Yang lain

Kroket kentang dengan ham dan cendawan

Kroket kentang dengan ham dan cendawan


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Rebus kentang dalam air masin dan kemudian hancurkan.

Tiriskan cendawan, potong kecil atau cincang.

Ham dan salami digoreng sedikit kemudian dicincang atau dipotong kecil.

Campurkan kentang tumbuk dengan baik dengan cendawan dan ham, musim, masukkan keju, bawang putih, telur mentah dan pasli hijau.

Menguli semuanya dengan baik dan kemudian membentuk tongkat dengan tangan basah atau berikan bentuk yang diinginkan, masukkan ke dalam peti sejuk selama -1-2 jam.

Keluarkan dari peti sejuk, masukkan tepung yang dicampurkan dengan garam dan telur yang telah dipukul, kemudian serbuk roti dan kemudian goreng dalam minyak panas dengan baik.

Mereka boleh disajikan panas dan sejuk



Kentang diisi dengan cendawan dan keju bakar

Kentang diisi dengan cendawan dan keju bakar. Resipi mudah untuk kentang panggang dengan cendawan dan keju Gouda. Segala-galanya adalah au gratin di dalam ketuhar menghasilkan makanan ringan atau hidangan utama yang sangat lazat.

Saya baru-baru ini membuat dulang besar kentang panggang dengan 6 tambalan yang berbeza, disesuaikan dengan citarasa ahli keluarga saya. Anda boleh mendapatkan resipi di akhir artikel.

Antaranya juga dijumpai kentang diisi dengan cendawan dan keju Gouda & # 8211 gabungan yang sangat berjaya!

Cendawan yang saya gunakan adalah cendawan tetapi jangan ragu untuk menambah cendawan liar (kuning telur, cendawan, dll.) Jika anda sudah siap. Pada asasnya saya menumisnya dengan mentega dan sedikit minyak sehingga berwarna coklat dan saya perasakan dengan garam, lada dan sedikit bawang putih. Tidak ada kekurangan sayur-sayuran (pasli cincang). Sesuatu seperti itu tetapi dicincang halus & # 8211 resipi di sini.

Saya memilih kentang dengan ukuran yang sama dan saya merebusnya dalam cengkerang dengan air masin. Mereka tidak boleh dimasak sepenuhnya tetapi hanya untuk tiga perempat kerana mereka akan lebih mudah meraup dan tetap akan dimasak di dalam ketuhar. Anda boleh merebus kentang sehari lebih awal.

Keju Gouda boleh didapati di pasar raya dan di negara kita. Saya membawa beberapa keping dari Belanda, masing-masing dengan tahap pematangan yang berbeza. Untuk resipi ini, saya menggunakan keju Gouda Oud (iaitu & # 8222old & # 8221) dengan tempoh matang selama 54 minggu. Anda boleh menggantinya dengan Cheddar, Emmentaler atau yang serupa.

Kuantiti di bawah adalah untuk 6 hidangan (iaitu 12 bahagian kentang yang disumbat). Anda boleh menyesuaikannya mengikut keperluan anda.


6 kentang besar
3 biji telur
100 g krim masam
Sambungan 1 dill
100 g ham
garam
lada
100 g keju
300 g cendawan
1 tandan bawang hijau

Kami membasuh kentang dan merebus dalam air masin, sehingga garpu masuk ke dalamnya. Kami mengalirkannya, mengalirkannya di bawah aliran air sejuk dan membiarkannya sejuk. Kami mengupasnya dan memotongnya menjadi kepingan. Kami membersihkan cendawan dan rebus dalam air masin dan tambahkan ke atas kentang, campurkan.
Dalam mangkuk pukul telur dengan garam, masukkan krim masam, keju, ham cincang, dill cincang, bawang cincang dan cincang halus. Dalam pinggan tahan panas, minyak dengan minyak dan tambahkan campuran kentang dengan cendawan. Di atas masukkan campuran telur dan masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan hingga berwarna coklat (kira-kira 30 minit).

Cuba juga resipi video ini


Gulung dengan ham dan cendawan

Bahan: 1pc puff pastry pizza, 150g ham / bacon, 100g cendawan, 250g mozzarella, 1 sendok teh oregano kering, minyak zaitun 50ml, 1 biji pasli segar, 2-3 ulas bawang putih, 1/2 sudu teh lada tanah

Kami menjemput anda untuk menonton di bawah resipi video kami untuk roti ham dan cendawan:

Kaedah penyediaan: Campurkan dalam mangkuk minyak zaitun dengan oregano, bawang putih hancur dan lada. Gaul sebati. Griskan pastri puff pizza dengan sos minyak yang telah disediakan. Masukkan lapisan mozzarella parut atau kepingan kemudian lapisan ham yang dihiris, lapisan mozzarella yang lain, lapisan cendawan dan lapisan ham yang terakhir. Gulung pasta puff dengan berhati-hati menggunakan loyang di atasnya. Masukkan ke dalam dulang pembakar. Masukkan pasli cincang ke dalam baki saus minyak dan masukkan minyak zaitun jika terlalu pekat. Griskan gulung di atas, buat lubang kecil dalam adunan dengan garpu atau tusuk gigi dan masukkan 30-40 minit ke dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 180 darjah C. Hidangkan panas dengan sos tomato. Kami mendoakan selera anda dan menambah resipi memasak dengan ham dan cendawan.


Kroket kentang dan kembang kol

Hari ini ia adalah kembang kol berbentuk kroket. Di Itali kroket (kroket) tidak dibuat dengan sos bechamel. Mereka dibuat dengan kentang, jadi satu-satunya kesamaan dengan yang biasa adalah bentuk dan doh.

Saya melihatnya sebagai resipi penuaian. Mereka biasanya mempunyai parut keju dan telur, jadi selebihnya bahan (dengan kentang sebagai protagonis) berintegrasi dengan baik.

Dalam kes ini saya ingin menggunakan beberapa bunga kembang kol yang saya masak untuk menjadikan sayur ini sedikit lebih menarik bagi si kecil.


Video: Gurmanske pljeskavice od starog kruha (Jun 2022).