Yang lain

Lempeng Lemon-Ricotta

Lempeng Lemon-Ricotta


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan-bahan

  • 2 cawan beri segar dicampur
  • 1/3 cawan ditambah 4 sudu gula, dibahagi
  • 2 sudu besar jus lemon segar
  • 1 1/2 cawan tepung serba guna
  • 2 sudu besar serbuk penaik
  • 2 sudu besar serai lemon parut
  • Mentega yang tidak dicairkan untuk menyikat

Penyediaan Resipi

  • Gariskan saringan mata halus dengan kain tipis; letakkan di atas mangkuk kecil. Masukkan ricotta ke saringan dan biarkan toskan selama 15 minit; mengetepikan.

  • Campurkan buah beri, 1/3 cawan gula, dan jus lemon dengan lembut ke dalam mangkuk sederhana. Biarkan maserasi, buang sekali-sekala, sehingga gula larut dan jus dibebaskan, kira-kira 15 minit.

  • Pukul kedua tepung, serbuk penaik, dan garam dalam mangkuk besar. Dengan menggunakan pengadun elektrik, pukul putih telur dalam mangkuk sederhana hingga berbuih. Secara beransur-ansur pukul dalam 2 sudu gula, pukul sehingga puncaknya terbentuk. Pukul kuning telur, baki 2 sudu gula, dan masukkan ke dalam mangkuk sederhana lain untuk dikisar. Pukul susu. Masukkan campuran kuning telur ke bahan kering; pukul sebati. Masukkan separuh daripada campuran putih telur; lipat hanya untuk mengadun. Lipat dalam ricotta, kemudian baki campuran putih telur.

  • Panaskan wajan atau kuali lekat besar dengan api sederhana-rendah; sikat dengan mentega cair. Menggunakan adonan 1/2 cawan sedikit untuk setiap pancake dan bekerja secara berkumpulan, aduk senduk ke dalam wajan dan masak sehingga bahagian bawah berwarna coklat keemasan, tepinya kering, dan gelembung terbentuk di atas pancake, kira-kira 1 1/2 minit. Balikkan penkek dan masak hingga keperangan dan baru masak, lebih kurang 1 minit. Pindahkan penkek ke pinggan. Hidangkan dengan beri dan jusnya.

Resipi oleh Travis Lett dari Gjelina di Venice CA,

Kandungan Pemakanan

Satu hidangan mengandungi: Kalori (kcal) 713.4% Kalori dari Lemak 28.8 Lemak (g) 22.8 Lemak tepu (g) ​​11.4 Kolesterol (mg) 281.1 Karbohidrat (g) 96.1 Serat Makanan (g) 4.7 Jumlah Gula (g) 47.5 Karbohidrat Bersih ( g) 91.4 Protein (g) 32.3 Natrium (mg) 1377.2 Bahagian Kajian

Pancake Lemon Ricotta Mudah

Lemon Ricotta Pancake ringan dan gebu dan penuh dengan rasa lemon. Mereka mudah dibuat dan bersatu dalam beberapa minit. Anda juga boleh menambahkan blueberry untuk kelainan yang menyeronokkan! Lempeng Lemon Ricotta mungkin kelihatan seperti resipi mewah.

Log masuk dan simpan resipi ke profil anda.

Lemon Ricotta Pancake ringan dan gebu dan penuh dengan rasa lemon. Mereka mudah dibuat dan bersatu dalam beberapa minit. Anda juga boleh menambahkan blueberry untuk kelainan yang menyeronokkan!

Lempeng Lemon Ricotta mungkin kelihatan seperti resipi mewah, tetapi sangat mudah dibuat. Ricotta menambah tekstur ringan dan gebu pada lempeng. Jus lemon dan kulit lemon memberikan rasa lemon yang indah tetapi halus. Kami mengesyorkan menghidangkannya dengan sirap maple tradisional, sirap buttermil, atau sirap blueberry.


Pancake Lemon Ricotta | Mewah Namun Sederhana

Saya suka membuat roti bakar atau wafel Perancis pada hujung minggu, tetapi jika anda ingin menukar rutin sarapan pagi biasa, berikan ini Pancake Lemon Ricotta cubaan! Ini lebih menarik daripada resipi pancake lembut yang biasa, tetapi tidak boleh dibuat lebih mudah.

Sekiranya anda telah lama mengikuti blog saya, anda mungkin akan tahu bahawa apa-apa lemon selalu menjadi pilihan saya. Walaupun disatukan ke dalam dunia pancake. Keju ricotta dalam resipi ini menambahkan sedikit kelembapan dan tang sementara lemon menjadikan rasa ini sangat ringan dan menggembirakan. Sekiranya menggemari pancake jika salah, saya tidak mahu betul.

Lemon Ricotta Pancake sering dijumpai di semua menu makan tengah hari restoran dan dengan alasan yang baik! Ini adalah gabungan klasik yang tidak akan menjadi tua dan terasa ilahi.


Ringkasan Resipi

  • 2 sudu besar jus lemon
  • 1 sudu besar tepung jagung
  • 2 cawan blueberry beku
  • 3 sudu gula putih
  • 1 cawan keju ricotta
  • ⅔ cawan susu
  • 2 biji telur
  • 3 sudu gula putih
  • 1 biji lemon, dijus dan dikisar
  • ½ sudu teh pala tanah
  • ¼ garam teh
  • 1 cawan tepung serba guna
  • 1 sudu besar serbuk penaik

Campurkan 2 sudu besar jus lemon dan tepung jagung bersama dalam mangkuk sehingga tepung jagung larut.

Kacau blueberry dan 3 sudu gula dalam periuk di atas api sederhana-tinggi. Didihkan sehingga mendidih hingga rendah dan didihkan selama 5 minit. Tuangkan campuran tepung jagung ke dalam campuran blueberry masak dan kacau sehingga campuran pekat sedikit. Tutup periuk dan angkat dari api.

Pukul keju ricotta, susu, telur, gula, jus dari 1 lemon, kulit lemon, pala, dan garam bersama dalam mangkuk hingga sebati. Masukkan tepung dan serbuk penaik sehingga sebati.

Panaskan wajan atau wajan yang telah di minyak dengan api sederhana tinggi. Jatuhkan adunan dalam bahagian 1/4 cawan ke atas wajan dan masak sehingga gelembung terbentuk dan tepinya kering. Balikkan dan masak sehingga berwarna kecoklatan. Ulangi dengan adunan yang tinggal. Lempeng atas dengan sos blueberry.


Cara membuat lempeng ricotta lemon

Resipi penkek lemon ricotta ini sangat mudah! Selain mengunyah sebiji lemon, lempeng ini adalah tentang mencampurkan bahan basah dalam satu mangkuk dan bahan kering dalam mangkuk yang lain. Resipi penuh dan boleh dicetak ada di bahagian bawah halaman, tetapi di sini & rsquos ringkasan ringkas:

  1. Campurkan bahan kering. Dalam mangkuk campuran sederhana, pukul bersama tepung dan serbuk penaik.
  2. Satukan bahan basah. Dalam mangkuk besar yang terpisah, pukul bersama soda penaik dan air dan kemudian campurkan keju ricotta, zaitun lemon, minyak, gula, telur, dan vanila. Kacau hingga sebati, pecahkan gumpalan ricotta semasa anda mencampurkan. Masukkan mentega cair, jus lemon dan campuran tepung dan kacau sehingga sebahagian besar tepung hilang.
  3. Biarkan adunan berehat. Untuk hasil terbaik, rehatkan adunan pancake selama lebih kurang 15 minit. Ini akan membolehkan gluten dalam tepung berehat dan bijirin kanji membengkak dan menjadikan pancake yang paling ringan dan lembut.
  4. Masak lempeng. Panaskan kuali besar atau kuali. Setelah panas, ambil kira-kira 1/4 cawan adunan penkek untuk setiap penkek. Selepas kira-kira 3 minit dan gelembung mula terbentuk di permukaan dan tepi pancake kelihatan set, balikkan dan masak bahagian lain sehingga masak, 2 hingga 3 minit.
  5. Hidangkan dan nikmati. Lempeng teratas dengan kegemaran. Kami suka sirap maple dan blueberry segar pada pancake lemon ini!

Ini semua yang anda mahukan dalam penkek. Mereka & # 39; lembut dan lembut & gebu-gebu setiap cairan lebur di mulut anda & neraka anda & rsquoll akan menjangkau lebih dari satu. Timbunan. Kemungkinan. & # 128521


Lempeng Lemon Ricotta (Tanpa Biji-bijian)

Setumpuk lempeng ricotta lemon lembut dan lembut adalah cara yang baik untuk memulakan hari! Saya membuatnya dengan tepung Bob's Red Mill Paleo dan mereka keluar dengan indah. Saya menjumpai campuran tepung mereka tahun lalu dan akan mengambilnya ketika saya mahu menyesuaikan resipi, tetapi saya tidak pasti dengan kuantiti yang tepat. Saya telah menggunakan campuran tepung mereka untuk puluhan resipi dan ia benar-benar pengganti 1: 1 untuk tepung lain!

Saya sedar tepung Paleo agak mahal, jadi saya tidak sering menggunakannya. Tetapi, jika anda hanya menggunakan tepung tanpa bijirin sekali-sekala dan anda tidak mahu membeli banyak tepung, maka ini adalah pilihan yang bagus. Saya tidak berafiliasi dengan Bob's Red Mill, tetapi saya gemar mempromosikan produk yang bagus apabila menjumpainya!

Anda juga boleh membuatnya dengan campuran tepung badam dan kelapa dan saya mendapat ukuran untuk anda yang disenaraikan di bawah.

Resipi ini sangat mudah, boleh disatukan dalam masa kira-kira 10 minit dan diisi dengan lemon, beri, sirap maple, jem, jeli, atau apa sahaja yang anda suka!


Sejukkan penkek sepenuhnya, kemudian letakkan di antara lapisan kertas lilin, kemudian letakkan di dalam beg plastik peti sejuk beku, dan masukkan ke dalam peti sejuk! Mereka akan disimpan di dalam peti sejuk selama 2 bulan!

Terdapat dua cara untuk melakukan ini! Terdapat kaedah ketuhar gelombang mikro di mana anda akan meletakkan pancake beku di atas pinggan selamat gelombang mikro dan memanaskannya di dalam ketuhar gelombang mikro, tanpa didedahkan, selama 1 hingga 2 minit, atau sehingga ia dipanaskan. Kemudian ada kaedah ketuhar konvensional, di mana anda akan menyusun pancake beku dalam satu lapisan pada kepingan cookie, tutup dengan kerajang, dan bakar pada suhu 375 darjah (F) selama 5 hingga 6 minit, atau sehingga panas dan dipanaskan melalui.

Bolehkah anda memikirkan cara yang lebih baik untuk bangun ?! ↓

Lebih Banyak Resipi Pancake:

Sekiranya anda mencuba resipi ini untuk Lemon Ricotta Pancakes, beritahu saya pendapat anda! Tinggalkan komen di bawah, dan jangan lupa untuk mengambil gambar dan menandakannya #bakerbynature di instagram!


Resipi Pancake Lemon Ricotta yang Mudah: Mengapa Keluar untuk Pancake Lemon Ricotta Fluffy Bila Anda Boleh Membuatnya di Rumah? oleh Makanan 30Seconds

Lewatkan penantian lama di tempat makan tengah hari hujung minggu ini dan buat lempeng ricotta lemon mudah ini di dapur anda sendiri. Resipi penkek sempurna ini sangat mudah dan lazat!

Masakan: Amerika
Masa Persiapan: 10 minit
Masa Masak: 10 minit
Jumlah Masa: 20 minit

Bahan-bahan

  • 1 1/2 cawan tepung
  • 1 sudu besar serbuk penaik
  • 2 sudu gula
  • sedikit garam
  • 1 cawan susu
  • 1/2 cawan keju ricotta
  • 2 biji telur
  • 1 1/2 sudu teh vanila
  • 2 sudu besar jus lemon
  • 1 sudu besar lemon lemon
  • mentega, untuk memasak, untuk hidangan

Inilah cara membuatnya:

  1. Satukan tepung, serbuk penaik, gula dan garam. Pukul untuk digabungkan.
  2. Dalam mangkuk lain, satukan susu dan ricotta. Gaul sebati. Masukkan telur, vanila, jus lemon dan kulit lemon. Campurkan.
  3. Masukkan bahan kering ke bahan basah. Kacau perlahan hingga sebati.
  4. Cairkan sedikit mentega dalam kuali. Tuangkan adunan penkek dan masak sehingga gelembung muncul. Balik dan masak sehingga masak dan keemasan, kira-kira 2 minit setiap sisi. Habuk dengan gula tepung. Membuat 6-12 penkek, bergantung pada saiz.

Luangkan 30 saat dan sertai komuniti 30Seconds dan Ikuti kami di Facebook untuk mendapatkan resipi di newsfeed anda setiap hari. Memberi inspirasi dan inspirasi.


Lempeng Lemon

Nikmati kedua-dua lemon. Mengetepikan. Ukur susu dan masukkan jus 1 1/2 lemon. Kacau dan biarkan selama 5 minit, kemudian perlahan-lahan masukkan vanila.

Kacau tepung, gula, serbuk penaik, dan garam. Tuangkan campuran susu / lemon, kacau dengan lembut. Apabila sudah separuh dicampurkan, masukkan telur, kemudian mentega cair. Akhir sekali, kacau di bahagian lemon. (Jika adunan terlalu tebal pada tahap ini, tambahkan hingga 1/4 cawan susu.

Panaskan kuali besi di atas api sederhana, kemudian masukkan 2 sudu mentega. Apabila cair, masukkan 1/4 cawan adunan, melicinkan bahagian atas untuk membantu menyebarkannya ke lapisan yang rata. Masak hingga keemasan dan mendesis di tepinya, kemudian berpusing ke sisi lain dan selesai memasak. Angkat dan ulangi dengan sisa adunan.

Hidangkan dengan mentega, sirap, dan kulit lemon tambahan. (Boleh mengubahnya menjadi pencuci mulut dengan gula tepung dan / atau krim disebat!)

Adakah anda pernah makan penkek dan kira-kira separuh dari tumpukan besar yang indah, anda akan terkena dengan perasaan & ldquoblech & rdquo itu? Atau ya, itu & ldquobelch & rdquo perasaan? (Ha.) Bukankah penkek itu enak & cukup sedap & cukup bahawa anda sudah cukup?

Nah, ada & rsquos sesuatu tentang penambahan lemon & mdashdengan semangat dan jus & mdash yang mengurangkan kesan keseluruhan / lebam. Ia hanya menambah kesegaran sitrus yang enak, sesuatu yang indah dan menyenangkan yang membuatkan anda pergi & ldquoMmmmmm! Betapa indah dan bagus! & Rdquo

Ini & rsquos kumpulan yang saya buat semalam. Rasanya sangat enak, ringan, dan lembut. Dan bolehkah saya katakan, pada catatan lain, betapa seronoknya membuat catatan resipi sekolah lama yang baru pagi ini! Antara video resipi saya dan kesibukan musim panas, ia pasti sudah lama. Kembali ke pelana adalah perasaan baik yang hebat.

Perkara pertama yang pertama: rasa sebilangan lemon & rsquo. Mereka & rsquoll menjadikan dapur anda berbau seperti Syurga, dan tunggu & rsquoll anda melihat apa yang paling digemari oleh pancake!

Ukur beberapa cawan susu & hellip

Kemudian potong zested & mdashalso yang dikenali sebagai nekkid & mdashlemons pada separuh & hellip

Dan perah jus 1 1/2 lemon.

Dan saya & # 39; hanya akan mengatakannya: Saya tidak tahu apa rambut kecil itu pada engsel jus lemon. Dan saya tidak fikir saya ingin tahu.

Sebenarnya, jika itu membuat anda merasa lebih baik, saya rasa saya & # 39; m menyelesaikan misteri: Juicer lemon ini berada di laci yang sama dengan sikat pastri bulu babi & rsquos saya, dan itu kelihatan seperti serpihan kecil bulu babi babi & rsquos.

Biarkan & rsquos bersetuju bahawa & rsquos apa itu dan teruskan & hellipokay?

Biarkan jus lemon duduk di dalam susu sebentar sambil mencampurkan bahan-bahan kering: Campurkan 3 cawan tepung dengan 2 sudu besar serbuk penaik & hellip


Ricotta karbohidrat rendah dan lempeng lemon

Bahan-bahan

  • & frac12 cawan (1 2 & frasl3 oz.) 120 ml (50 g) tepung kelapa
  • 1 sudu kecil 1 sd baking soda
  • & frac14 sudu kecil & frac14 sudu kecil garam
  • & frac12 cawan 120 ml krim sebat berat
  • 4 4 telur besar, telur besar dipisahkan, dipisahkan
  • 1 sudu kecil 1 sudu kecil ekstrak lemon atau kulit lemon
  • & frac12 cawan (4 1 & frasl3 oz.) 120 ml (130 g) keju ricotta susu keseluruhan
  • 1 sudu besar 1 sudu besar mentega
  • 6 oz (1 1 & frasl5 cawan) 170 g (270 ml) blueberry segar
  • & frac12 cawan (4 1 & frasl3 oz.) 120 ml (130 g) keju ricotta susu keseluruhan
  • 2 sudu kecil 2 sudu kecil lemon (pilihan)

Makro yang dioptimumkan untuk penurunan berat badan yang berkesan dan sihat Baca lebih lanjut

Selain diuji oleh pencipta resipi asal, resipi ini juga telah diuji dan berkualiti disetujui oleh dapur ujian kami.

Arahan

Adonan akan sangat pekat yang bagus untuk penkek gebu. Untuk penkek yang lebih nipis, ratakan titisan adunan menggunakan bahagian belakang sudu sebelum dimasak.

Hangatkan secawan blueberry beku di dalam ketuhar gelombang mikro, atau dalam periuk di atas kompor hingga menggelegak dan berair. Tambahkan satu sudu besar untuk setiap hidangan penkek, untuk topping buah rendah karbohidrat.

Pancake untuk pencuci mulut?

Kami tidak mengesyorkan makanan manis untuk sarapan pagi kerana ia boleh mencetuskan rasa lapar pada sesetengah orang. Tetapi jika anda menikmati penkek sebagai pencuci mulut sebagai makanan tambahan, anda boleh menambah 1 sudu besar erythritol setiap hidangan dalam adunan untuk rasa yang lebih manis.


Pancake Lemon Ricotta Mudah dan Gebu

Hasil Menyajikan 4, Membuat 12 penkek (4 inci)

Masak 15 minit hingga 18 minit

  • bebas kerang
  • bebas ikan
  • bebas alkohol
  • vegetarian
  • bebas kacang
  • bebas khinzir
  • pesat
  • bebas kacang-pokok
  • bebas soya
  • bebas daging merah
  • Kalori 344
  • Lemak 15.9 g (24.4%)
  • Tepu 8.5 g (42.5%)
  • Karbohidrat 32.3 g (10.8%)
  • Serat 1.3 g (5.0%)
  • Gula 5.5 g
  • Protein 17.7 g (35.4%)
  • Natrium 347.0 mg (14.5%)

Bahan-bahan

Mentega tanpa garam, untuk memasak

Untuk topping: segmen sitrus, beri segar, curd lemon, atau sirap maple

Arahan

Pisahkan 4 telur besar, masukkan putih ke dalam mangkuk stand mixer yang dilengkapi dengan alat pemukul dan kuning telur ke dalam mangkuk besar. (Sebagai alternatif, anda boleh meletakkan putih di dalam mangkuk sederhana jika menggunakan pengadun tangan elektrik atau memukul dengan tangan dengan pukul yang kukuh.)

Parut lemon sederhana zest 1 ke kuning telur, kemudian perah jus dari lemon ke dalam mangkuk (kira-kira 1 sudu besar dan jus 3 sudu besar). Masukkan 1 cawan keju ricotta susu penuh dan 1/2 cawan susu keseluruhan atau 2%, dan pukul sebati. Masukkan 1 cawan tepung serba guna, 1 sudu besar gula pasir, 1 sudu kecil serbuk penaik, dan 1/4 sudu teh garam halal, dan pukul sehingga sebati jangan campurkan.

Pukul putih telur dengan kelajuan sederhana tinggi hingga puncak kaku terbentuk, 2 hingga 3 minit. (Sebagai alternatif, pukul dengan pengadun tangan elektrik atau pukul yang kukuh.) Aduk 1/3 putih telur yang dipukul ke dalam adunan kuning telur dengan spatula getah untuk meringankannya. Kemudian lipat perlahan-lahan putih telur yang tinggal sehingga digabungkan tidak terlalu bercampur.

Panaskan besi tuang besar atau kuali lekat atau kuali di atas api sederhana. Masukkan 1 sudu teh mentega tanpa garam ke dalam kuali dan putar hingga melapisi. Jatuhkan adunan ke dalam loyang dalam 1/4 cawan, 3 sekali gus. Sekiranya diperlukan, gunakan bahagian bawah cawan pengukur atau spatula untuk membentangkan setiap bahagian dengan lembut menjadi bulatan 4 inci yang kasar. Masak sehingga gelembung muncul di permukaan, tepinya kelihatan kering, dan bahagian bawah berwarna coklat keemasan, 2 hingga 3 minit. Balikkan penkek dan masak sehingga bahagian lain berwarna coklat keemasan, 2 hingga 3 minit lagi.

Pindahkan penkek ke ketuhar atau pinggan yang hangat. Ulangi memasak adunan yang tinggal, menggunakan 1 sudu teh mentega untuk setiap kumpulan dan menghapuskan skillet antara kumpulan, seperti yang diperlukan. Hidangkan penkek dengan segera, dengan pilihan terbaik.

Nota Resepi

Penyimpanan: Lempeng boleh disejukkan dalam bekas kedap udara hingga 5 hari atau dibekukan sehingga 2 bulan.