Yang lain

Resipi pai Caribbean (pai limau kunci vegan)

Resipi pai Caribbean (pai limau kunci vegan)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Resepi
  • Jenis hidangan
  • Pai dan tart
  • Pai manis dan tart
  • Pai buah dan tart
  • Kek limau kunci

Saya baru-baru ini menjadi vegan dan menyesuaikan beberapa resipi pencuci mulut lama saya! Ini adalah pencuci mulut super dengan asas manis dan bahagian atas segar.


Cambridgeshire, England, UK

11 orang membuat ini

Bahan-bahanBerkhidmat: 6

  • 150g biskut halia vegan
  • 300g suet sayur atau marjerin
  • jus 4 limau nipis
  • 400g krim kelapa
  • gula aising, secukup rasa dan pekat

KaedahPersiapan: 20 minit ›Masa tambahan: tetapan 3 jam› Sedia dalam: 3 jam 20 minit

  1. Oleskan sedikit timah kek sedalam 18cm (7 in) dan sejajar dengan alas roti.
  2. Masukkan biskut jahe vegan anda ke dalam pemproses makanan, atau dalam beg yang ditutup dengan penggelek. Cairkan lemak lemak sayur (atau marjerin) pada kompor di atas api sederhana dan kacau dalam biskut hancur sehingga semuanya dilapisi lemak. Pindahkan ke timah kek yang telah siap dan bungkus dengan belakang sudu untuk membentuk pangkalan.
  3. Untuk memproses makanan yang bersih, gabungkan jus limau purut dan krim kelapa. Proses sederhana hingga digabungkan, kemudian masukkan gula aising sebagai pemekat dan untuk membantu meningkatkan rasa manis sedikit. Tolong tambah secukup rasa.
  4. Tuangkan campuran kelapa anda ke atas alas dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk dibancuh. Ia memerlukan lebih kurang 3 jam. Krim kelapa cukup reaktif terhadap suhu dan akan menjadi cair jika terlalu panas sehingga sejuk. Setelah siap, angkat dari peti sejuk, potong kemudian nikmati!

Telah Dilihat

Ulasan & penilaianPenilaian global purata:(1)

Ulasan dalam Bahasa Inggeris (1)

Saya takut bahawa kuantiti nampaknya tidak betul. Saya mengikuti resipi - asasnya terlalu lembap dan penutupnya tidak dipasang setelah bermalam di dalam peti sejuk. Saya menggunakan krim kelapa tin, adakah ini masalahnya? Rasa 'puding basah' SANGAT HEBAT! -14 Ogos 2017


Kek Lapis Kunci Vegan [Gula Rendah + Tanpa Minyak]

Diterbitkan: 15 Mei 2021 · Diubah suai: 3 Mei 2021 oleh Rosa · Catatan ini mungkin mengandungi pautan afiliasi. Sebagai Amazon Associate yang saya perolehi dari pembelian yang memenuhi syarat, yang bermaksud jika anda mengklik dan membuat pembelian, saya mungkin mendapat komisen kecil, tanpa kos tambahan untuk anda.

Kek limau kunci ini sangat sedap dan senang dibuat! Disiapkan dalam 15 minit atau kurang. Campurkan, tuangkan, dan beku! Ia juga sihat secara rahsia!

Baiklah, ini bukan sayur-sayuran, tetapi pastinya lebih sihat daripada kebanyakan pai di luar sana! Sama seperti pai lemon dan pai strawberi saya, pai limau kunci vegan ini rendah gula dan bebas minyak. Ini bermaksud TANPA minyak kelapa dan tidak ada santan!

Selain itu, saya menggunakan kerak pai gandum dengan minyak atau mentega sifar.

DAN pengisian pai limau kunci saya dibuat menggunakan tauhu (jangan risau, anda tidak akan merasainya), alpukat dan kacang mete.

Jadi, YA! Pai ini pastinya makanan yang lebih sihat. Woohoo!


Untuk buatan sendiri kerupuk vegan graham bebas gluten (atau gunakan resipi kerak kerupuk kegemaran anda)

  • Oat - Saya biasanya menggunakan gandum utuh, tetapi anda juga boleh menggunakan gandum cepat.
  • Gula Kelapa - ini memberi kerak anda rasa molase yang serupa dengan keropok graham. Anda boleh menukarnya dengan gula perang organik sebagai gantinya.
  • Garam - hanya sedikit untuk rasa.
  • Minyak kelapa - atau mentega vegan untuk menyatukannya.

Untuk pengisian pai limau utama

  • Keju Krim Vegan - Saya dapati jenama Tofutti berfungsi paling baik kerana tidak terlalu manis dan sangat tegas. Jenama Trader Joe juga berfungsi dengan baik tetapi cenderung lebih lembut. Saya mempunyai resipi keju krim vegan buatan sendiri yang saya gunakan untuk banyak resipi, tetapi ini lebih baik dengan keju krim yang dibeli di kedai.
  • Jus Limau Kunci - untuk menjadi pai kapur utama, anda mesti menggunakan jus limau purut. Ini dijual di kebanyakan kedai runcit oleh jus lemon botol di lorong pembakar. Anda juga boleh menggunakan limau kunci yang diperah segar. Sekiranya anda tidak menemui jus limau purut, jus limau biasa akan berfungsi.
  • Gula - mana-mana gula vegan berbutir berwarna terang akan berfungsi. Saya tidak mengesyorkan pemanis cair atau pai anda terlalu lembut.
  • Minyak Kelapa Halus - gunakan halus sehingga tidak memiliki rasa kelapa. Anda boleh menggunakan tidak halus jika anda mahu, tetapi rasanya seperti kelapa. Anda mesti menggunakan minyak kelapa, minyak lain tidak akan berfungsi. Anda memerlukan minyak kelapa menjadi sangat tegas ketika sejuk untuk menjadikan pai anda tegap.
  • Dada Kapur - untuk menambahkan sedikit warna dan perisa limau tambahan. (pilihan)

Untuk krim disebat vegan pembekuan (atau gunakan krim kocok vegan yang dibeli di kedai) Ini seperti persilangan antara krim mentega vegan dan krim disebat. Ia mempunyai tekstur halus yang sangat halus!

  • Mentega Vegan - Anda perlu menggunakan mentega berasaskan tumbuhan Country Crock untuk resipi ini. Sekiranya anda tidak memilikinya, anda juga boleh menggunakan resipi krim whipped aquafaba saya dan menghiasnya sebelum disajikan.
  • Gula serbuk - jika anda tidak mempunyai gula tepung, anda boleh mengisar gula pasir dalam pengisar selama kira-kira 1 minit sehingga berubah menjadi serbuk.
  • Aquafaba - ini adalah cecair dari kaleng kacang buncis atau kacang putih. Ini menggelegak seperti meringue dan menjadikan krim disebat anda ringan dan lapang.
  • Vanila - untuk rasa.

Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, pai limau kunci vegan ini boleh dibuat bebas kacang. Kerak mengandungi gandum, kelapa tanpa gula, sirap maple (anda boleh menggunakan pemanis cair lain), dan 2 biji telur chia. Itu & # 8217s, hanya 4 bahan. Untuk krim, saya menggunakan tahu sutera (baca di bawah untuk versi bebas soya), sirap maple, jus limau, mentega kelapa, dan tepung jagung. Anda tentu saja boleh menggunakan mentega mete, mentega badam atau mentega kacang pilihan lain jika anda tidak bebas kacang.

Kek Lapis Kunci Vegan Ini Adalah:

  • Bebas gluten
  • Bebas minyak
  • Tiada kandungan susu
  • Tanpa telur
  • Tanpa kacang
  • Bebas gula halus
  • Berasaskan tumbuhan
  • Mudah dibuat
  • Tangis
  • Cahaya

Cara Membuat Kek Lapis Kunci Vegan

Untuk versi vegan kami menggunakan susu pekat vegan, krim kelapa whipped dan jus limau nipis dan semangat.

Kerak itu boleh dibuat dengan keropok vegan graham atau biskut pencernaan vegan, bergantung kepada di mana anda berada di dunia mengenai apa yang lebih mudah diperoleh. Dan jika anda tidak dapat & # 8217dapatkannya, gunakan kuki vegan yang anda suka.

Saya memanggang kerak, hanya selama 10 minit pada suhu 350 ° F. Saya mahu menjadikan kerak menjadi kuat dan memanggangnya adalah cara yang baik untuk memastikannya! Anda tidak perlu membakarnya, jika anda gembira dengan tekstur yang sedikit lebih kasar hingga kerak maka anda boleh melangkau langkah itu.

Trik utama untuk menjadikan pai limau kunci vegan ini sempurna adalah memastikan krim kelapa yang disebat anda sangat tegas ketika disebat. Sekiranya tidak, maka masukkan 1/4 & # 8211 1/2 sudu teh gusi xantham untuk menjadikannya bagus dan tegas.

Anda juga mahu membiarkan susu pekat vegan anda sejuk di dalam peti sejuk setelah membuatnya sehingga menjadi cantik dan tebal. Sekiranya anda menggunakan susu pekat vegan yang dibeli di kedai maka ini tidak akan berlaku, tetapi jika anda membuat sendiri, biarkan sejuk dan pekat di dalam peti sejuk terlebih dahulu.

Dan kemudian anda perlu pastikan pai mempunyai masa yang cukup untuk disusun dengan betul sebelum anda memotong dan menikmati!

Ia semestinya baik dan tegas, dengan tekstur seperti mousse tetapi tetap, cukup tegas! Ia sepatutnya bertahan dengan baik semasa anda memotongnya. Sekiranya tidak melakukannya, biarkan ia lebih lama. Anda boleh mempercepat dengan memasukkannya ke dalam peti sejuk, jangan lupa di sana, atau anda perlu bersabar lagi semasa mencair.


  • 2 tin (7.4oz) santan pekat manis
  • Jus limau 1/3 cawan
  • 1 sudu besar kapur

1. Dalam mangkuk, gabungkan keropok graham yang dihancurkan dan mentega cair. Tekan dengan kuat ke bahagian bawah dan sisi pinggan pai 9 inci. Sejukkan selama 1 jam.

2. Satukan susu pekat, jus limau nipis, dan zaitun limau nipis dalam mangkuk hingga berkrim dan sebati.

3. Tuangkan isi pai ke atas kerak. Sebarkan secara merata dan sejukkan sekurang-kurangnya 4 jam atau semalaman.


Kek Lapis Kunci Vegan

  • Pengarang: Vicky & amp Ruth
  • Masa Persiapan: 4 jam 20 minit (termasuk waktu penyejukan)
  • Masa Masak: 12 min
  • Jumlah Masa: 4 jam 32 minit
  • Hasil: 12 keping 1 x

Penerangan

Key Lime Pie Tart vegan ini adalah pencuci mulut musim panas yang lembut, berkrim dan sedap! Ia sangat mudah dibuat dan lebih mudah dimakan!

Bahan-bahan

  • 10 keropok vegan graham
  • 5 sdm minyak kelapa berperisa mentega (anda juga boleh menggunakan minyak kelapa biasa), cair
  • & frac12 sudu kecil kayu manis
  • & frac12 sudu kecil ekstrak vanila semula jadi
  • 2 - 7,4 oz tin santan pekat
  • & frac34 cup jus limau purut (anda juga boleh menggunakan limau biasa) (lihat nota)
  • 3 sudu besar krim kelapa
  • & frac12 cawan gula
  • 4 sudu besar pati jagung
  • 1 sudu besar minyak kelapa
  • Krim disebat kelapa atau topping vegan (pilihan)

Arahan

  1. Panaskan ketuhar hingga 350F. Letakkan keropok graham dalam pemproses makanan dan nadi sehingga anda mendapat serbuk nipis. Masukkan minyak kelapa cair, kayu manis dan vanila dan pulsa lagi hingga sebati
  2. Tekan campuran secara merata pada panci tart 9 inci dengan bahagian bawah yang boleh dilepas, pastikan ia naik ke sisi (lihat gambar di atas). Bakar lebih kurang 12 minit dan biarkan sejuk
  3. Satukan susu pekat, jus limau nipis, krim kelapa dan gula dalam mangkuk besar dan pukul sebati. Masukkan pati jagung, 1 sudu sekali gus, sebati selepas setiap penambahan. Pindahkan campuran ke dalam periuk kecil dan masak dengan api kecil selama 6-7 minit, atau sehingga ia mula menebal, sering memukul (terutama ketika ia mulai pekat). Angkat dari api, pukul 1 sudu minyak kelapa, dan biarkan sejuk sedikit
  4. Tuangkan perahan limau purut secara merata di atas kerak yang telah disediakan, biarkan sejuk selama 10-15 minit dan sejukkan sekurang-kurangnya 4 jam, hingga mendidih. Hiaskan dengan hirisan limau nipis krim kelapa atau topping kocok jika menggunakan

Catatan

Resipi ini menghasilkan asam limau purut yang agak sedap. Anda boleh mengurangkan jumlah jus limau nipis hingga & frac12 cawan jika anda lebih suka kelembutan

Pemakanan

  • Saiz hidangan: 1 keping
  • Kalori: 305
  • Gula: 24.4
  • Natrium: 66.8
  • Lemak: 17.3
  • Lemak tepu: 14
  • Lemak tak jenuh: 1.9
  • Lemak Trans: 0
  • Karbohidrat: 33.9
  • Serat: 0.5
  • Protein: 3.2
  • Kolesterol: 0

Kata kunci: vegan, bebas tenusu, parve, kelapa, kapur kunci, limau purut

Adakah anda membuat resipi ini?

Tag @mayihavethatrecipe di Instagram dan hashtagnya #mayihavethatrecipe #tahiniandturmeric

TIDAK PERNAH MENDAPATKAN resepi!

Langgan untuk menerima resipi terbaru kami terus di peti masuk anda


Bahan Kek Lapis Kunci

  • Krim Kelapa & # 8211 Untuk membuat krim kelapa buatan sendiri, dinginkan 1 (15-auns) tin santan semalaman di dalam peti sejuk. Keesokan harinya, buka tin dan keluarkan krim kelapa putih pekat yang terbentuk di bahagian atas, simpan baki cairan bening untuk ditambahkan ke kari dan smoothie kemudian. Anda boleh membeli dalam talian.
  • Kacang Tunai & # 8211 Mete mentah direndam sekurang-kurangnya 1 jam ketika menggunakan pengisar biasa (tidak perlu direndam dengan pengisar berkelajuan tinggi)
  • Sirap maple
  • Jus Limau Kunci & # 8211 Jus dari 16 limau kunci
  • Minyak kelapa & # 8211 Saya menggunakan tidak bertapis
  • Dada Limau Kunci
  • Garam
  • Graham Cracker Crust

Vegan Key Lime Pie (bebas gluten)

Saya mencipta resipi ini secara spontan kerana saya hanya ingin mencuba pengisar baru saya. Tetapi ketika itu saya sangat gembira dengan tekstur dan rasa Vegan Key Lime Pie saya, jadi saya memutuskan untuk berkongsi resipi ini dengan anda! Bukan hanya enak, tetapi juga sangat mudah dibuat dan anda memerlukan beberapa bahan mudah.

Kek Lapis Kunci Vegan dengan Bahan-bahan Berbahan Tumbuhan yang Sihat

Key Lime Pie dibuat secara tradisional dengan telur, mentega, susu pekat dan alas kuki. Malangnya ini tidak begitu sihat. Oleh itu, saya memutuskan untuk membuat versi nabati yang sihat dengan menggunakan campuran santan, tepung jagung, agar-agar dan sirap maple sebagai pemanis. (Pati jagung dan agar-agar diperlukan di sini untuk menebal menjadi tekstur seperti kastard.)
Saya sangat berpuas hati dengan hasilnya kerana ia mempunyai pengisian berkrim dan mempunyai kerak renyah & # 8220 & # 8221 yang diperbuat daripada badam dan gandum bebas gluten.

Masa Baking Hanya 20 Minit!

Satu lagi perkara hebat mengenai resipi ini ialah anda tidak perlu memanggang pai. Oleh itu, jika anda menyediakan kerak pai sebelum ini, anda tidak perlu memanaskan ketuhar anda. Maksud saya, betapa menakjubkannya itu ?!

Seperti yang disebutkan sebelumnya, Vegan Key Lime Pie ini hanya dibuat dengan ramuan berasaskan tumbuhan, sihat dan sihat. Ia mempunyai kapur kelapa berkrim dengan kerak oat badam renyah! Awak perlu TIADA TOFU dan TIADA TUNAI dan masa penaik hanya 20 MINIT.

Apa yang Anda Suka dengan Kek Lapis Kunci Vegan Mudah ini

Kek Lapis Kunci Vegan ringan ini sangat sesuai dengan pelbagai cara. Rasa manis sihat yang sempurna untuk sebarang kesempatan! Ia adalah:

  • berasaskan tumbuhan
  • bebas gluten
  • bebas gula halus
  • tiada kandungan susu
  • bebas telur
  • senang dibuat
  • menyegarkan
  • sungguh sedap

Kerak Pai yang Sihat

Kerak terbuat dari gandum dan badam bebas gluten, yang memberikan rasa kacang yang enak. Sebagai tambahan bonus badam tambahan juga tinggi protein! Sekiranya anda tidak mahu menggunakan badam, anda boleh memilih tepung pilihan biasa (bebas gluten). Untuk menjadikan adunan melekat, saya menggunakan campuran minyak kelapa dan sirap agave. Sirap melekit sangat sesuai untuk mengikat dan lebih sihat seperti gula halus.


Gunakan petua dan trik ini untuk menjadikan resipi pai limau purut yang sihat ini sempurna setiap masa:

  • Resipi ini menjadikan keropok keropok graham buatan sendiri, tetapi anda boleh membeli kerak kerupuk graham di kedai - kebanyakannya bebas telur dan susu (pastikan untuk memeriksa ramuannya)
  • Saya menggunakan yogurt vegan untuk resipi ini, tetapi anda boleh mengubahnya menjadi pai kapur kelapa dengan menggunakan tin krim kelapa (seperti jenis yang dijual di Trader Joe's atau Sprouts dengan banyak krim tebal). Bersedia untuk rasa kelapa yang lebih banyak, tetapi limau dan kelapa berfungsi dengan baik. Santan kelapa pai limau utama sangat hebat
  • Jadikan ini menjadi pai limau kunci vegan tanpa gluten dengan menggunakan keropok graham bebas gluten untuk kerak. Ini bermaksud pai limau gandum tanpa susu tanpa gluten akan sangat sesuai untuk kebanyakan orang!
  • Untuk membuat alpukat pai limau kunci vegan dimasukkan, cukup masukkan 1/2 cawan alpukat tumbuk ke pemproses makanan dengan keju krim vegan dan nadi hingga rata.
  • Kacang limau adalah buah hibrida dan lebih kecil daripada limau purut dan sedikit lebih aromatik. Sekiranya anda tidak mempunyai limau purut di kawasan anda, gunakan jus limau nipis dengan sedikit jus lemon. Itu pasti memberi anda rasa limau utama
  • Untuk keju krim vegan, saya menggunakan keju krim Tofutti atau Daiya
  • Pastikan dan biarkan masa resipi pai limau purut ini sejuk di dalam peti sejuk sebelum disajikan
  • Anda akan melihat daun bayam dalam resipi, ini ditambahkan untuk tujuan warna dan tidak akan merasakan pengisian pai
  • Jadikan ini pai limau tanpa gula dengan menggantikan Swerve sebagai gula dalam resipi di bawah
  • Untuk membuat pai kapur mentah, ganti kerak dengan kerak berasaskan kacang seperti yang terdapat di Raw Vegan Cheesecake saya
  • Agar agar dijual di kebanyakan kedai makanan kesihatan dan dalam talian dan berasal dari alga merah dan merupakan pemekat yang sempurna!

Anda dapat melihat mengapa ini adalah resipi pai vegan terbaik!

Resepi Pencuci Mulut Vegan Spring

Mencari beberapa resipi Pencuci mulut Paskah Vegan yang lazat? Lihat ini:


Tonton videonya: Как выбирать МАГНИЙ. Какие формы магния лучше Инструкция для потребителя (Jun 2022).