Aprikot dalam jeli

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan-bahan Jelly Apricot

Aprikot 200 gram
Wain putih 250 gram
Gula 100 gram
Gula Vanilla 2-3 gram
Gelatin 20 gram
Lemon jus 2 sudu besar. sudu
Krim 200 gram
Air mendidih sejuk 2 cawan

Bahan UtamaApricot
Melayan 4 hidangan

Inventori:

Periuk dengan tudung, Piala, Pisau, papan penghiris, Skimmer, cetakan Jelly, Mixer, cornet kuih

Memasak aprikot dalam jeli:

Langkah 1: menyediakan aprikot.

Kami meletakkan aprikot manis masak pada tuala supaya mereka kering. Kami membahagi setiap aprikot ke dalam bahagian dan mengeluarkan batu dengan pisau atau tangan. Kemudian potong setiap setengah ke dalam 2-3 keping, melicinkan keping di dalam kuali.

Langkah 2: membuat jeli.

Tuangkan gelatin ke dalam cawan dan isi dengan air, anda memerlukan kira-kira 3 sudu air masak sejuk. Tetapkan gelatin untuk 10 minit untuk membengkak. Tambah separuh gula pasir dan gula vanila ke kuali dengan kepingan aprikot, isi dengan air yang masih tinggal. Kami tutup kuali dengan tudung dan panaskan api panas selama 6-7 minit, kacau setiap 3 minit. Kami menambah wain putih dan jus lemon ke dalam kompres aprikot yang hangat dengan cara ini, kacau, tuangkan dalam gelatin yang sudah bengkak.

Langkah 3: tuangkan jeli.

Kami menuangkan acuan jeli dengan air sejuk. Dengan sudu slotted, kami mengeluarkan hirisan aprikot dan mengaturnya pada tin dan isi dengan jeli. Sedikit sejuk jeli di dalam acuan dan pindahkannya ke peti sejuk selama 30-40 minit.

Langkah 4: cambuk krim.

Krim dan gula yang tersisa, pasir dan vanila, tuangkan ke dalam mangkuk dan pukul dengan pengadun sehingga keadaan krim udara. Selepas sebat, masukkan mangkuk dengan krim disebat dalam peti sejuk selama 10-15 minit.

Langkah 5: berkhidmat kepada meja.

Jeli beku hendaklah dikeluarkan daripada acuan pada piring atau dalam mangkuk. Untuk melakukan ini, tolak cendawan selama 25-30 saat dalam air panas dan dengan cepat menghidupkan piring, di mana kami akan melayani jeli.

Kami mengisi cornet kuih dengan krim disebat dan menyebarkannya di atas dalam bentuk angka yang cantik. Kami menghiasi dengan kepingan nipis aprikot, sebelum ini menyiramnya dengan air mendidih dan boleh menyampaikan hidangan pencuci mulut ke meja.

Selera makan!

Tips Resipi:

- - Biji aprikot tidak boleh dibuang. Potong tulang dan ambil tengah, keringkan, kemudian goreng. Menggilitkan teras menjadi serbuk, taburkan jeli di atas, ini bukan sahaja akan menghias pencuci mulut, tetapi juga memberikan emu rasa yang menarik.

- - Semakin jeli yang disejukkan, semakin kuat, jadi jika kelihatannya jeli anda adalah konsisten yang lemah, tahan di dalam peti sejuk selama lebih lama.

- - bukannya acuan jelly, anda boleh mengambil sebarang peralatan dapur kecil - gelas, piring dalam, dll.