Burung itu

Ayam belanda panggang

Ayam belanda panggang


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan-bahan untuk membuat ayam belanda dalam panggangan

  1. Rangkul buah-buahan turkey bersaiz sederhana 1 keping
  2. Minyak sayuran 50 gram
  3. Sos Worcester 1 sudu besar
  4. Sosam 50 mililiter
  5. Rempah kering halia 1 sudu teh
  6. Lemon kecil 1 keping
  7. Lada hitam secukup rasa
  8. Daun Bay secukup rasa
  9. Bunga bunga matahari membungkus perasa
  10. Air bersih 100-125 mililiter
  • Bahan Utama
  • Melayan 1 hidangan

Inventori:

Tablespoon, sudu teh, mangkuk kecil, juicer manual, picagari perubatan dengan jarum, grill udara, hidangan hidangan, papan pemotong, pisau, garpu atau tong, tuala kertas dapur

Memasak ayam belanda dalam grill udara:

Langkah 1: menyediakan limau.

Pertama sekali, kami membasuh limau di bawah air yang mengalir dan selepas itu kami meletakkan bahan di papan pemotong. Menggunakan pisau, potong sitrus ke dalam dua bahagian. Tetapi, dan kerana kita memerlukan jus lemon, menggunakan juicer manual, memerah jus dari setiap separuh lemon.

Langkah 2: menyediakan ayam belanda.

Anda boleh memasak seekor ayam belanda di gril udara, sama ada secara keseluruhan, atau menyediakan hidangan yang berbeza di atas meja. Kebanyakan saya lebih suka pukat kandang ayam, kerana ia lebih berair dan berisi. Oleh itu, untuk permulaan, basuh bahannya dengan baik di bawah air suam. Selepas itu, dengan menggunakan tuala dapur, lap kering bahan utama dari cecair yang berlebihan dan buat sementara meletakkan daging pada papan pemotong.

Langkah 3: sediakan pemprosesan.

Tuangkan jus lemon segar ke dalam mangkuk kecil, juga kicap, sos Worcester, minyak sayuran dan tambah halia kering. Menggunakan satu sudu, kacampurlah dengan baik dan biarkan ia diseduh 5-7 minit.

Langkah 4: marinkan ayam belanda.

Untuk merapikan kaki Turki dengan pengasam, bukan sahaja di luar tetapi juga di dalamnya, kami akan menggunakan alat pembersih perubatan biasa biasa. Untuk melakukan ini, kami mengambil pengasam dalam picagari dan kemudian meletakkan jarum perubatan di atasnya. Dan sekarang, di beberapa tempat, kita menusuk daging batang kayu dengan picagari dan memperkenalkan wangi wangi ke dalamnya dalam bahagian-bahagian kecil. Perhatian: kita mengumpul dalam jarum suntikan bukan keseluruhan pengasam, jadi cukup bagi mereka untuk mencurahkan kulit kaki bawah. Dan pada akhirnya, letakkan daging itu di dalam mangkuk dan tuangkannya dengan bungkus yang lain. Kami meninggalkan bekas dengan ayam belanda untuk merapikan 3 jam.

Langkah 5: masak ayam belanda di gril udara.

30 minit sebelum penghapusan daging, tuang 100-125 mililiter air yang disucikan ke dalam mentol kaca grill udara. Dalam bekas yang sama, tambahkan lada hitam, kacang, daun bay dan perasa "hop bunga matahari" secukup rasa. Terima kasih kepada rempah-rempah ini, ayam belanda akan direndam dalam aroma mereka semasa proses memasak dan ia akan menjadi lebih enak. Selepas itu, kami memindahkan tongkat ayam panggang yang dicincang dari mangkuk ke panggangan yang paling rendah, tetapkan suhu - 200 ° C dan masak daging untuk 50-60 minit. Penting: tetapi selepas 20 minit buka tudung gril udara dan, dengan menggunakan tong sampah atau dapur, putar shin ke bahagian lain dan tutup penutup lagi dengan tudung, terus memasak hidangan.

Langkah 6: berkhidmat kalkun di grill udara.

Selepas masa untuk memasak ayam belanda di grill udara tamat tempoh, hidangan boleh dipindahkan ke plat berkhidmat khas menggunakan garpu atau penyepit dapur. Daging diperolehi bukan sahaja sangat wangi, tetapi juga dengan kerak coklat yang digoreng, agak kerak. Hidangkan hidangan ini dengan semua jenis hidangan sampingan. Sebagai contoh, nasi atau kentang bakar, serta salad sayuran atau kepingan sayur-sayuran, adalah pelengkap yang sangat baik kepada seekor ayam belanda. Selera makan!

Tips Resipi:

- - Anda boleh mencurahkan kalkun sebelum berkhidmat dengan sos khas, yang boleh disediakan dari kaldu yang tinggal di dalam balang gril udara. Untuk melakukan ini, penapis cecair melalui penapis ke dalam mangkuk yang berasingan. Selepas itu, tambahkan sebilangan kecil tepung gandum ke kuah dan campurkan segala-galanya dengan baik dengan menggosok tangan sehingga halus. Jumlah tepung bergantung pada seberapa tebal yang anda ingin membuat sos. Dan setelah itu kita memanaskan kuali dan tuangkan sos yang hampir siap. Dengan kacau berterusan dengan satu sudu, sediakan sos sehingga ia menebal sepenuhnya. Sejurus selepas ini, sementara sos belum sejuk, kami menuangkan ayam belanda di atasnya.

- - Sebagai tambahan kepada rempah yang kami tambah kepada kelalang kaca dengan air, anda boleh menambah apa-apa rempah lain untuk citarasa anda.

- - Untuk membuat kalkun lebih tajam, sebelum mencurahkannya dengan perapan, anda boleh memarut daging dengan lada hitam.

- - Jangan sekali-kali tidak garam ayam belanda, kerana kicap itu sendiri adalah agak masin dan, daging direndam dalam perapan, akan menjadi sederhana asin. Walau bagaimanapun, selepas memasak, hidangan boleh ditambah.



Komen:

  1. Zuluzahn

    Saya berkongsi pendapat anda sepenuhnya. Saya fikir ini adalah idea yang hebat. Saya setuju dengan awak.

  2. Tom

    Super, terima kasih!!!

  3. Pyrrhus

    There is nothing wrong with compromises. Even if all life is a continuous compromise.

  4. Nafiens

    Topik ini sememangnya tiada tandingan :), saya suka)))

  5. Malacage

    Saya rasa perkara ini telah pun dibincangkan, gunakan carian di forum.

  6. Xiomar

    Saya telah berulang kali membaca catatan serupa di blog bahasa Inggeris, tetapi tidak keluar kerana saya tidak menyukai catatan anda



Tulis mesej