Lain-lain

Sos ceri manis

Sos ceri manis



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan-bahan untuk Membuat Sos Cherry Sweet

  1. Cherry 300 gram
  2. Gula 1/4 cawan atau 50 gram
  3. Air 1/2 cawan
  4. Pekat jagung 1 sudu teh
  • Bahan-bahan utama: Ceri, Gula
  • Melayan 2 hidangan

Inventori:

Colander, Dapur Dapur, Suapan, Sendok, Kaca, Pisau, Plat, Sekop Dapur, Perahu Gravi

Membuat sos ceri manis:

Langkah 1: Sediakan Ceri


Pertama, letakkan ceri dalam colander dan bilas dengan teliti di bawah air yang mengalir dari bahan cemar.

Kemudian kami melepaskan setiap buah berry dari batu itu. Sekiranya anda mempunyai perkakas dapur khas untuk tujuan ini, dan jika tidak, kemudian potong ceri pada separuh ke atas plat kecil yang kecil dengan pisau tajam supaya jus yang mengalir jatuh ke dalam pinggan, keluarkan batu itu dan letakkan buahnya di atas pinggan. Ceri diproses diketepikan.

Langkah 2: membiak kanji.


Tuangkan jumlah air masak ke dalam kaca, sama ada sejuk atau sedikit panas, tetapi tidak panas. Tuangkan kanji jagung dengan lembut dan campurkan sehingga ia tersebar dalam beberapa minit.

Langkah 3: Masak sos.


Kami menghidupkan suhu dapur ke tahap antara sederhana dan rendah dan meletakkan kuali pada pembakar. Tuang kanji cair, ceri dan gula ke dalamnya secukup rasa.

Dengan kacau berterusan dengan spatula dapur, bawa cecair ke dalam mendidih, kemudian mengurangkan suhu dapur ke tahap yang rendah dan masak sos untuk 8 - 10 minit. Pada masa ini, bijirin gula harus sepenuhnya larut, dan sos itu sendiri akan menebal.
Dengan peredaran masa, matikan api, tutup kuali dengan tudung dan biarkan sos sejuk.

Langkah 4: berkhidmat dengan sos ceri manis.


Sos ceri yang siap disajikan pada suhu bilik. Mereka boleh ditambah dengan pelbagai pastri atau pencuci mulut, contohnya lempeng, kek keju, keju kotej buatan sendiri, pai atau kek. Untuk hidangan yang lebih berkesan, tuangkan sos ke dalam perahu saus dan panggil semua orang ke meja, nikmatilah teh manis dan berry manis!
Selera makan!

Tips Resipi:

- Untuk aroma yang lebih besar, ekstrak vanili atau badam boleh ditambah kepada sos.

- Jika anda tidak mempunyai kanji jagung, maka anda boleh menggantikannya dengan kentang, tetapi dalam kuantiti yang lebih kecil. Untuk resipi ini, separuh sudu teh sudah cukup.

- Untuk mendapatkan sos yang seragam, lancar, selepas memasak, jus ceri mesti ditapis sama ada melalui cheesecloth atau melalui penyaring.

- Jika anda menambah beberapa beri strawberi atau raspberi ke ceri, rasa sos akan berubah lebih dalam dan lebih tepu.