Burung itu

Sayap ayam yang disumbat

Sayap ayam yang disumbat



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan-bahan untuk Membuat Wings Ayam Stuffed

  1. Sayap ayam 10-12 pcs.
  2. 2 telur
  3. Breadcrumbs 100-150 gram
  4. Hijau (pasli, dill atau basil) beberapa cawangan
  5. Bawang putih 1-2 ulas
  6. Minyak sayuran 4-5 sudu besar
  7. Lada hitam tanah ¼ sudu teh atau di hujung pisau
  8. Lebihan garam meja sudu teh
  • Bahan utama Ayam
  • Melayan 6 hidangan
  • Masakan Dunia

Inventori:

Papan pemotong, pisau, mangkuk - jumlah 3, piring atau piring - jumlah 2, pakan atau garpu, sudu teh, sudu teh, akhbar bawang putih, penggiling daging (jika ada), periuk mendalam, dengan ketuhar atau ketuhar, Hidangkan atau hidangan hidangan

Sayap ayam yang dimasak:

Langkah 1: Bersihkan sayap ayam.

Untuk bermula, sayap ayam perlu dibasuh dengan air sejuk, kemudian potong tip dari mereka dengan pisau, mengeluarkan dan buang kulit dari tulang nipis, dan memisahkan bahagian utama sayap dari mereka. Sayap itu harus ditenun dan kulit ditarik seperti stok - harus ada tulang, kepingan daging dan sayap dengan tulang.

Langkah 2: Masak daging cincang.

Basuh hijau dengan air, cincang halus, pisahkan bawang putih dari sekam, bilas dengan air dan hancurkannya dengan media. Daging boleh dipotong menjadi kepingan kecil dengan pisau atau dicincang dengan penggiling daging. Campurkan daging, herba dan bawang putih yang dicincang dan tuang 1 sudu air supaya tidak terlalu likat, dan garam dan lada.

Langkah 3: Stuff sayap.

Kami membersihkan sayap dibersihkan dengan daging cincang dimasak, yang mesti dibahagikan kepada kepingan yang sama (mengikut bilangan sayap).

Langkah 4: Roti sayap yang disumbat.

Telur perlu dibasuh, dipecahkan ke dalam mangkuk dan ditumbuk dengan garpu atau memukul, tuangkan serbuk roti ke dalam plat berasingan. Wings, mengambil tulang, dicelupkan ke telur, kemudian dibakar. Ini adalah peringkat pertama roti, selepas itu tulang perlu kering selama 10-15 minit. Pada tahap kedua, ulangi prosedur.

Langkah 5: Goreng dan panggang sayap ayam goreng.

Panaskan kuali dan tuangkan minyak, tunggu sehingga ia panas, kemudian goreng sayap kita selama tidak lebih dari 2 minit di setiap sisi dan letakkan serbet atau tuala dan kering sedikit. Sementara itu, ketuhar itu mesti dipanaskan hingga 180 - 200 darjah, maka sayap diletakkan pada lembaran penaik dan dihantar ke oven selama 20 minit.

Langkah 6: Hidangkan sayap ayam yang disumbat.

Sayap ayam siap diletakkan pada pinggan hidangan atau porsi dengan serbet. Hidangan ini biasanya disajikan dengan bir atau wain (sebaik-baiknya merah). Anda boleh menghiasinya dengan sayur-sayuran atau kepingan lemon, oren, seperti yang anda suka. Selera makan!

Tips Resipi:

- - Jika daging ayam yang dibakar di dalam ketuhar digoreng di atas dan di dalam mentah, ia boleh ditutup dengan kertas minyak atau kertas kerajang.

- - Jika daging mula berbau tidak menyenangkan, anda boleh menyingkirkannya jika anda meletakkannya selama setengah jam dalam air berasid.

- Jika anda mempunyai daging mentah asin, maka anda tidak boleh menyimpannya dalam keadaan ini untuk masa yang lama, anda perlu segera memanaskannya, jika jus akan terbentuk dan rasa daging yang dimasak akan sama sekali berbeza dengan apa yang anda harapkan.


Tonton video itu: Ikan Cencaru Sumbat Sambal (Ogos 2022).