Yang lain

Kek pir

Kek pir



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Saya mulakan dengan mengupas pir dan memotongnya menjadi 4. Dalam kuali dengan 300 ml air dan 100 g gula, masukkan pir hingga mendidih. Biarkan selama lebih kurang 10 minit; cukup untuk melembutkan pir; kemudian toskan dan biarkan sejuk.

Telur dipisahkan untuk meja; pukul kuning dengan gula kastor dan gula vanila. Pukul putih telur dan campurkan dengan kuning telur. Bahan kering: tepung, kanji dan koko dicampurkan dan kemudian dimasukkan ke dalam komposisi telur. Masukkan dulang bulat yang dilapisi kertas penaik dan bakar selama lebih kurang 30 minit.

Selama ini, krim disediakan.

Campurkan krim dengan 100 ml jus pir sejuk, gula, rum dan koko. Larutkan agar-agar dalam 50 ml jus pir (teruskan mengikut arahan) dan masukkan ke dalam benang nipis dalam krim; biarkan sejuk selama 30 minit.

Sapu krim. Apabila ia mula mengeras, masukkan krim masam.



Bahagian atas kek diletakkan di dalam dulang di mana ia dibakar, kali ini dilapisi dengan kerajang makanan, disiram dengan 100 ml jus pir; masukkan beberapa sudu krim kemudian masukkan kepingan pir yang telah dikeringkan (saya simpan beberapa keping untuk hiasan) dan tutup dengan krim yang selebihnya. Biarkan sejuk selama kira-kira 3 jam.


Whipping cream dipukul bersama serbuk pengeras dan gula.

Tutup kek dengan krim disebat dan hias dengan kepingan pir yang tersisa dan beberapa bola pir yang saya jaga untuk mengeluarkan dari kepingan pir yang lebih tebal.

Saya juga ketawa sedikit coklat di atasnya.




Kek pir palsu (tanpa telur)


Pencuci mulut sederhana lain (tanpa telur) dan kaya untuk hujung minggu. Ia sangat mirip dengan pembuat kasut, walaupun ia mempunyai sentuhan tajam gandum gulung atau muesli (serat tambahan). Gunakan pir yang tegas Bolehkah kita meletakkan sebiji epal?

Bahan: 1 cawan setengah (satu setengah ukuran) tepung, 1 cawan gula, 1 cawan setengah susu, 4-5 pir, seperempat, 4 sudu besar oatmeal gulung atau muesli, 1 sudu teh ragi, 1 sudu teh garam, 1 sudu teh 4 rempah (kayu manis, cengkih, pala dan serbuk halia), 100 g mentega, ais krim vanila, krim disebat atau krim pengiring

Penyediaan: Putar ketuhar hingga 180 ° C. Di dalam bekas di mana kita akan membuat kek, sebarkan mentega dan masukkan ke dalam ketuhar sehingga cair. Sementara itu, campurkan tepung, gula, ragi, garam dan rempah. Masukkan susu dan pukul dengan pukul atau pengadun. Kita mesti mempunyai krim yang ringan dan homogen. Masukkan oat atau muesli dan gaul sehingga sebati.

Tuangkan adunan ke atas mentega yang sudah cair. Mentega akan mengapung doh dan itulah idenya. Susun bahagian pir (dibersihkan dan diadu) di atas adunan dan bakar selama kira-kira 30 minit atau sehingga sisipan seperti gigi yang tajam di tengah keluar bersih. Hidangkan panas dengan satu sudu ais krim vanila, krim masam atau krim (panas atau sejuk).

Kandungan artikel berkenaan dengan prinsip etika editorial kami. Untuk melaporkan ralat, klik di sini.

Artikel penuh: Recetin »resipi» Pencuci mulut untuk kanak-kanak » Kek pir palsu (tanpa telur)


► Sediakan cranberry

Sediakan dulang yang dilapisi dengan kertas pembakar. Caramelize gula dalam kuali, masukkan kenari, campurkan, kemudian tuangkan ke dalam periuk dan ratakan ke lapisan yang lebih nipis. www.simonacallas.com Apabila komposisi sejuk, potong halus (saya memecahkannya menjadi kepingan yang saya masukkan ke dalam mesin pencincang). Taburkan krantz ke atas pir mousse dan letakkan di dalam peti sejuk sekali lagi, sementara lapisan seterusnya disiapkan. ► Penyediaan mousse karamel

Sos karamel terbuat dari gula merah dan krim yang sangat berlemak (oleh itu untuk krim) - saya jelaskan di sini (pautan) Macam mana boleh jadi. www.simonacallas.com Setelah sejuk sepenuhnya, ia digunakan untuk menyiapkan karamel mousse. Caramel mousse disediakan sebagai di sini (pautan) . Setelah siap, tuangkan mousse karamel ke atas lapisan krantz dan biarkan sejuk kembali.

adunan
Cairkan coklat di dalam ketuhar gelombang mikro atau mandi wap. Biarkan sejuk.
Masukkan kuning telur ke coklat, kemudian tepung dicampur dengan serbuk penaik dan kayu manis. Akhir sekali, masukkan putih telur yang telah dipukul dengan gula.
Kupas labu, parut dan potong dua.
Masukkan bahagian pir ke dalam dulang bulat (20 cm), taburkan dengan jus lemon dan taburkan dengan gula, gula vanila dan kayu manis. Sebarkan mentega yang dipotong menjadi kepingan nipis di atas.
Biarkan dulang di dalam oven selama 15-20 minit, sehingga pir lembut.
Keluarkan dulang dan tuangkan adunan secara merata.
Masukkan kembali kek ke dalam ketuhar selama 10-15 minit lagi. Semasa masih panas, balikkan di atas pinggan.

Kek dihiasi dengan krim disebat dan coklat parut.

Dua fungsi yang paling menarik perhatian saya kepada Philips Multicooker adalah:
-Teknologi dengan pemanasan 3D. Panas bertindak sekata dan tidak perlu dicampurkan dalam makanan.
- 12 program memasak yang berbeza yang dapat memenuhi semua keinginan keluarga.


Bahan-bahan untuk resipi kek dengan pir dan krim disebat

  • -4-5 pir bergantung pada ukuran
  • -9 sudu gula
  • -125 gr mentega
  • -namun
  • Untuk meja
  • -6 biji telur
  • -7 sudu tepung
  • -6 sudu gula
  • -esen vanila
  • -pt hiasan
  • -250 ml krim masam
  • -100 gr gula tepung

Kek pir dan badam

1. Pukul telur dengan gula dan masukkan sedikit garam.
2. Gosokkan mentega dan gaul rata dengan tepung dan kanji, kemudian dengan telur yang telah dipukul.
3. Grease tin tin dengan sedikit mentega, taburkan tepung dan tuangkan komposisi atas.
4. Bakar selama hampir 30 minit di dalam ketuhar yang telah dipanaskan.
5. Setelah dibakar, biarkan sejuk hingga suhu bilik.
6. Rendam kepingan agar-agar dalam air suam.
7. Kupas 3 pir dan letakkan di parutan dengan lubang halus.
8. Kupas sisa pir dan potong menjadi kepingan nipis.
9. Pukul kuning telur dengan gula dalam bain-marie, sehingga krim halus terbentuk.
10. Kemudian masukkan agar-agar yang direndam, pir parut dan kulit oren dan campurkan semuanya dalam bain-marie.
11. Biarkan sejuk dan masukkan krim disebat.
12. Potong bahagian atas kek menjadi dua kepingan.
13. Letakkan bahagian pertama bahagian atas di atas pinggan, sirap dengan jus oren dan sebarkan lapisan nipis jem pir di atasnya.
14. Di atas jem masukkan lapisan kepingan pir dan lapisan krim pir.
15. Letakkan bahagian atas kedua, sirap dengan jus oren, tutup dengan jeli lamiae, kepingan pir dan krim.
16. Kek itu dipakai dengan krim disebat dan dihiasi dengan serpihan badam dan strawberi.
17. Selera makan yang baik!


Tart pir dengan panggangan coklat

Bagaimana dengan menyiapkan tart pir kaya ini untuk hujung minggu. Titik coklat susu memberikannya nota istimewa. Apa pir yang hendak digunakan? Saya akan menggunakan beberapa jenis persidangan yang kuat, walaupun anda boleh menggunakan pelbagai yang paling anda sukai. Sekiranya anda suka coklat gelap, gantikan coklat dengan susu fondant atau coklat yang mengandungi 70% koko.

Penyediaan: panaskan oven hingga 180 ° C Kami memulakan dengan membersihkan pir tanpa jantung. Tempah 1 dan buat quafraditos dan satu lagi yang akan kita potong menjadi kepingan. Hancurkan pir yang lain dengan gula, susu, kulit, rempah dan telur. Setelah siap, masukkan tepung dan yis yang telah diayak. Gaul sebati. Masukkan petak pir dan campurkan dengan spatula.

Tuangkan campuran ke dalam acuan yang disapu minyak dan tepung ringan dengan tepung. Letakkan kepingan pir di atas adunan membuat reka bentuk yang paling anda sukai, tidak mengapa ia berwarna kecil. Bakar pada suhu 180 ° C selama kira-kira 20 minit atau sehingga tusuk gigi atau objek tajam di tengah keluar bersih. Taburkan dengan gula merah dan bakar. Sekiranya kita melihat bahawa gula di permukaannya mulai banyak coklat, kita tutup dengan aluminium foil. Selalu lebih baik memukul panggangan di akhir.

Kami memotong kepingan coklat dan mencairkannya dalam ketuhar gelombang mikro dalam 1 minit, kacau setiap kali sehingga cair sepenuhnya. Kami meletakkan kek di atas tali sehingga menjadikannya seperti rangkaian berlian (atau seperti yang anda mahukan), yang apabila dikeraskan akan sangat sejuk. Untuk ini, anda boleh menggunakan beg pastri dengan muncung halus.

Kandungan artikel berkenaan dengan prinsip etika editorial kami. Untuk melaporkan ralat, klik di sini.

Artikel penuh: Resipi »resipi» Sarapan pagi dan makanan ringan » Tart pir dengan panggangan coklat


Pukul putih telur dengan sedikit garam dan kemudian gula. Masukkan kuning telur yang dihancurkan dengan garpu dan akhirnya tepung yang diayak dicampurkan dengan serbuk penaik dan pati jagung. Griskan timah kek dengan setitik minyak kemudian tutup dengan kertas penaik. Tuangkan adunan, taburkan coklat parut di atas dan bakar selama kira-kira 20 minit dengan api yang sesuai dalam oven yang telah dipanaskan. Biarkan dulang pembakar sejuk kemudian potong menjadi dua bahagian yang sama secara mendatar.

Campurkan keju dengan krim, tuangkan gula, kemudian gelatin terhidrat dalam 100 ml air sejuk dan cairkan di mandi laut (tidak direbus!), Dan akhirnya masukkan coklat parut. Kupas pir, parut dan potong menjadi dua bahagian yang sama. Bahagian yang dibengkokkan ditutup dengan garpu.

Anggur merah direbus, di dalam periuk yang lebih tinggi, bersama dengan gula, kayu manis dan aroma wain mulled. Apabila wain mendidih, tambahkan bahagian pir dan satu lagi. Kacau ringan dari semasa ke semasa dan reneh selama 20 minit (jika pir lembut, biarkan hanya selama 10 minit). Pir dibiarkan sejuk di dalam anggur. Setelah disejukkan, mereka dikeluarkan dalam saringan untuk dikeringkan, dan sirap anggur disaring dan diketepikan.

Kek dipasang dalam bentuk dengan cincin yang dapat dilepaskan seperti berikut:

letakkan meja pertama, tuangkan keju krim halus, kemudian meja kedua yang sebelumnya saya tersekat dari tempat ke tempat dengan garpu. Hiaskan dengan bahagian pir yang diletakkan di tepi, dengan lubang ke bawah. Seluruh pir diletakkan di tengah, dan di atas tuangkan jeli yang disediakan mengikut arahan pada bungkusan menggunakan baki wain.

Kek dengan pir, coklat dan anggur dibiarkan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 2 jam, kemudian dipotong menjadi kepingan nipis.


Atas: Pisahkan putih telur dari kuning telur dan pukul dengan air. Masukkan gula dan kemudian kuning telur.
Masukkan satu sudu tepung dan walnut dan serbuk penaik.

Kami menyediakan krim dari puding mengikut arahan.
Kami merebus pir di dalam air dengan gula dan kayu manis.

Meja kerja dipotong separuh. Kami meletakkan kepingan di atas pinggan, kami menyiramnya. Kami meletakkan bulatan yang dapat dilepaskan dari bentuk kek dan di sekeliling dinding di bahagian dalamnya kami meletakkan kepingan pir.
Kami meletakkan separuh daripada krim panas. Masukkan kepingan kedua kek dan baki krim. Kami menghias mengikut pilihan.

Biarkan hingga sejuk selama beberapa jam kemudian lepaskan dinding borang yang boleh ditanggalkan. Kek yang ringan dan sejuk terhasil.

Cuba juga resipi video ini


Atas: Pisahkan putih telur dari kuning telur dan pukul dengan air. Masukkan gula dan kemudian kuning telur.
Masukkan satu sudu tepung dan walnut dan serbuk penaik.

Kami menyediakan krim dari puding mengikut arahan.
Kami merebus pir dengan air gula dan kayu manis.

Meja kerja dipotong separuh. Kami meletakkan kepingan di atas pinggan, kami menyiramnya. Kami meletakkan bulatan yang dapat dilepaskan dari bentuk kek dan di sekeliling dinding di bahagian dalamnya kami meletakkan kepingan pir.
Kami meletakkan separuh daripada krim panas. Masukkan kepingan kek kedua dan selebihnya krim. Kami menghias mengikut pilihan.

Biarkan hingga sejuk selama beberapa jam kemudian lepaskan dinding borang yang boleh ditanggalkan. Kek yang ringan dan sejuk terhasil.

Cuba juga resipi video ini


Kaedah penyediaan

Kek Mascarpone dan strawberi

Atas: Campurkan telur dengan gula dan secubit garam sehingga jumlahnya berganda. Sebagai alternatif,

Kek coklat dan krim kopi

Persiapan untuk meja: Pisahkan putih telur dari kuning telur, letakkan putih telur pada robot dengan


Video: Papapa. Câmeras Escondidas 141018 (Ogos 2022).