Burung itu

Ayam Terung Bakar

Ayam Terung Bakar



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan-bahan untuk "Fillet Chicken Eggplant Masak"

  1. Fillet ayam 0.5 kg
  2. Terung 2-3 keping saiz sederhana
  3. Tomato 2-3 keping saiz sederhana
  4. Keju keras 150 gram
  5. Bawang putih 1-2 ulas
  6. Mayonis secukup rasa
  7. Minyak sayuran secukup rasa
  8. Garam secukup rasa
  9. Masukkan lada hitam secukup rasa
  • Ramuan utama: Terung, Ayam
  • Melayan 4 hidangan
  • Masakan Dunia

Inventori:

Pisau, papan pemotong, pateri, parut, alat bantu, mangkuk, kuali, dapur dengan ketuhar

Memasak Baked Chicken Fillet dengan Terung:

Langkah 1: mari kita buat fillet.

Sudah tentu, ayam siap sedia boleh dibeli di kedai. Tetapi jika anda memutuskan untuk menggunakan produk semata-mata luar bandar, maka kami akan mengambil ayam pra-diproses. Kami membersihkan daging dari tulang. Idealnya, ia mestilah payudara. Tetapi anda boleh, sudah tentu, menggunakan bukan sahaja itu. Setengah kilogram fillet akan diperolehi mengikut perkiraan anggaran separuh ayam besar. Dan sekarang daging harus sedikit dipukul. Hanya sedikit sahaja! Chops dengan lubang akan, tentu saja, tidak kurang enak, tetapi ...

Langkah 2: Terung seterusnya.

Kami akan membasuh mereka, memotong ekor kuda dan memotongnya dengan teliti ke dalam jalur sempit. Ketebalan masing-masing hendaklah kira-kira setengah sentimeter. Tetapi sebelum meletakkannya dalam perniagaan, terung dicincang harus sedikit masin dan diketepikan selama setengah jam. Hakikatnya ialah terung sering pahit. Jika anda garam mereka, mereka akan mengeluarkan jus. Kepahitan akan hilang dengan dia. Jadi, kami mengeringkan jus itu. Sekarang ringan goreng terung dalam minyak sayuran di kedua-dua belah pihak.

Langkah 3: sediakan bahan-bahan lain.

Potong tomato ke dalam kepingan. Keju mesti diparut, dan dicincang halus bawang putih.

Langkah 4: membentuk hidangan.

Hidangan baking harus dilumasi dengan minyak. Dan sekarang kita meletakkannya di dalamnya satu lapisan terung, sedikit bertindih antara satu sama lain. Pada mereka adalah lapisan potong ayam, maka satu lagi lapisan terung. Letakkan tomato cincang di atas, garam dan taburkan dengan bawang putih cincang, minyak dengan mayonis. Dan dari atas - lapisan keju parut. Segala-galanya boleh dimasukkan ke dalam ketuhar. Sememangnya, dipanaskan. Suhunya adalah kira-kira 180-200 darjah. Hidangan kami akan dibakar selama tiga puluh minit.

Tips Resipi:

- - Ayam fillet boleh pra-diasinkan dengan rempah atau hanya ditaburi dengan mereka sebelum meletakkan dalam bentuk. Iaitu, jika anda suka lebih tajam

- - Anda juga boleh mengisi fillet dengan ulas bawang putih sebelum berbaring.

- - Anda boleh cuba menambah lada loceng cincang bukan sebahagian daripada tomato.


Tonton video itu: #DapurBujang: Terung Panggang. (Ogos 2022).