Salad

Vinaigrette dengan sprats

Vinaigrette dengan sprats



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan-bahan untuk penyediaan vinaigrette dengan sprats

  1. Sprats 1 boleh
  2. Lobak 1-2 buah medium.
  3. 3 timun jeruk
  4. Beet 1 buah medium.
  5. Kentang 3-4 pcs.
  6. Bawang 1 pc.
  7. Mayonis atau minyak sayuran untuk berpakaian
  8. Garam secukup rasa
  9. Kacang hijau untuk hiasan
  • Bahan Utama
  • Melayan 2 hidangan

Inventori:

Alat memasak, Kompor, Casserole

Penyediaan vinaigrette dengan sprats:

Langkah 1: Rebus sayur-sayuran.

Ia tidak sukar untuk menyediakan vinaigrette, dan anda harus bermula dengan fakta bahawa sayur-sayuran (wortel, kentang, bit) perlu dibasuh dengan air yang mengalir, dan tanpa mengelupas, dimasukkan ke dalam 2 kuali dan masak. Kenapa pada 2? Beets perlu dimasak secara berasingan, kerana masa memasak lebih lama dan sangat mudah untuk terlewat ketika kentang dan wortel mulai mendidih, dan bit masih padat. Jadi, rebus sayur sehingga dimasak, sejuk dan pergi ke langkah seterusnya.

Langkah 2: Potong bahan untuk vinaigrette.

Kami membersihkan sayur-sayuran rebus dari kulit dan potong kiub, juga potong timun acar, tetapi cincang halus bawang. Masukkan lebih kurang bawang, anda membuat keputusan, bergantung pada pilihan peribadi. Untuk menghilangkan kepahitan yang berlebihan dari bawang, letakkan di atas pinggan dan panaskannya dengan air mendidih, kemudian longkang air dan dinginkan bawang. Kami memotong sprats ke dalam kepingan besar, dan meninggalkan beberapa kepingan seluruh untuk menghiasi vinaigrette.

Langkah 3: Masak dan sajikan spin dengan spin.

Dan kini perkara yang paling menarik - dalam pinggan mangkuk atau salad mangkuk, campurkan semua bahan, kacau, tambah garam, cuba. Kami musim salad dengan mayonis atau minyak sayuran, di atas salad anda boleh menghiasi dengan kacang hijau dan sprats keseluruhan. Hidangkan salad sejuk sebagai hidangan bebas atau sebagai hidangan sampingan. Selera makan!

Tips Resipi:

- - Anda boleh menambah sedikit jus lemon untuk salad, ini akan memberikan rasa yang luar biasa.

- - Sebagai perasa untuk salad seperti itu, anda boleh menasihati herba cincang, kemangi kering dan lada hitam.

- Minyak dari sprats sebagai salad dressing tidak sesuai. Ia boleh digunakan untuk tujuan lain. Dan ikan, bukannya dipotong menjadi kepingan besar, boleh dihancurkan dengan garpu.

- - Vinaigrette dengan sprats boleh dihiasi dengan zaitun atau zaitun.

- Salad boleh dibuat dengan analogi dengan salad terkenal "Herring di bawah kot bulu", lapisan bawahnya adalah sprats, maka seterusnya: kentang, bawang, wortel, bit, kacang hijau. Masak setiap lapisan dengan mayonis dan tambah garam.


Tonton video itu: Fried and Spicy Special Anchovies (Ogos 2022).