Yang lain

Resepi Kek Coklat Satu-Mangkuk

Resepi Kek Coklat Satu-Mangkuk


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Resepi
  • Jenis hidangan
  • Kek
  • Kek coklat
  • Kek coklat yang mudah

Kek coklat yang sedap DAN jimat semasa mencuci! Kek coklat ini tidak mungkin lebih mudah. Ais dengan krim kek coklat kegemaran anda.

98 orang membuat ini

Bahan-bahanBerkhidmat: 24

  • 225g tepung biasa
  • 45g serbuk koko tanpa gula
  • 1 1/2 sudu teh soda bikarbonat
  • 1 sudu teh garam
  • 300g gula kastor
  • 110g mentega, dilembutkan
  • 2 biji telur
  • 1 1/2 sudu teh ekstrak vanila
  • 350ml susu

KaedahPersiapan: 15 minit ›Masak: 30 minit› Sedia dalam: 45 minit

  1. Panaskan ketuhar hingga 180 C / Gas 4. Gris dan tepung tin pembakar 23x33cm.
  2. Ayak bersama tepung, koko, bikarbonat soda dan garam, ketepikan. Dalam mangkuk sederhana, gaulkan gula dan mentega hingga sebati. Masukkan telur dan vanila. Campurkan sedikit demi sedikit bahan kering, berselang-seli dengan susu. Setelah semua bahan dimasukkan, campurkan pada pengadun elektrik dengan kelajuan tinggi selama 2 hingga 3 minit. Tuangkan campuran kek ke dalam tin yang telah disediakan.
  3. Bakar selama 30 hingga 35 minit di dalam ketuhar yang telah dipanaskan, sehingga lidi yang dimasukkan keluar bersih.

Tin kek

Anda boleh menggunakan dua tin kek bulat (23cm) atau tiga tin tin bulat (20cm) sebaliknya, sesuaikan masa penaik mengikut keperluan.

Telah Dilihat

Ulasan & penilaianPenilaian global purata:(95)

Ulasan dalam Bahasa Inggeris (75)

oleh SugarKitty

sangat bagus dan senang dibuat ... saya menggunakan setengah gula sebanyak yang diperlukan untuk b / ci di suatu tempat, anda boleh melakukannya sekiranya anda ingin mengurangkan gula ... dan rasanya masih enak ... saya juga meletakkan sebilangan kayu manis di dalamnya b / ci berpendapat bahawa koko dan kayu manis menjadi hebat. saya mungkin membuat ini lagi.-19 Ogos 2007

oleh 2PUPPIES2

Satu-satunya perkara yang saya ubah mengenai resipi ini ialah saya membuat kek cawan dan bukannya kek biasa. Kek ini sangat senang dibuat, bagus untuk anda ketika tergesa-gesa. Walaupun adunan itu terasa pelik pada mulanya, setelah di dalam pengadun selama 5 minit, rasanya lebih sedap tetapi ketika kek cawan keluar, mereka langsung berubah rata.-10 Jun 2007


Ringkasan Resipi

  • 1 cawan tepung serba guna
  • 1 cawan gula
  • ½ cawan serbuk koko tanpa gula
  • ½ sudu penaik sudu teh
  • ¼ serbuk penaik sudu teh
  • ¼ garam teh
  • ¾ cawan susu
  • ¼ cawan minyak masak
  • 1 sudu teh vanila
  • 1 biji telur
  • gula serbuk

Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Gris dan tepung ringan dengan loyang 9x1-1 / 2-inci atau loyang 8x8x2-inci.

Dalam mangkuk pencampuran besar satukan tepung, gula, serbuk koko, baking soda, serbuk penaik, dan garam. Masukkan susu, minyak, dan vanila. Pukul dengan pengadun elektrik pada kelajuan rendah sehingga baru digabungkan. Pukul dengan kelajuan sederhana selama 2 minit. Masukkan telur dan pukul 2 minit lagi. Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan.

Bakar selama 30 hingga 35 minit atau sehingga tusuk gigi kayu keluar bersih. Sejukkan kek di rak dawai selama 10 minit. Keluarkan kek dari kuali. Sejukkan dengan teliti di rak dawai. Untuk menghidangkan, taburkan dengan gula tepung dan pindahkan ke pinggan hidangan. Membuat 8 hidangan.


Resepi Kek Coklat Satu Mangkuk Mudah dan Sedap

Beberapa perkara memuaskan gigi manis lebih baik daripada kek coklat buatan sendiri. Kami telah mempamerkan sejumlah kue dekaden pada masa lalu, termasuk kek wiski coklat tujuh lapis dari Guy Fieri dan kue mayonis coklat yang sangat lazat. Namun, kadang-kadang kita hanya mahukan resipi kek ringkas yang boleh disatukan dengan cepat - dan tanpa mengeluarkan setiap mangkuk dan perkakas di dapur.

Nasib baik, blogger di belakang Crunchy Creamy Sweet, Anna, mempunyai resipi kek coklat yang disatukan dalam satu mangkuk. Kek coklat ini bukan sahaja mudah dibuat, tetapi juga akan menjadikan kekacauan penaik dari dapur anda.

Fikirkan resipi Kek Coklat Satu-Bowl ini sebagai cara untuk mendapatkan semua faedah pencuci mulut dari awal dengan kemudahan campuran kotak. Ini menjanjikan "kek coklat kaya dan merosot" dalam waktu kurang dari satu jam.

Setelah mengeluarkan mangkuk pencampur anda, sudah tiba masanya untuk mengumpulkan bahan-bahan untuk kek. Sekiranya anda memanggang sama sekali, anda mungkin mempunyai sebahagian besar ruji, seperti tepung, gula, telur, serbuk koko, minyak sayuran dan beberapa barang standard lain.

Resipi ini juga memerlukan susu mentega, dan jika anda belum menyediakannya, Anna berkongsi petua berguna untuk membuat sendiri dengan susu penuh atau setengah setengah dan sedikit cuka sari apel.

Anda juga memerlukan cambuk, loyang 8 inci (bulat atau persegi), cawan pengukur dan sudu, dan tusuk gigi. Itu sahaja! Tidak perlu mengeluarkan pengadun berdiri besar untuk menyelesaikan tugas.

Anna juga memasukkan resipi pembekuan fudge sederhana untuk bersama dengan Kek Coklat Satu-Bowl. Lagipun, apa kek tanpa lapisan frosting yang kaya?

Malah pembekuan adalah sekejap untuk dibuat! Dengan lima bahan sederhana, pembekuan hanya memerlukan satu periuk atau periuk.

Sekarang, apabila anda memerlukan kek coklat untuk pencuci mulut malam minggu atau pesta, anda akan mendapat resipi yang mudah dan lazat.


Kek Yogurt Koko

Yield Makes membuat kek persegi 1 (8 inci)

  • bebas kerang
  • bebas ikan
  • bebas alkohol
  • vegetarian
  • bebas kacang
  • bebas khinzir
  • pesat
  • bebas kacang-pokok
  • bebas daging merah
  • Kalori 403
  • Lemak 23.4 g (36.0%)
  • Tepu 6.7 g (33.3%)
  • Karbohidrat 46.8 g (15.6%)
  • Serat 4.5 g (18.1%)
  • Gula 28.1 g
  • Protein 6.9 g (13.9%)
  • Natrium 288.5 mg (12.0%)

Bahan-bahan

Kek Yogurt Koko:

minyak neutral, seperti canola atau grapeseed

serbuk koko proses Belanda tanpa gula

coklat cip atau cip coklat (pilihan)

Kelapa Kaca (pilihan):

serbuk koko proses Belanda tanpa gula

mentega tanpa garam, sangat lembut

Arahan

Buat kek:

Letakkan rak di tengah oven anda dan panaskan oven hingga 350ºF. Mentega atau lapis loyang persegi 8 inci dengan semburan antilengket. Gariskan kuali dengan sehelai kertas kertas yang tergantung di atas dua tepi.

Dalam mangkuk besar, pukul gula merah dan telur hingga pucat dan berbuih, kira-kira 1 minit. Masukkan yogurt, minyak, vanila, dan garam. Pukul hingga sebati dan diemulsi. Masukkan serbuk koko dan pukul hingga sebati dan sebati.

Masukkan tepung, serbuk penaik, dan baking soda dan pukul hingga sebati dan sebati. Lipat coklat, jika menggunakan.

Tuangkan adunan ke dalam loyang yang sudah siap, ketuk loyang dengan lembut di kaunter untuk melepaskan gelembung udara, dan ratakan bahagian atas adunan dengan spatula offset.

Bakar kek sehingga kembung dan penguji yang dimasukkan ke tengah keluar bersih, 35 hingga 45 minit. Letakkan kek di rak sehingga sejuk selama kira-kira 15 minit. Kemudian gunakan kertas perkamen untuk mengangkat kek dari kuali dan letakkan di rak sehingga sejuk sepenuhnya.

Buat sayu (pilihan):

Masukkan gula dan koko gula-gula ke dalam mangkuk. Pukul hingga digabungkan dan ketulan dalam koko telah pecah. Masukkan mentega, garam, dan 2 sudu besar air mendidih dan pukul sebentar sehingga sebati jika pulut sangat pekat, tambahkan beberapa tetes air hingga rata dan rata.

Segera tuangkan sayu ke atas kek yang telah disejukkan (pulut akan mengeras menjadi lebih senang dan tidak boleh dicurahkan jika anda membiarkannya). Biarkan pulut selama kira-kira 20 minit sebelum menghiris kek. (Simpan kek, tertutup, pada suhu bilik atau di dalam peti sejuk hingga tiga hari.)

Nota Resepi

Gunakan kuali lain:
BUNDT: Gandakan bahan-bahan untuk kek dan bakar dalam kuali Bundt 15 cawan yang sudah siap sehingga kembung dan lidi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih, 50 hingga 60 minit. Biarkan kek sejuk di dalam loyang selama 10 minit dan kemudian terbalikkan ke rak sehingga sejuk sepenuhnya. Gandakan bahan untuk pulut juga.

CUPCAKES: Bakar dalam tin cupcake yang dilapisi dengan pelapik kertas, isikannya tidak lebih dari separuh penuh, sehingga bengkak dan penguji yang dimasukkan ke tengah keluar bersih, 12 hingga 18 minit. Membuat 12 hingga 18 kek cawan.

LOAF: Bakar dalam loyang roti berukuran 9 x 5 x 3 inci sehingga bengkak dan lidi dimasukkan ke tengah keluar bersih, 55 hingga 65 minit. Anda memerlukan setengah bungkus pulut untuk melapisi kek pada lapisan nipis.

ROUND: Bakar dalam loyang bulat 9 inci sehingga bengkak dan penguji yang dimasukkan ke tengah keluar bersih, 35 hingga 45 minit.

Dicetak semula dengan izin daripada Snacking Cakes: Simple Treats for Anytime Baking oleh Yossy Arefi, 2020. Diterbitkan oleh Clarkson Potter, jejak Penguin Random House.


Resepi Kek Coklat Satu Mangkuk

Ini adalah kek coklat yang kaya dan lembap. Hanya perlu beberapa minit untuk menyiapkan adunan. Frost dengan frosting coklat kegemaran anda.

"Tolong beritahu kami pendapat anda jika anda pernah mencubanya di rumah, dan jangan lupa untuk membagikannya dengan rakan dan keluarga anda dan juga di rangkaian sosial, ini banyak memberi makna kepada kami"

Salah satu ulasan dari salah satu orang yang mencuba Resipi Kek Coklat One Bowl ini:

kek selama lebih dari sepuluh tahun resipi ini mudah, lembap, tekstur dan keanjalan sangat sesuai untuk kek coklat. Jenis koko sangat penting. Saya telah memasaknya dua kali, pertama kali menggunakan koko gelap itu bagus tetapi coklat gelap menambah garam sehingga terasa sedikit masin. Jadi lain kali jika menggunakan koko gelap akan menghilangkan garam. Kali kedua, menggunakan koko standard berkualiti dan keluar hebat. Juga menggunakan espresso cair dan bukannya air biasa. Gembira juga penulis mencatat kehebatan campuran pada mulanya membimbangkan. Resipi yang sangat baik.

Gunakan Anak Panah Kanan untuk pergi ke halaman seterusnya yang mempunyai Bahan dan Petunjuk

Klik pada Butang Halaman Seterusnya untuk meneruskan pembacaan.


Video Berkaitan

Jadilah orang pertama yang mengulas resipi ini

Anda boleh menilai resipi ini dengan memberikan skor satu, dua, tiga, atau empat garpu, yang akan rata-rata dengan penilaian & # x27 juru masak lain. Sekiranya anda mahu, anda juga boleh berkongsi komen khusus anda, positif atau negatif - serta sebarang petua atau penggantian - di ruang ulasan bertulis.

Pautan Epicurious

Condé Nast

Notis Undang-Undang

© 2021 Condé Nast. Hak cipta terpelihara.

Penggunaan dan / atau pendaftaran di mana-mana bahagian laman web ini merupakan penerimaan Perjanjian Pengguna kami (dikemas kini pada 1/1/21) dan Dasar Privasi dan Pernyataan Cookie (dikemas kini pada 1/1/21).

Bahan di laman web ini tidak boleh diterbitkan semula, diedarkan, dihantar, disimpan dalam cache atau digunakan, kecuali dengan kebenaran bertulis dari Condé Nast.


Video Berkaitan

Jadilah orang pertama yang mengulas resipi ini

Anda boleh menilai resipi ini dengan memberikan skor satu, dua, tiga, atau empat garpu, yang akan rata-rata dengan penilaian & # x27 juru masak lain. Sekiranya anda mahu, anda juga boleh berkongsi komen khusus anda, positif atau negatif - serta sebarang petua atau penggantian - di ruang ulasan bertulis.

Pautan Epicurious

Condé Nast

Notis Undang-Undang

© 2021 Condé Nast. Hak cipta terpelihara.

Penggunaan dan / atau pendaftaran di mana-mana bahagian laman web ini merupakan penerimaan Perjanjian Pengguna kami (dikemas kini pada 1/1/21) dan Dasar Privasi dan Pernyataan Cookie (dikemas kini pada 1/1/21).

Bahan di laman web ini tidak boleh diterbitkan semula, diedarkan, dihantar, disimpan dalam cache atau digunakan, kecuali dengan kebenaran bertulis dari Condé Nast.


Kek Coklat Satu Mangkuk Terbaik

Resipi kek coklat buatan sendiri ini semudah menggunakan campuran kek, tetapi rasa dan teksturnya jauh lebih baik! Ayo, anda tahu walaupun dengan campuran kek anda mesti memecahkan beberapa telur dan mengukur minyak dan air.

Bahan Resipi:

1 3/4 cawan tepung serba guna
3/4 cawan serbuk koko tanpa gula
2 cawan gula pasir
1 1/2 sudu teh serbuk penaik
1 1/2 sudu teh baking soda
1 sudu teh halal atau garam laut
1 cawan susu
1/2 cawan minyak sayuran
2 biji telur besar
Ekstrak vanila 2 sudu teh
1 cawan air mendidih

Arahan Memasak:

  1. Panaskan ketuhar hingga 350 & degF (175 & degC) *. Gris dan tepung ringan 2 (9 x 1 1/2 inci) kuali bulat, atau loyang 13x9x2 inci, atau gariskan kira-kira 30 cawan muffin dengan cawan penaik kertas. Mengetepikan.
  2. Letakkan semua bahan, kecuali 1 cawan air mendidih, dalam mangkuk besar dan pukul perlahan sehingga bahan basah, naikkan kelajuan hingga sederhana tinggi dan pukul selama 2 minit. Masukkan 1 cawan air mendidih, kacau rata (adunan akan menjadi nipis). Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan.
  3. Bakar kek bulat 9 inci selama 30 hingga 35 minit, atau sehingga ujian diuji **.
  4. Bakar kek 13x9x2 inci selama 35 hingga 40 minit, atau sehingga ujian selesai.
  5. Bakar kek cawan selama 22 minit, atau sehingga ujian diuji.
  6. Kek sejuk atau kek cawan di rak dawai. (Sejukkan kek 9 inci di rak dawai selama 10 hingga 15 minit, kemudian angkat dari kuali dan sejukkan sepenuhnya pada rak dawai.)
  7. Apabila kek betul-betul sejuk, beku seperti yang dikehendaki. (Kek dalam gambar dibekukan dengan One-Pan Chocolate Frosting.)

Membuat 12 hidangan kek atau kira-kira 30 kek cawan.

* Jika menggunakan loyang gelap atau loyang kaca, kurangkan suhu oven hingga 325 & degF (160 & degC).

** Untuk Menguji Kek: Kek (atau kek cawan) dilakukan apabila pemetik kayu yang dimasukkan di dekat tengah kek keluar bersih, atau kek muncul kembali apabila disentuh ringan di tengah.

Maklumat Pemakanan Setiap Hidangan (1/12 resipi): 312.7 kalori 30% kalori dari lemak 11.2g total lemak 36.9mg kolesterol 396.9mg sodium 144.9mg kalium 51.4g karbohidrat 2.3g serat 34.6g gula 49.1g karbohidrat bersih 4.7g protein.


MULAI MEMBUAT HOMEMADE CHOCOLATE SENDIRI SEKARANG:

Mulakan dengan memanaskan ketuhar hingga 350 darjah Fahrenheit.

Kemudian, dalam mangkuk pencampuran besar, masukkan tepung serbaguna, gula, koko penaik, baking soda, serbuk penaik, dan garam dan campurkan semuanya.

Seterusnya, campurkan minyak sayur, buttermilk, dan telur ke dalam bahan kering.

Setelah telur dimasukkan sepenuhnya, tuangkan air panas ke dalam bahan-bahan dan campurkan sehingga sebati.

CATATAN: Adonan akan kelihatan lebih runcing daripada kebanyakan pemukul kek, tetapi ia akan berjaya jangan risau!

Sekarang, minyak loyang 9 & # 21513 anda dan tuangkan adunan kek coklat ke dalam loyang.

Masukkan loyang ke dalam ketuhar dan bakar selama 33-38 minit atau sehingga anda boleh mencucuk tusuk gigi di tengahnya dan keluar bersih.

Setelah kek selesai, biarkan sehingga sejuk sepenuhnya. Ini biasanya akan memakan masa lebih dari satu jam. Sekiranya masih panas ketika memakai frosting, ia boleh meleleh atau menjadikan tekstur frosting menjadi kristal. Setelah ia disejukkan dan dibekukan, anda boleh menambahkannya dengan taburan kegemaran anda jika anda mahu!

Anda juga boleh membuat bar gula-gula kegemaran anda atau makanan penutup yang hancur di atas. Kami suka Oreos, Reese & # 8217s, Snickers, Kit Kats, dll. Anda tahu jika ia mempunyai coklat, ia & # 8217s akan masuk ke dalam mulut saya!

Sekarang hanya potong, sajikan, dan nikmati!


Kek Coklat Satu Mangkuk (untuk Dua Orang)

Kek Coklat Satu Mangkuk untuk Dua Orang. Dibuat dengan jem beri kegemaran anda.

Bahan-bahan

  • 4 sudu besar Mentega Tidak Sedap
  • 2 auns, Berat Cip Coklat Semi-Manis
  • & frac12 cawan Jam Tanpa Biji Raspberry (atau Blackberry)
  • & frac14 cawan Plus 1 sudu besar gula
  • 1 biji Telur Besar
  • & frac14 cawan Tepung 2 sudu besar
  • & frac12 sudu teh Baking Powder
  • & # 8539 sudu teh Garam

Persiapan

Dalam mangkuk sederhana (cukup besar untuk menahan semua adunan), cairkan mentega dalam ketuhar gelombang mikro dalam denyutan pendek.

Sementara itu, mentega dan tepung ringan kuali kue bulat 6 ".

Setelah mentega cair, masukkan kerepek coklat. Kacau coklat terus sehingga cair sepenuhnya ke dalam mentega. Seterusnya, masukkan jem dan gula dan kacau dengan kuat dengan sudu kayu. Tidak mengapa jika sebilangan jem tidak mencair ke dalam adunan. Masukkan telur dan kacau hingga sebati. Akhir sekali, taburkan tepung, serbuk penaik dan garam di atas adunan dan kacau hingga sebati.

Tuangkan adunan ke dalam kuali yang telah disiapkan dan bakar 43-46 minit, sehingga tusuk gigi yang dimasukkan keluar hanya dengan serbuk lembap yang melekat padanya. Biarkan sejuk sepenuhnya sebelum cuba memotong atau menghidangkan.



Komen:

  1. Jediah

    You hit the mark.

  2. Calum

    Awak salah. Mari kita cuba membincangkan perkara ini. Tulis kepada saya dalam PM, ia bercakap dengan anda.

  3. Mekledoodum

    Super Duper

  4. Rickman

    Cepat berfikir))))

  5. Izaak

    Let them be!

  6. Eallison

    Saya percaya bahawa anda salah. Saya pasti. Mari kita bincangkan ini. Hantarkan e -mel kepada saya di PM, kami akan bercakap.



Tulis mesej