Salad

Waldorf salad

Waldorf salad



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Waldorf Salad Bahan-bahan

  1. 1 keping epal
  2. Anggur tanpa buah 1/2 cawan
  3. Kacang hingga secukup rasa
  4. Sarung 1 tangkai
  5. Mayonis 3 sudu
  6. Lemon 1 keping
  7. Lada hitam tanah 1/4 sudu teh atau secukup rasa
  8. Garam 1/2 sudu teh atau secukup rasa
  • Bahan UtamaLemon, Apple, Kacang
  • Melayan 2 hidangan
  • Masakan Dunia

Inventori:

Pisau, papan pemotong, colander, tuala dapur, piring, ketuhar, mangkuk dalam

Memasak Waldorf Salad:

Langkah 1: menyediakan kacang, anggur dan saderi.


Perkara pertama yang kita mulakan adalah anggur. Letakkan dalam colander dan bilas di bawah air yang mengalir. Kemudian kami tuangkannya ke tuala dapur dan biarkan buah beri kering, dan dalam masa yang sama kami beralih kepada saderi. Kami membasuh tangkai saderi di bawah air yang mengalir dan di papan pemotong, dengan pisau tajam yang kami potong ke dalam kepingan kecil, sehingga 5 milimeter tebal. Masukkan sayur-sayuran yang dicincang dalam mangkuk atau plat dalam. Kami meletakkan anggur yang bersih dan kering pada papan pemotong, dan dipotong separuh, jika dikehendaki, beri boleh dibiarkan keseluruhannya. Kami mengeluarkan buah yang disediakan untuk saderi. Selanjutnya, dibasahi walnut, potong dengan pisau atau menggunakan pengisar, dan juga meletakkan di atas pinggan.

Langkah 2: menyediakan stesen minyak.


Sekarang, sediakan pakaian untuk salad kami. Untuk melakukan ini, basuh lemon, letakkan di atas papan pemotong dan potong dengan separuh. Kemudian masukkan jus, kira-kira 1 sudu besar ke dalam bekas yang mudah. Untuk itu kami menambah mayonis, lada hitam dan garam secukup rasa.

Selepas itu, campurkan semua dengan teliti sehingga konsisten homogen.

Langkah 3: potong epal.


Epal mesti dipotong terakhir, kerana ia mempunyai sifat gelap. Oleh itu, kita membasuh epal di bawah air yang mengalir, dengan pisau untuk mengupas sayur-sayuran atau dengan yang biasa, mengupas dan memindahkannya ke papan pemotong. Potong separuh, keluarkan teras dengan biji dan potong ke dalam kepingan kecil atau kiub sederhana.

Sebarkan epal cincang dalam plat biasa.

Langkah 4: musim salad.


Sekarang tambahkan pakaian itu.

Dan segarkan semuanya dengan satu sudu.

Langkah 5: Hidangkan salad Waldorf.


Kami meletakkan salad siap pada plat porsi dan berkhidmat. Untuk hidangan yang lebih berkesan, anda boleh menghiasi plat dengan salad besar, dan kemudian letakkan hidangan kami di atasnya. Sebagai pelengkap, baguette Perancis cincang dan segelas jus yang baru diperah adalah sesuai.
Selera makan!

Tips Resipi:

- Anggur boleh digantikan dengan kismis.

- Jika anda tidak menyukai kombinasi mayonis dan epal, maka musim salad dengan yogurt atau krim masam.

- Jika anda tidak mempunyai saderi, maka anda boleh memasak salad tanpa ia, ia masih akan menjadi sangat lazat.

- Secara tradisinya, salad ini dimasak dengan walnut, tetapi anda boleh menggantikan kacang dengan yang lain untuk citarasa anda.