Burung itu

Gulung Turki yang disumbat

Gulung Turki yang disumbat



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan-bahan untuk Membuat Rolled Turkey Stuffed

  1. Turki fillet 1 kg
  2. Bawang 1 pc.
  3. Champignons 70 g
  4. Bacon 50 g
  5. Keju (krim) 150 g
  6. Garam secukup rasa
  7. Masukkan lada hitam secukup rasa
  8. Paprika tanah secukup rasa
  9. Thyme secukup rasa
  10. Rosemary secukup rasa
  11. Basil kering secukup rasa
  12. Minyak sayuran untuk menggoreng
  13. Butter untuk pelincir roll
  • Bahan Utama
  • Bahagian 5-6

Inventori:

Rotan, Pisau, Hammer, Papan pemotong, Kompor, Pan kuali, Oven, Lembar penaik, Thread dapur

Memasak rebus ayam belanda:

Langkah 1: Sediakan daging ayam belanda.

Fillet paling sesuai untuk membuat roulade. Untuk membuat daging lebih lembut, bilas dengan air yang mengalir, keluarkan filem dan pukulan dengan tukul khas sama rata di kedua-dua belah pihak. Garam dan daging kalkun rempah. Kedua-dua rempah yang disenaraikan dan campuran rempah untuk ayam akan dilakukan.

Langkah 2: Sediakan pengisian.

Tuangkan kuali dengan minyak sayur-sayuran dan potong daging goreng di atasnya. Apabila ia dicat, selepas 3-4 minit, keluarkannya dengan sudu kecil supaya minyak berlebihan dikembalikan ke kuali - kami akan menggorengkan champignons yang dibasahi, dikupas dan dihiris. Dan beberapa minit selepas memanggang, tambahkan bawang cincang halus kepada mereka. Selepas 5-7 minit, kami mengambil duet goreng siap dan meletakkannya di atas pinggan dengan bacon. Garam sedikit dan campurkan pengisian roll kami.

Langkah 3: Mainkan ayam belanda.

Lubricate fillet dengan keju krim atau, jika anda menggunakan keju biasa, anda dapat memar dan menaburkan fillet. Anda hanya boleh memotong kepingan kecil dan hati-hati meletakkan permukaan dalaman roll masa depan. Dan di atas keju kami menyebarkan pengisian bacon, cendawan dan bawang. Sebarkan pengisian secara merata, dan kemudian gulungkan fillet pada roll, ikat dengan benang dapur supaya roll tidak dibuka semasa memasak. Kami meletakkan ketuhar untuk memanaskan, kami memerlukan suhu 200 darjah. Sementara itu, taburkan roll dengan rempah sudah dari luar, minyak dengan mentega dan pindahkan ke lembaran penaik atau baking dish. Bakar roll kalkun goreng selama 1.5 jam.

Langkah 4: Berkhidmat roll kalkun boneka yang sudah siap.

Apabila roll sudah siap, dapur anda akan diisi dengan aroma yang sangat luar biasa. Gulung yang disumbat sedia boleh dihidangkan sebagai hidangan panas kedua, memotong kepingan kecil daripadanya. Hidangan ini juga hebat sebagai pembuka sejuk. Pilihan yang lebih baik - anda pilih! Selera makan!

Tips Resipi:

- - Anda boleh mempercepatkan masa pembakar roll yang disumbat, jika anda membungkusnya di foil untuk baking.

- - Jika bukan kalkun ayam anda menggunakan fillet ayam, kemudian setelah mengalahkan, pindahkannya ke filem berpaut. Rempah-ratus fillet harus sedikit "merangkak" di antara satu sama lain. Dengan bantuan filem, anda boleh dengan mudah menggulung daging ke dalam roll.

- - Gulung boneka yang siap sedia boleh dihidangkan, dihiasi dengan herba cincang. Serta sos, saus tomat dan mustard.

- - Eksperimen dengan tampalan roll. Anda boleh, sebagai contoh, menghilangkan bacon, mengganti bawang dan cendawan dengan lada loceng manis dan keju biru.