Burung itu

Ayam Panggang dengan Lemon

Ayam Panggang dengan Lemon



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan-bahan untuk Memasak Ayam Panggang dengan Lemon

  1. Karkas ayam 700 gram
  2. Lemon 1-2 buah
  3. Madu 1-3 sudu
  4. Minyak sayuran (untuk menyikat lembaran pembakar) 2 sudu besar
  5. Garam secukup rasa
  6. Masukkan lada hitam secukup rasa
  7. Minyak pati 200 ml
  • Bahan utama Ayam
  • Melayan 4 hidangan

Inventori:

Oven, dulang penaik, Berus untuk mencerahkan lembaran pembakar, Marinating piring, Memasak perkakas untuk mencairkan madu, Kerajang Makanan, Pisau

Ayam memasak yang dibakar dengan limau:

Langkah 1: menyediakan karkas ayam.

Pertama sekali, saya ingin ambil perhatian bahawa keseluruhan ayam tidak boleh dibakar. Dan dengan demikian kami dengan berani mengambil pisau dan, setelah membasuh bangkai ayam sebelum ini, kami memotongnya. Apa ukuran kepingan ini - menentukan sendiri, saya hanya akan mengatakan bahawa semakin kecil keping, semakin cepat ia akan diasinkan. Adalah dinasihatkan untuk mengeluarkan tulang, tetapi, pada prinsipnya, seperti yang anda mahukan. Apabila saya memasak hidangan ini, saya mengeluarkan tulang.

Langkah 2: jeruk ayam.

Daging ayam diletakkan dalam hidangan untuk penjerukan. Kemudian kami memotong lemon ke dalam bahagian, kemudian lebih halus dan jus jus dari mereka terus ke dalam daging, lebih baik dengan meremas, menghancurkan daging dengan tangan anda. Ini akan membantu menyerap jus lemon lebih cepat. Kami meletakkan madu dalam mangkuk bersih dan dibakar. Meleleh ke keadaan cair dan tuangkan daging ayam di atasnya. Garam dan lada, masing-masing, secukup rasa. Anda juga boleh meletakkan irisan lemon yang diperas kepada daging. Biarkan selama sekurang-kurangnya 40-60 minit. Ia boleh menjadi lebih lama.

Langkah 3: bakar ayam.

Sikat lembaran penaik dengan minyak sayuran, sebarkan daging ayam jeruk di atasnya. Pembiakan, yang masih tidak diperlukan untuk menambah kuali, dia sudah melakukan tugasnya. Sebagai alternatif, anda boleh meletakkan beberapa keping lemon dalam lembaran penaik. Kemudian, hanya sedikit gris daging dengan krim masam dan letakkan baking sheet dengan daging dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat. Kami membakarnya lama. Sebagai contoh, saya selalu melakukan ini: pertama pada 200 darjah, panggang selama 20 minit, kemudian mengurangkan suhu menjadi 175 dan simpan dalam ketuhar selama 20 minit lagi. Saya ingin ambil perhatian bahawa krim masam adalah ramuan yang agak berbahaya ketika membakar. Ia mudah terbakar. Oleh itu, sebaik sahaja anda melihat bahawa ia mengubah warna cahaya menjadi coklat, tutup daging dengan foil dan letakkan semula di dalam ketuhar.

Langkah 4: berkhidmat kepada meja.

Sebaik sahaja ayam kami siap, meletakkan daging di atas pinggan dan berkhidmat kepada meja. Anda boleh bertindak sebagai hidangan sampingan daging untuk rebus kentang muda dengan herba. Selera makan!

Tips Resipi:

- - Sudah tentu, semua orang menggunakan karkas ayam yang dibeli, tetapi nasihat saya adalah untuk cuba mendapatkan karkas buatan sendiri dan melihat bagaimana rasa hidangan berubah.

- - Sebagai pilihan, gril elektrik juga boleh digunakan. Prosedur pembakar di dalamnya tidak sama sekali berbeza dari yang klasik.


Tonton video itu: Ayam Masak Lemon. Lemon Chicken (Ogos 2022).