yang berasaskan wain merah dan pelbagai herba. Untuk mempersiapkannya, anda tidak perlu mempunyai kemahiran khusus, hanya campurkan semua bahan dengan baik dalam mangkuk yang berasingan. Kemudian masukkan ayam yang dicincang dalam beg dan tuangkan pengasam itu, balikan dengan ketat dan biarkan selama sekurang-kurangnya 2 jam supaya bangkai itu boleh direndam dalam rempah-rempah.

Langkah 3: Goreng ayam.

Panaskan pan di atas api sederhana, tambahkan minyak sayuran ke dalamnya dan letakkan ayam dengan lembut supaya kulit di bawah. Kemudian tutupnya dengan pinggan yang meletakkan periuk, contohnya dengan air. Buat api kecil dan goreng selama kira-kira 15 minit, kemudian putar ayam ke atas dan goreng sebelah lain di bawah beban.

Langkah 4: Masak sos.

Kupas ulas bawang putih dan lulus melalui press bawang putih, atau anda dapat menghancurkannya dalam mortir, kemudian campurkan dengan garam laut dan tambahkan krim masam. Kacau semua dengan teliti, sos sudah siap! Apabila ayam ditutup dengan kerak emas keemasan di kedua-dua sisi, anda perlu mengeluarkan beban dan gunakan satu sudu untuk menyebarkan saus terlebih dahulu pada satu sisi, kemudian pada yang lain. Goreng pada kedua belah pihak sehingga bentuk kerak emas yang indah. Segala-galanya, ayam tembakau sudah siap, anda boleh menghidangkannya ke meja!

Langkah 5: Hidangkan tembakau ayam.

Hidangkan hidangan ini ke meja, sudah tentu, sebaiknya panas. Untuk hiasan, anda boleh menghidangkan kentang, tkemali, sayuran segar selalu dalam bentuk salad atau hanya dihiris. Anda boleh menghiasi hidangan dengan mana-mana sayur-sayuran, cabang cilantro segar kelihatan sangat menyelerakan. Rasanya sangat baik, anda hanya akan menjilat jari anda! Selera makan!

Tips Resipi:

- - Menggunakan teknologi memasak yang sama, anda boleh menggoreng kaki ayam, paha atau sayap.

- - Jika anda mahu, anda boleh menyediakan sos tambahan, yang disiram dengan ayam rangup siap sedia. Sangat mudah untuk membuat sos seperti itu, tuang setengah segelas kaldu ayam 3 ulas bawang putih, melalui media, dan biarkan selama kira-kira tiga jam.

- - Untuk memasak hidangan ini, lebih baik menggunakan ayam yang tidak ditanam di kilang, tetapi di perumahan persendirian. Sebagai peraturan, ayam-ayam ini diberi makan dengan bijirin mesra alam, yang secara langsung akan menjejaskan kesihatan anda.


Tonton video itu: INI DIA CARA TERAPI TEMBAKAU DAN MANFAAT BAGI AYAM LAGA (Ogos 2022).